运动生理学实验及体能测试指导手册（第2版）

　　运动生理学实验及体能测试指导手册 第 2版 由美国国家体能协会主 席G.格雷戈里·哈夫与蒙大拿大学教授查尔斯·杜姆克博士合力打造，是一本关于运动生理学实验及体能测试的详细资料。书中内容涵盖了各种在运动生理学实验课中常用的评估测试方法。本书从基础的运动生理指标数据的收集与分析讲起，重点讲解了柔韧性测试、血压测量、静息代谢率测定、缺氧量和EPOC评估、次极量运动测试、有氧动力现场测试、高强度体能测试、****耗氧量测量、血乳酸阈值评估、肌肉适能测量等十四项测试的基础理论、测试方法及应用方法，将有效帮助读者明确指标，理解测试原理与分析方法，并以此为重要基础设计合理的运动方案。适合体育院校师生、运动爱好者及体能教练员、运动员阅读。

　　G.格雷戈里.哈夫（G.Gregory Haff） 博士，CSCS，*D，FNSCA，ASCC，是澳大利亚埃迪斯科文大学君达乐校区（Edith Cowan University in Joon-dalup）的副教授兼体能训练研究生课程的协调员。哈夫发表了80多篇文章，集中精力研究力量训练、骑行和营养补剂等方面对运动表现的影响。哈夫是美国国家体能协会（National Strength and Conditioning Association，NSCA）的主 席，也是Journal of Strength and Conditioning Research杂志的高级副主编。他曾荣获英国国家体能协会（United Kingdom Strength and Conditioning Association，UKSCA）的“教育与研究领域年度杰出体能训练教练”的称号，以及2011年NSCA 威廉.J. 克雷默杰出运动科学家奖。他是一名获得认证的体能训练专家，是UKSCA认可的体能训练教练（ASCC），并且是澳大利亚国家体能协会（Australian Strength and Conditioning Association）认可的二级体能训练教练。此外，哈夫还是美国和澳大利亚的国 家ji举重教练。他是众多体育机构的顾问，其客户包括澳大利亚足球联赛、澳大利亚橄榄球联盟、澳大利亚篮球协会以及美国足球联赛中的球队。查尔斯.杜姆克（Charles Dumke） 博士，FACSM， 是蒙大拿大学（University ofMontana） 健康和人类表现系的全职教授，他在该校教授本科生和研究生的课程。他教授运动生理学课程超过15年，先后在阿巴拉契亚州立大学（Appalachian State University）和蒙大拿大学（University of Montana） 任教。他在威斯康星大学麦迪逊分校（University of Wisconsin at Madison）获得了运动人体科学博士学位。他对运动科学的研究领域包括能量消耗、燃料利用、运动的经济性、线粒体适应性机制以及糖尿病等。他针对这些主题发表了100多篇经过同行评审的文章。杜姆克是ACSM的会员，并在多个国 家ji和地区级委员会中任职。在业余时间，杜姆克喜欢参加铁人三项比赛、骑行、跑步、接手无须专业知识的土建项目，并指导儿子参加球类运动。他与妻子香农、儿子卡特和爱犬拉斯特罗居住在蒙大拿州的米苏拉。译者简介 赵芮，北京体育大学运动人体科学学士，悉尼大学交互设计与电子艺术硕士；国家体育总 局训练局体能康复中心体能检测师；国家体育总 局备战2012伦敦奥运会身体功能训练团队成员，为游泳、羽毛球、排球、篮球等十几个项目的国家队提供体能测试与训练服务；第四届北京体能大会现场翻译；参与编写《身体功能训练动作手册》、“儿童身体训练动作指导丛书”和“青少年身体训练动作指导丛书”

序言 ix
致谢　xi
实验1　原始数据收集　1
测试变量　3
测定用语　3
公制转换　5
背景和环境信息　5
描述性统计　8
结果表达　12
数据解读　14
实验活动1．1　基本数据　16
实验活动1．2　统计程序　25
实验活动1．3　表格和图线　39
实验2　测试前筛查　43
知情同意　45
适用于所有人的体能活动适应能力问卷　46
健康史问卷　47
疾病的体征和症状以及体检合格证明　49
冠心病因素分析　49
生活方式评估　49
疾病风险层次　49
实验活动2．1　基本筛查程序　52
实验活动2．2　预测试结果　56
实验3　柔韧性测试　89
直接和间接的活动范围评估　90
身体区域　90
实验活动3．1　传统、墙式、V 形坐姿式和椅式坐位体前屈测试的比较　92
实验活动3．2　YMCA 式、护背式和测角仪测试的比较　100
实验活动3．3　加拿大式、传统和护背式坐位体前屈测试的比较　106
实验活动3．4　肩部柔韧性测试比较　111
实验4　血压测量　117
血压对运动的反应　119
准确的血压检查　120
实验活动4．1　身体姿势对血压的影响　122
实验活动4．2　动态运动对血压的影响　126
实验活动4．3　等长收缩对血压的影响　130
实验5　静息代谢率测定　135
有氧代谢和呼吸交换率　136
总能量消耗和静息代谢率　138
实验活动5．1　预测RMR　141
实验活动5．2　测量RMR　144
实验6　缺氧量和EPOC 评估　149
从静息到运动的过渡　149
在运动和恢复期间的耗氧量　151
实验活动6　缺氧量和EPOC 的计算　153
实验7　次极量运动测试　159
测量心率　161
主观用力评分　161
实验活动7．1　次极量台阶测试　163
实验活动7．2　次极量跑步机测试　168
实验活动7．3　次极量自行车测功计测试　172
实验8　有氧动力现场测试　181
库珀2．4　千米跑步/ 步行测试　182
库珀12　分钟跑步/ 步行测试　183
罗克波特健身步行测试　183
实验活动8．1　库珀2．4 千米跑步/ 步行测试和库珀12 分钟跑步/ 步行测试　186
实验活动8．2　罗克波特健身步行测试　190
实验9　高强度体能测试　195
莱杰20　米往返跑测试　197
Yo-Yo　间歇性恢复测试　200
30-15　间歇性体能测试　202
实验活动9．1　莱杰20 米往返跑测试（20mSRT）　205
实验活动9．2　Yo-Yo 间歇性恢复测试（Yo-Yo IRT）　208
实验活动9．3　30-15 间歇性体能测试（30-15IFT-40m）　213
实验活动9．4　改版30-15 间歇性体能测试（30-15IFT-28m）　216
实验10　最大耗氧量测量　219
选择测试方案　221
使用主观用力评分量表监控进度　222
利用呼吸交换率估算消耗物的使用情况　222
通气阈值　223
实验活动10．1　递增负荷跑步机VO2max 测试　224
实验活动10．2　自行车测功计VO2max 测试　228
实验11　血乳酸阈值评估　233
确定拐点　235
选择测试方法　236
通气阈值的作用　237
实验活动11．1　静息时的血乳酸浓度测量　239
实验活动11．2　递增式自行车测试的乳酸阈值　241
实验活动11．3　无氧运动后的血乳酸浓度　246
实验12　肌肉适能测量　253
肌肉力量的评估　254
肌肉耐力的评估　261
实验活动12．1　最大上半身力量　264
实验活动12．2　最大下半身力量　272
实验活动12．3　最大握力　279
实验活动12．4　上半身肌肉耐力　282
实验13　无氧体能测量　287
用于估算水平功率的冲刺能力测试　288
用于确定垂直功率的跳跃能力测试　289
估算垂直功率的公式　295
用于估算爆发力耐力的Bosco　测试　296
确定离心利用率　296
确定无氧功率的温盖特无氧测试　297
确定无氧功率的Margaria-Kalamen　楼梯测试　299
实验活动13．1　冲刺能力测试　301
实验活动13．2　跳跃能力测试　307
实验活动13．3　纵跳垫跳跃能力测试　314
实验活动13．4　爆发力耐力测试　321
实验活动13．5　温盖特无氧测试　325
实验活动13．6　Margaria-Kalamen 楼梯测试　333
实验14　肺功能测试　339
肺功能测试　340
作为诊断肺部疾病工具的肺功能测试　341
运动的呼吸限制　342
实验活动14．1　肺容积和肺容量　344
实验活动14．2　肺功能　347
实验活动14．3　运动诱发的通气限制　350
实验活动14．4　运动诱发性哮喘　352
实验15　身体成分评估　355
身体成分模型　357
用BMI　确定身体成分类别　359
围度测量和健康风险　359
皮褶厚度作为体脂指标　361
实验活动15．1　测量BMI 和围度数据　367
实验活动15．2　测量皮褶厚度的技巧　370
实验活动15．3　用水下称重法估算相对体脂　377
实验16　心电图测量　381
心脏的电活动　381
心电图导联的放置　383
解读心电图记录　384
心电图作为诊断心脏异常的工具　385
心率对运动的反应　388
实验活动16．1　静息心电图　390
实验活动16．2　身体姿势对心轴的影响　393
实验活动16．3　次极量运动对12 导联心电图的影响　396
附录A　计量单位转换　401
附录B　行走、跑步和腿部测功计的耗氧量估算　404
附录C　Haldane 变换　405
附录D　代谢车信息　407
附录E　设备的校准　408
附录F　运动科学认证　411
参考文献　414
作者简介　431
译者简介　432