书籍详情
四季茶席:插花·布席·品茶
作者:静香,张莉颖 著
出版社:化学工业出版社
出版时间:2021-04-01
ISBN:9787122385307
定价:¥68.00
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内容简介
本书较全面地介绍了六大茶系的泡茶品鉴、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席设计等茶道内容。根据春、夏、秋、冬四季布置茶席,设计茶席花,共包含50多个茶席设计实例,春夏以淡雅系列为主:绿茶、黄茶、白茶,秋冬以浓厚系列为主:红茶、青茶、黑茶,并详细讲解每个茶席的茶席花插制和茶品冲泡方法,教会读者根据四季和各人喜好选择合适的茶品,应季的花材,搭配出美丽的茶席。本书既可以作为茶艺从业人员的参考书,也可以作为茶艺和花艺爱好者的自学入门书籍。
作者简介
007年师从日本小原流花道,2010年在杭州创立小原流静香花艺馆,开设插花课堂至今。曾多次带领学员参加浙江省、杭州市插花协会比赛,分别获得金、银等不同奖项。2013年7月,被小原流总部批准授权为小原流中国首家学会“小原流杭州学会”会长;2016年5月,“小原流杭州学会”升格为中国第yi家小原流支部,被任命为小原流杭州支部长。2017年5月取得小原流家元教授2级、小原流专门教授者、日本花道联盟会员、日本一级花卉装饰师,目前小原流研修学院研修三期在修。
目录
第一章茶席的形成和发展
一、中国茶席的历史002
二、茶席的当代发展005
三、茶席设计的分类009
第二章茶席的基本构成元素
一、茶具的组合013
二、茶席铺垫物017
三、茶食019
四、茶席花020
第三章茶的分类和冲泡方法
一、绿茶类025
二、白茶类029
三、黄茶类031
四、乌龙茶类032
五、红茶类038
六、黑茶类040
第四章一年四季的茶席花插制
一、茶席花的插制基础和要点044
二、春季的茶席与茶席花046
三、夏季的茶席与茶席花062
四、秋季的茶席与茶席花082
五、冬季的茶席与茶席花098
第五章了解茶之密码,寻找适合的饮茶
一、选择适合自己身体的饮茶114
二、关于茶的小知识116
一、中国茶席的历史002
二、茶席的当代发展005
三、茶席设计的分类009
第二章茶席的基本构成元素
一、茶具的组合013
二、茶席铺垫物017
三、茶食019
四、茶席花020
第三章茶的分类和冲泡方法
一、绿茶类025
二、白茶类029
三、黄茶类031
四、乌龙茶类032
五、红茶类038
六、黑茶类040
第四章一年四季的茶席花插制
一、茶席花的插制基础和要点044
二、春季的茶席与茶席花046
三、夏季的茶席与茶席花062
四、秋季的茶席与茶席花082
五、冬季的茶席与茶席花098
第五章了解茶之密码,寻找适合的饮茶
一、选择适合自己身体的饮茶114
二、关于茶的小知识116
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