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烈酒的七宗醉:认识350款精酿烈酒
作者:[英] 多米尼克·罗斯克洛 著,何祺桢 译
出版社:华中科技大学出版社
出版时间:2021-04-01
ISBN:9787568066617
定价:¥69.80
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内容简介
1.资深酒饕、“双耳酒杯执持者奖”获得者撰文。 2.盘点350款富于创新的精酿烈酒,饮迷的个性之选。 3.继《啤酒的七宗“醉”》之后,又一解析精酿的潮流之作! 火遍全球的精酿啤酒方兴未艾,而手工精酿烈酒(Craft Spirits)已经开始引领下一个时代。本书以短小精悍的浓缩篇幅,为读者盘点了350款风靡欧美、独领风骚的精酿烈酒精品,并介绍了众多小型独立手工蒸馏厂、烈酒零售商、时尚酒吧以及餐厅。作者多米尼克·罗斯克洛以专家视角为你带来这本口袋中的精酿烈酒引荐——350款烈酒,总有一款能够让你感到振奋!
作者简介
多米尼克·罗斯克洛 | Dominic Roskrow 多米尼克·罗斯克洛是一位研究威士忌的英国作家,曾担任《威士忌杂志》《烈酒商业》《威士忌》等杂志主编,著有多部威士忌方面的作品,其中包括《世界上最好的威士忌》《死前要品尝的1001种威士忌》《威士忌品鉴指南》等。 译者| 何祺桢 英国利兹大学国际新闻硕士,传媒大学英语播音专业学士,自由译者兼撰稿人,已有数本生活、美酒类译著,2013年承担剧本《一又二分之一的夏天》的汉译英工作。
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