书籍详情
蔬食记忆
作者：季羡林 等著，金实秋 编
出版社：湖南文艺出版社
出版时间：2021-03-01
ISBN：9787540496371
定价：¥45.00
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内容简介
汇编当代四十位作家的蔬菜饮食散文作品。全书分为感知萝卜、感怀豆子、感谢瓜蔬、感触野菜四个章节，从蔬菜的角度讲述中国人的饮食经验，叙说饮食生活趣味。
作者简介
编者金实秋，江苏省博物馆副馆长，汪曾祺专家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永远的汪曾祺》《戏联选粹》等。
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