鲜食枣枣园管理技术细则

　　为了更好地总结推广鲜食枣枣园的综合管理技术，《鲜食枣枣园管理技术细则/乡村振兴农业实用技术丛书》从鲜食枣品种选择、土肥水管理、整形修剪、保花保果、病虫防治、嫁接改良、提高品质、采收贮藏等方面以文字论述兼图解的形式将鲜食枣枣园的管理和经营技术呈献给大家，供鲜食枣栽培者参考。

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第一章 绪论
一、枣栽培品种的发展
二、枣栽培模式的发展
三、枣设施栽培技术的发展
四、红枣种植业发展趋势
第二章 品种选择
一、品种选择的原则
二、适宜设施栽培的鲜食枣品种
第三章 设施栽培
一、设施冷棚促成栽培
二、设施温棚栽培
三、延迟栽培
第四章 科学建园
一、园地选择
二、建园
三、幼园管理与设施建造
第五章 土肥水管理
一、土壤管理
二、枣园施肥
三、水分管理
第六章 整形修剪
一、鲜食枣树形的基本结构与特性
二、鲜食枣树的修剪方法
三、鲜枣的丰产树形结构
第七章 嫁接改良
一、接穗的采集
二、接穗的处理
三、嫁接方法
四、接后处理
第八章 保花促果
一、主干开甲
二、花期摘心
三、花期喷水
四、喷布激素
五、避雨栽培
六、促成栽培
第九章 病虫防治
一、主要病害
二、主要虫害
三、生物防治
第十章 提高品质
一、防治裂腐
二、增甜着色
三、防锈保洁
四、提高营养
五、设施防雨栽培
第十一章 采收贮藏
一、枣果采收
二、鲜枣贮藏
三、干枣贮藏
附录一 枣果的分级标准
附录二 枣树周年管理作业历
附录三 枣树主要病虫害防治历
附录四 常用计量单位及表示符号
附录五 陕北鲜食枣优质高效关键栽培技术示范
附录六 榆林沿黄生态经济带冬枣引种试验与
优质丰产栽培技术
参考文献