露地蔬菜标准化生产技术

　　《露地蔬菜标准化生产技术》共分六章，全面介绍了露地蔬菜产业发展、生产与经营全过程，包括我国露地蔬菜产业发展背景、露地蔬菜生产基础、果菜类蔬菜露地栽培技术、叶菜类蔬菜露地栽培技术、根茎类蔬菜露地栽培技术、露地蔬菜经营，并配有知识链接、思考与训练，对于现代农业从业者来说具有较强的实用性和可操作性。

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前言
第一章 我国露地蔬菜产业发展背景
第一节 我国露地蔬菜发展现状
一、蔬菜生产规模
二、蔬菜生产布局
第二节 我国露地蔬菜发展趋势
一、品种多元化和专用化
二、布局区域化和特色化
三、技术标准化和机械化
四、种植模式多样化和专业化
第二章 露地蔬菜生产基础
第一节 茬口安排
一、茬口安排的意义和原则
二、轮作的意义和方法
第二节 常用机械与设备
一、土地耕作机械与设备
二、播种机械与设备
三、移栽机械与设备
四、水肥管理机械与设备
五、施药机械与设备
六、收获机械与设备
第三节 土壤耕作
一、土壤翻耕
二、作畦
三、中耕
四、培土
第四节 基肥的施用
一、基肥的作用
二、基肥的种类
三、基肥的施用方法和技术
第五节 集约化育苗
一、穴盘和基质的准备
二、播种
三、苗期管理
四、病虫害绿色防控
五、壮苗标准
第三章 果菜类蔬菜露地栽培技术
第一节 瓜类蔬菜
一、甜瓜
（一）栽培特性
（二）茬口安排和主栽品种
（三）栽培技术
（四）病虫害绿色防控
二、西瓜
（一）栽培特性
（二）茬口安排和主栽品种
（三）栽培技术
（四）病虫害绿色防控
三、冬瓜
（一）栽培特性
（二）茬口安排和主栽品种
（三）栽培技术
（四）病虫害绿色防控
……
第四章 叶菜类蔬菜露地栽培技术
第五章 根茎类蔬菜露地栽培技术
第六章 露地蔬菜经营
参考文献