书籍详情
现代蛋鸡养殖关键技术精解
作者：熊家军，杨菲菲 编
出版社：化学工业出版社
出版时间：2021-03-01
ISBN：9787122377111
定价：¥38.00
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内容简介
本书在介绍养殖蛋鸡的主要品种和生物学特性的基础上，结合我国蛋鸡养殖的生产条件和特点，详细讲解蛋鸡的营养需要与日粮配制、孵化、饲养管理、疾病防治以及蛋鸡养殖场建设与经营管理等技术内容，可供广大蛋鸡养殖专业户和中小型养鸡场学习使用，也可为畜牧兽医工作者特别是从事蛋鸡养殖的管理和技术人员提供参考。
作者简介
暂缺《现代蛋鸡养殖关键技术精解》作者简介
目录
第一章中国蛋鸡产业现状及发展思路1
一、中国蛋鸡产业发展概况1
二、中国蛋鸡产业发展思路6
第二章笼养蛋鸡的常见品种8
第一节褐壳蛋鸡8
一、伊莎褐蛋鸡9
二、海兰褐蛋鸡9
三、罗曼褐蛋鸡10
四、海赛克斯褐壳蛋鸡10
第二节粉壳蛋鸡11
一、星杂44411
二、尼克珊瑚12
三、海兰灰12
四、罗曼粉12
五、京粉1号13
六、农大粉3号14
七、新杨粉壳蛋鸡14
第三节白壳蛋鸡15
一、迪卡白鸡15
二、罗曼白15
三、京白鸡16
第四节绿壳蛋鸡16
一、新江汉绿壳鸡16
二、新杨绿壳蛋鸡17
三、三凤青壳蛋鸡17
第三章蛋鸡的营养需要与日粮配制18
第一节蛋鸡的营养需要特点18
一、能量18
二、蛋白质21
三、矿物质22
四、维生素25
五、水29
第二节蛋鸡常用饲料30
一、能量饲料31
二、蛋白质饲料33
三、矿物质饲料35
四、添加剂饲料37
第三节蛋鸡的饲养标准42
一、饲养标准的概念42
二、我国蛋鸡的饲养标准42
第四节蛋鸡日粮的配制47
一、日粮及饲粮的概念47
二、日粮配方设计的原则48
三、配制日粮的方法50
四、常用饲料原料掺假的识别55
第四章蛋鸡的孵化技术59
第一节种蛋的选择、消毒、保存及运输59
一、种蛋的选择60
二、种蛋的消毒62
三、种蛋的保存63
四、种蛋的运输64
第二节孵化条件的控制64
一、温度65
二、相对湿度68
三、通风换气68
四、翻蛋70
五、凉蛋70
六、孵化场卫生条件71
第三节孵化效果的检查与分析72
一、看胎施温技巧72
二、生产中照蛋的合适时机74
三、照蛋时区别正常胚蛋和异常胚蛋的关键技术74
四、通过蛋重检查孵化条件的技巧75
五、通过出雏情况检查孵化条件的技术76
六、胚胎死亡的规律分析76
七、孵化各期胚胎死亡的原因76
八、从鸡苗情况发现孵化中的问题77
九、影响种蛋孵化率的原因分析78
十、嘌蛋技术80
第四节孵化机孵化法的程序80
一、制订孵化计划80
二、准备孵化用品81
三、孵化机的准备81
四、预热、上蛋及消毒81
五、照蛋及移盘82
六、出雏82
七、人工助产82
八、清洗与消毒83
九、电孵化机停电时的应急措施83
第五节雏鸡的分拣和运输84
一、初生雏的分拣84
二、接雏的时间85
三、初生雏的运输85
第五章蛋鸡的高效饲养与管理86
第一节雏鸡的饲养与管理86
一、雏鸡的生理特点86
二、进雏前的准备工作87
三、雏鸡饲养技术90
四、雏鸡死亡原因分析96
五、育雏期到育成期的过渡98
第二节育成鸡的饲养与管理100
一、育成鸡的生理特点100
二、育成鸡的培育目标101
三、育成鸡的饲养技术102
四、育成鸡的管理技术106
第三节产蛋鸡的饲养与管理110
一、产蛋鸡的生理和生产特点111
二、产蛋鸡的饲养模式111
三、掌握产蛋规律及生产力计算112
四、产蛋鸡的小气候环境116
五、产蛋鸡的饲养管理技术119
六、提高蛋鸡场经济效益的措施133
第六章规模化笼养蛋鸡场的规划与建设140
第一节场址的选择与布局140
一、场址的选择140
二、场地的规划和鸡舍的布局143
第二节蛋鸡场建筑设计151
一、蛋鸡舍建筑的类型151
二、蛋鸡舍建筑的设计152
三、蛋鸡舍的结构要求153
第三节蛋鸡场的生产设备155
一、孵化设备155
二、饲养设备157
三、环境控制设备162
四、卫生防疫设备164
五、集蛋设备165
第七章蛋鸡场的环境污染与保护166
第一节蛋鸡场环境污染166
一、蛋鸡场环境污染的原因166
二、蛋鸡场环境污染的途径及危害167
三、蛋鸡场环境污染特点169
第二节养鸡场环境保护170
一、禽业环保技术产业化170
二、畜牧业废弃物的处理与利用171
三、养禽场环境管理176
第八章蛋鸡疾病防治182
第一节蛋鸡的保健与防疫182
一、蛋鸡的保健182
二、蛋鸡场卫生防疫制度183
三、蛋鸡场的消毒工作184
第二节蛋鸡场免疫接种和疫病扑灭措施185
一、免疫的概念185
二、疫苗常用免疫接种方法186
三、常用疫苗及其免疫方法187
四、免疫接种注意事项189
五、免疫程序189
六、疫病扑灭措施192
第三节给药途径194
一、饮水给药194
二、混饲给药194
三、气雾给药195
四、口投法195
五、滴鼻法195
六、嗉囊注射法195
七、肌内注射法195
八、静脉注射法196
第四节蛋鸡常见病的防治196
一、病毒性传染病196
二、细菌性与真菌性传染病210
三、寄生虫病221
四、营养代谢性疾病223
五、普通病229
参考文献236
一、中国蛋鸡产业发展概况1
二、中国蛋鸡产业发展思路6
第二章笼养蛋鸡的常见品种8
第一节褐壳蛋鸡8
一、伊莎褐蛋鸡9
二、海兰褐蛋鸡9
三、罗曼褐蛋鸡10
四、海赛克斯褐壳蛋鸡10
第二节粉壳蛋鸡11
一、星杂44411
二、尼克珊瑚12
三、海兰灰12
四、罗曼粉12
五、京粉1号13
六、农大粉3号14
七、新杨粉壳蛋鸡14
第三节白壳蛋鸡15
一、迪卡白鸡15
二、罗曼白15
三、京白鸡16
第四节绿壳蛋鸡16
一、新江汉绿壳鸡16
二、新杨绿壳蛋鸡17
三、三凤青壳蛋鸡17
第三章蛋鸡的营养需要与日粮配制18
第一节蛋鸡的营养需要特点18
一、能量18
二、蛋白质21
三、矿物质22
四、维生素25
五、水29
第二节蛋鸡常用饲料30
一、能量饲料31
二、蛋白质饲料33
三、矿物质饲料35
四、添加剂饲料37
第三节蛋鸡的饲养标准42
一、饲养标准的概念42
二、我国蛋鸡的饲养标准42
第四节蛋鸡日粮的配制47
一、日粮及饲粮的概念47
二、日粮配方设计的原则48
三、配制日粮的方法50
四、常用饲料原料掺假的识别55
第四章蛋鸡的孵化技术59
第一节种蛋的选择、消毒、保存及运输59
一、种蛋的选择60
二、种蛋的消毒62
三、种蛋的保存63
四、种蛋的运输64
第二节孵化条件的控制64
一、温度65
二、相对湿度68
三、通风换气68
四、翻蛋70
五、凉蛋70
六、孵化场卫生条件71
第三节孵化效果的检查与分析72
一、看胎施温技巧72
二、生产中照蛋的合适时机74
三、照蛋时区别正常胚蛋和异常胚蛋的关键技术74
四、通过蛋重检查孵化条件的技巧75
五、通过出雏情况检查孵化条件的技术76
六、胚胎死亡的规律分析76
七、孵化各期胚胎死亡的原因76
八、从鸡苗情况发现孵化中的问题77
九、影响种蛋孵化率的原因分析78
十、嘌蛋技术80
第四节孵化机孵化法的程序80
一、制订孵化计划80
二、准备孵化用品81
三、孵化机的准备81
四、预热、上蛋及消毒81
五、照蛋及移盘82
六、出雏82
七、人工助产82
八、清洗与消毒83
九、电孵化机停电时的应急措施83
第五节雏鸡的分拣和运输84
一、初生雏的分拣84
二、接雏的时间85
三、初生雏的运输85
第五章蛋鸡的高效饲养与管理86
第一节雏鸡的饲养与管理86
一、雏鸡的生理特点86
二、进雏前的准备工作87
三、雏鸡饲养技术90
四、雏鸡死亡原因分析96
五、育雏期到育成期的过渡98
第二节育成鸡的饲养与管理100
一、育成鸡的生理特点100
二、育成鸡的培育目标101
三、育成鸡的饲养技术102
四、育成鸡的管理技术106
第三节产蛋鸡的饲养与管理110
一、产蛋鸡的生理和生产特点111
二、产蛋鸡的饲养模式111
三、掌握产蛋规律及生产力计算112
四、产蛋鸡的小气候环境116
五、产蛋鸡的饲养管理技术119
六、提高蛋鸡场经济效益的措施133
第六章规模化笼养蛋鸡场的规划与建设140
第一节场址的选择与布局140
一、场址的选择140
二、场地的规划和鸡舍的布局143
第二节蛋鸡场建筑设计151
一、蛋鸡舍建筑的类型151
二、蛋鸡舍建筑的设计152
三、蛋鸡舍的结构要求153
第三节蛋鸡场的生产设备155
一、孵化设备155
二、饲养设备157
三、环境控制设备162
四、卫生防疫设备164
五、集蛋设备165
第七章蛋鸡场的环境污染与保护166
第一节蛋鸡场环境污染166
一、蛋鸡场环境污染的原因166
二、蛋鸡场环境污染的途径及危害167
三、蛋鸡场环境污染特点169
第二节养鸡场环境保护170
一、禽业环保技术产业化170
二、畜牧业废弃物的处理与利用171
三、养禽场环境管理176
第八章蛋鸡疾病防治182
第一节蛋鸡的保健与防疫182
一、蛋鸡的保健182
二、蛋鸡场卫生防疫制度183
三、蛋鸡场的消毒工作184
第二节蛋鸡场免疫接种和疫病扑灭措施185
一、免疫的概念185
二、疫苗常用免疫接种方法186
三、常用疫苗及其免疫方法187
四、免疫接种注意事项189
五、免疫程序189
六、疫病扑灭措施192
第三节给药途径194
一、饮水给药194
二、混饲给药194
三、气雾给药195
四、口投法195
五、滴鼻法195
六、嗉囊注射法195
七、肌内注射法195
八、静脉注射法196
第四节蛋鸡常见病的防治196
一、病毒性传染病196
二、细菌性与真菌性传染病210
三、寄生虫病221
四、营养代谢性疾病223
五、普通病229
参考文献236
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