肉用山羊高效养殖技术

　　改革开放以来，四川肉用山羊在新品种培育、地方品种选育、良种引进推广和品种杂交改良等方面取得了显著的成效，先后培育出了南江黄羊和简州大耳羊两个驰名国内的肉用山羊品种。但随着养羊方式逐渐由家庭放牧、散养向舍饲化、规模化、商品化养殖方式转变，肉用山羊产业存在良种覆盖率低、专用饲草料供应不足、养殖技术相对落后、疫病防控体系不健全等问题，严重制约了四川省肉用山羊产业的竞争力和可持续发展。基于四川省肉用山羊产业存在的上述问题，编者组织四川省畜牧总站、四川农业大学、四川省畜牧科学研究院、成都市农林科学院等单位相关专家，根据多年积累的成果，提炼出了优秀种公羊的选择与培育、母羊高效繁殖技术、羊场环境控制技术、饲草料均衡供应技术和肉用山羊规模生产的综合防疫要点等5项肉用山羊综合集成技术，并组织编著了本书，旨在为全省肉用山羊产业的转型升级提供技术支持，并作为指导全省肉用山羊养殖技术推广的标准和规程。

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第一章 优秀种公羊的选择与培育
第一节 优秀种公羊的选择
一、选择培育优秀种公羊的重要性
二、种公羊的选择要求
第二节 优秀种公羊的选择方法
一、综合指数选择法
二、动物模型BLUP法
第三节 优秀种公羊选择的关键时期及技术流程
一、初生选择
二、断奶选择
三、6月龄选择
四、周岁选择
五、成年选择
第四节 种公羊饲养管理技术
一、非配种期种公羊饲养管理技术
二、配种期种公羊饲养管理技术
三、种公羊精料配方、精料青料干草的比例、日喂量
第二章 母羊高效繁殖技术
第一节 母羊适时配种技术
一、初配母羊配种年龄
二、发情母羊适时配种时间
第二节 人工辅助配种及授精技术
一、人工辅助配种技术
二、人工授精技术
第三节 母羊同期发情技术
一、孕激素法
二、前列腺素法
第四节 繁殖母羊的饲养管理
一、空怀期母羊的饲养管理
二、妊娠期母羊的饲养管理
三、接羔技术
四、哺乳期母羊的饲养管理
第五节 羔羊饲养管理
一、初乳期羔羊的饲养管理
二、常乳期羔羊的饲养管理
三、羔羊适时断奶
第六节 高繁群体选育技术
一、公羊的选择
二、母羊的选择
三、加强公、母羊的饲养管理
四、引入多胎品种进行导入杂交
五、人工诱产双胎、多胎
第三章 羊场环境控制技术
第一节 羊场圈舍建造技术
一、羊场选址和布局
二、羊舍建筑基本要求
三、标准化圈舍建设方案
四、高寒牧区肉用山羊暖棚建设
五、羊场设施设备
第二节 羊舍环境控制技术
一、温度影响
二、湿度影响
三、气流影响
四、光照影响
五、噪声影响
六、空气质量影响
七、水和土壤的影响
八、绿4匕
九、生物安全
十、环境控制技术
第三节 羊场粪污处理技术
一、工艺流程
二、清粪方式
三、干粪处理
四、污水处理
第四节 羊场种养循环模式
一、种养结合的概念
二、种养结合的技术路径
三、种养结合的理论依据
四、羊场种养循环农业模式构建
第四章 饲草料均衡供应技术
第一节 牧草种植品种的选择
一、羊的采食量
二、牧草品种选择
三、主推牧草品种栽培技术
第二节 牧草种植模式
一、禾本科牧草与豆科牧草混播
二、冷季型牧草与暖季型牧草轮作
三、“粮一经一饲”三元模式
四、其他模式
第三节 青贮加工调制技术
一、青贮饲料的调制
二、青贮料的品质鉴定(感官鉴定标准)
第四节 肉用山羊全混合日粮配制及饲喂技术
一、TMR饲喂优点
二、TMR配制技术关键点
三、TMR饲喂技术关键点
第五章 肉用山羊规模生产的综合防疫要点
第一节 肉用山羊生产疾病发生特点
一、流行病种类日趋复杂
二、重要疫病风险仍很高
三、生产应激因素控制比较差
四、细菌病和寄生虫病危害大
第二节 羊病的综合防控措施
一、肉用山羊的临床诊断方法
二、羊场消毒管理
三、疫病防治要点
第三节 主要常见疾病(主要的几种疾病)
一、口蹄疫
二、羊痘
三、羊口疮
四、羊传染性胸膜肺炎
五、羊多发性脓肿
六、羊消化道线虫病
附录5—1 肉用山羊的寄生虫病综合防治技术要点
附录5—2 常见驱虫药物及其使用表
附录5—3 布鲁氏菌病防治技术规范
附录5—4 部分兽药品种停药期规定
附录5—5 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单
参考文献