书籍详情
健康重建·慢性疾病康复5步法
作者：罗玉敏，孙茂森 著
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2021-01-01
ISBN：9787117310000
定价：¥75.00
购买这本书可以去
内容简介
本书基于表观遗传学的前沿研究和慢性疾病的根本原因，帮助预防疾病，同时帮助患者从癌症、心脏病、糖尿病、自身免疫性疾病或其他慢性疾病中恢复。 适合希望在疾病后恢复身体健康、解决慢性健康问题、防止复发、实现全面身体转型或提高健康水平的人阅读。重点介绍了：特定营养如何逆转疾病、关键的锻炼可以加速恢复、慢性压力如何损害你的治愈能力、睡眠质量可以逆转慢性疾病以及食物中的哪些毒素与最严重的疾病有关。书中还包括一些特定健康医学测试。为慢病患者提供可定制的食物计划、锻炼方案、睡眠优化技术和专家建议。
作者简介
暂缺《健康重建·慢性疾病康复5步法》作者简介
目录
引言/1
从疾病中康复：一个全新的视野/2
我的故事/3
健康的关键/6
为什么要采纳功能医学？/10
第一部分疾病为什么会发生在我身上/13
第1章剖析疾病/16
疾病：是遗传的，还是自己造成的？/18
心血管疾病/22
中风/28
癌症/29
糖尿病/39
体脂过多与肥胖/42
自身免疫性疾病/48
小结/59
第2章健康评估/60
第二部分是时候采取行动了/67
健康重建五步法/69
第3章健康重建第一步：为基因而选择食物/71
宏量营养素和微量营养素/72
过去和现在：我们的食物发生了哪些变化/84
水果和蔬菜在重建中的作用/85
维生素与重建/86
微量元素（矿物质）与重建/95
植物营养素：食物色彩与重建/104
确保健康的身体构成成分的三个“Z规则”/110
三种食物杀手/117
其他的问题食物/129
食品及其替代品/136
热量需求/138
个性化饮食/144
最佳饮食/153
补充饮食不足/155
慢性疾病健康重建的营养补充品/161
第4章健康重建第二步：高强度间歇性运动锻炼（HIIT）/182
身体构成成分/183
改变我们的身体构成成分/185
任何年龄都要减少脂肪，拯救肌肉/188
身体类型/189
通过高强度间歇性运动锻炼（HIIT）健康重建/191
力量训练/199
运动时间表/200
Z博士的十大增肌和燃脂运动/202
高强度力量训练/211
小结/246
第5章健康重建第三步：/247
压力的致命影响/248
压力和自身免疫性疾病/255
Z博士关于控制压力的建议/255
小结/257
第6章健康重建第四步：重启体内生物钟（高质量睡眠）/258
睡眠不足与疾病/259
重建优质睡眠/263
小结/264
第7章健康重建第五步：排除体内毒素/266
食物中的毒素/267
环境中的毒素/270
解毒/271
小结/272
第8章检测疾病的状态/273
心血管疾病/275
癌症/277
糖尿病和阿尔茨海默病/281
自身免疫性疾病/282
肥胖/284
一般健康状况/285
记录健康重建状况/286
第三部分食谱/289
早餐/293
咖喱蛋/293
蘑菇西蓝花煎蛋饼/294
能量燕麦/295
红薯炒鸡蛋/296
南瓜煎饼/296
午餐/297
卷心菜胡萝卜汤/297
醇厚蔬菜汤/298
咖喱鸡肉沙拉/298
鸡蛋橄榄沙拉/299
即兴沙拉/299
经典香醋/300
“岩石”沙拉/300
脆白菜沙拉/301
“健心”沙拉/301
储存沙拉/302
卷心菜沙拉/302
卷心菜白豆汤/303
三文鱼沙拉/303
清姜白菜汤/304
番茄汤/304
金枪鱼沙拉/305
爆炒蔬菜/305
晚餐/306
牛肉或羊腿/306
西蓝花卷心菜意大利面/307
辣椒煲/308
鸡肉香肠和红薯/309
炸鸡和虾仁/310
中式鸡/311
鳕鱼/312
变色虾仁/312
简易肉饼/313
烤鸡肉、牛肉或羊肉串/313
腌鸡肉串/314
柠檬鸡/314
泡椒/315
夏季水煮三文鱼/316
多汁鸡肉丸/317
咖喱鳕鱼或鸡肉/318
炖鸡肉蔬菜/319
鸡肉酱/319
五彩鸡肉或牛肉/320
配菜/321
亚洲沙拉/321
西蓝花/322
新鲜水果薄荷沙拉/322
大蒜菠菜/323
香草柠檬鲜藜麦/323
红卷心菜、洋葱和橘子/324
烤小圆白菜/324
芝麻菜花/325
香辣番薯块/325
四季豆和西红柿/326
卷心菜和豆类/326
零食/327
蓝莓冰沙/327
自制运动饮料/327
茄子橄榄酱/329
牛油果酱/329
香辣蒜泥/330
番茄酱/330
豆酱/331
甜点/332
水果沙拉/332
无面粉杏仁黄油曲奇/333
无麸质香蕉松饼/334
夏日水果沙拉/334
参考文献/335
致谢/350
从疾病中康复：一个全新的视野/2
我的故事/3
健康的关键/6
为什么要采纳功能医学？/10
第一部分疾病为什么会发生在我身上/13
第1章剖析疾病/16
疾病：是遗传的，还是自己造成的？/18
心血管疾病/22
中风/28
癌症/29
糖尿病/39
体脂过多与肥胖/42
自身免疫性疾病/48
小结/59
第2章健康评估/60
第二部分是时候采取行动了/67
健康重建五步法/69
第3章健康重建第一步：为基因而选择食物/71
宏量营养素和微量营养素/72
过去和现在：我们的食物发生了哪些变化/84
水果和蔬菜在重建中的作用/85
维生素与重建/86
微量元素（矿物质）与重建/95
植物营养素：食物色彩与重建/104
确保健康的身体构成成分的三个“Z规则”/110
三种食物杀手/117
其他的问题食物/129
食品及其替代品/136
热量需求/138
个性化饮食/144
最佳饮食/153
补充饮食不足/155
慢性疾病健康重建的营养补充品/161
第4章健康重建第二步：高强度间歇性运动锻炼（HIIT）/182
身体构成成分/183
改变我们的身体构成成分/185
任何年龄都要减少脂肪，拯救肌肉/188
身体类型/189
通过高强度间歇性运动锻炼（HIIT）健康重建/191
力量训练/199
运动时间表/200
Z博士的十大增肌和燃脂运动/202
高强度力量训练/211
小结/246
第5章健康重建第三步：/247
压力的致命影响/248
压力和自身免疫性疾病/255
Z博士关于控制压力的建议/255
小结/257
第6章健康重建第四步：重启体内生物钟（高质量睡眠）/258
睡眠不足与疾病/259
重建优质睡眠/263
小结/264
第7章健康重建第五步：排除体内毒素/266
食物中的毒素/267
环境中的毒素/270
解毒/271
小结/272
第8章检测疾病的状态/273
心血管疾病/275
癌症/277
糖尿病和阿尔茨海默病/281
自身免疫性疾病/282
肥胖/284
一般健康状况/285
记录健康重建状况/286
第三部分食谱/289
早餐/293
咖喱蛋/293
蘑菇西蓝花煎蛋饼/294
能量燕麦/295
红薯炒鸡蛋/296
南瓜煎饼/296
午餐/297
卷心菜胡萝卜汤/297
醇厚蔬菜汤/298
咖喱鸡肉沙拉/298
鸡蛋橄榄沙拉/299
即兴沙拉/299
经典香醋/300
“岩石”沙拉/300
脆白菜沙拉/301
“健心”沙拉/301
储存沙拉/302
卷心菜沙拉/302
卷心菜白豆汤/303
三文鱼沙拉/303
清姜白菜汤/304
番茄汤/304
金枪鱼沙拉/305
爆炒蔬菜/305
晚餐/306
牛肉或羊腿/306
西蓝花卷心菜意大利面/307
辣椒煲/308
鸡肉香肠和红薯/309
炸鸡和虾仁/310
中式鸡/311
鳕鱼/312
变色虾仁/312
简易肉饼/313
烤鸡肉、牛肉或羊肉串/313
腌鸡肉串/314
柠檬鸡/314
泡椒/315
夏季水煮三文鱼/316
多汁鸡肉丸/317
咖喱鳕鱼或鸡肉/318
炖鸡肉蔬菜/319
鸡肉酱/319
五彩鸡肉或牛肉/320
配菜/321
亚洲沙拉/321
西蓝花/322
新鲜水果薄荷沙拉/322
大蒜菠菜/323
香草柠檬鲜藜麦/323
红卷心菜、洋葱和橘子/324
烤小圆白菜/324
芝麻菜花/325
香辣番薯块/325
四季豆和西红柿/326
卷心菜和豆类/326
零食/327
蓝莓冰沙/327
自制运动饮料/327
茄子橄榄酱/329
牛油果酱/329
香辣蒜泥/330
番茄酱/330
豆酱/331
甜点/332
水果沙拉/332
无面粉杏仁黄油曲奇/333
无麸质香蕉松饼/334
夏日水果沙拉/334
参考文献/335
致谢/350
猜您喜欢
