茶道养生的是与非

　　本书对茶人们长期以来习以为常的问题进行了重新思考，给出了全新的诠释，扩展和刷新了人们对于茶各个方面信息的认知。全书涉猎的范围非常广泛，并且行文流畅，思路清晰，可读性强。全书紧扣“茶道养生的是与非”这个主题，条分缕析，针对人们普遍关注，但是又认识模糊的问题展开多角度深入探讨，旁证博引，有经典理论、有可靠数据、有古今案例、有实践经验，论述的观点新颖，文字活泼，引人入胜。尤其难能可贵的是这本书不仅在具体观念上创新，而且一改茶界就茶论茶讲养生的老套路，打破行业界限，实行多学科协作，开创了“以茶养身，以道养心，以艺娱人”的茶道养生理论体系。强调以茶养身为基础，以道养心为根本，以艺娱人为抓手，引导大众以茶构建健康、诗意、时尚的美好生活，使人保持身心愉悦，在“日日是好日”的生活状态下益寿延年。

　　林治，号“六如茶痴”“读月斋斋主”，受家学渊源影响，一生嗜茶好诗。1969年在茶乡武夷山插队，从此与茶“穷通行止常相伴”，以诗“坎坷人生慰心灵”。1997年创办西安六如茶文化研究所，醉心于玩茶习诗。中国高等院校茶文化教材编委会主任，中国国际茶文化研究会常务理事，意大利米兰世博会中国大学生茶艺团团长，西安六如茶文化研究所所长，兼任多所大学的客座教授，编著出版了《中国茶艺》《中国茶道》《茶道养生》《茶艺英语》《亮剑普洱》《神州问茶》《武夷茶话》《古今茶情》等二十多部个人茶文化专著，其中《中国茶道》英文版曾荣获中国图书集团优秀版权出口奖，《茶道养生》经网络投票荣获“2014年最受欢迎的当代茶书”。此外，还曾主编、参编了多部高等院校茶文化教材。

第一讲
更新旧观念，重新认识茶
第二讲
美丽的谎言 ——多喝茶能健康长寿
第三讲
奇怪的现象 ——会喝茶的人能创造生命奇迹
第四讲
创新茶道养生理论体系 ——以茶养身，以道养心，以艺娱人
第五讲
大众深信不疑的谬误 ——早上不宜空腹喝茶
第六讲
美好的一天 ——从一杯理想的早茶开始
第七讲
经不起实践检验的“真理” ——不可以边吃饭边喝茶
第八讲
天作之合 茶餐结合
第九讲
不是问题的问题 ——什么时间喝茶好
第十讲
有茶处处是天堂，喝茶时时皆良辰
第十一讲
偷换了概念的结论 ——要随四季变换喝不同的茶
第十二讲
顺时应变巧喝茶 ——六如茶文化研究院对喝茶的探索
第十三讲
“高人”的误导 ——简单就是茶道
第十四讲
茶酒两生花，生活乐无涯
第十五讲
天伦之乐茶——健康长寿的金钥匙
第十六讲
以茶养身的物质基础
第十七讲
茶类的十大保健功能
第十八讲
科学饮茶的注意事项
第十九讲
饮茶知识六问
第二十讲
茶外说——茶五讲
第二十一讲
创新茶艺，促进茶道养生
第二十二讲
绿茶及冲泡技巧
第二十三讲
红茶及冲泡技巧
第二十四讲
乌龙茶及冲泡技巧
第二十五讲
白茶及冲泡技巧
第二十六讲
黑茶及冲泡技巧
第二十七讲
茶道——天道、人道、爱之道
第二十八讲
中国茶道与儒家思想
第二十九讲
中国茶道与道家学说
第三十讲
中国茶道与佛教
第三十一讲
中国茶道与美学
第三十二讲
倡导“新三纲五常”
第三十三讲
从谂和尚的故事
第三十四讲
白玉蟾真人的故事
第三十五讲
虚云和尚的故事
第三十六讲
品茗心得分享
附录一
浪漫音乐红茶茶艺——如梦的回忆
附录二
十二星座茶艺