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寻味冰岛:名山古树茶的味与源2020

寻味冰岛:名山古树茶的味与源2020

作者:杨春,李兴泽 著

出版社:中国林业出版社

出版时间:2020-09-01

ISBN:9787521905960

定价:¥98.00

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内容简介
  云南*普洱茶小微产区——冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)的介绍,关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向,以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。
作者简介
  杨春(竹里馆馆主):云南江川人,西北民族大学中文系,专注云南地方史15年,出版著作多部,现在研究方向为茶叶、非遗、传统建筑等特色文化,侧重口述史。《造物记:云南古茶园的秘密》主创,参与著作《易武与古六大茶山》等。
目录
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