葡萄新品种及配套技术

　　《葡萄新品种及配套技术/果树新品种及配套技术丛书》由山东农业大学专家编著。内容包括：葡萄优新品种介绍、葡萄园建园与种植、葡萄园土肥水管理、整形修剪、花果管理、主要病虫害防治、鲜食葡萄采收与贮运保鲜等，简要阐述技术原理、作用与注意事项，重点说明技术方法。内容丰富，技术先进，通俗易懂，便于操作，供葡萄栽培者生产参考。

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第一章 概述
一、我国鲜食葡萄生产现状
二、我国鲜食葡萄品种结构及变化
三、我国鲜食葡萄栽培及经营模式
四、鲜食葡萄发展趋势
第二章 葡萄优新品种
一、国内自育葡萄品种
二、国外引进葡萄品种
三、国外葡萄新品种
第三章 建园与种植
一、建园前的调查与规划
二、现代化建园技术
三、栽植与高接技术
第四章 葡萄园土肥水管理技术
一、土壤管理制度
二、施肥技术
三、灌溉技术
第五章 整形修剪技术
一、树体结构特点
二、花芽分化
三、修剪
四、主要架式及整形技术
第六章 花果管理技术
一、疏花疏果与合理负载
二、植物生长调节剂处理技术
三、果实套袋技术
第七章 葡萄园主要病虫害防治技术
一、综合防治的主要措施
二、主要病害防治技术
三、主要虫害防治技术
第八章 鲜食葡萄采收与贮运保鲜技术
一、适期采收
二、分级包装
三、运输与贮藏
参考文献