天然化妆品原料与配方工艺手册

　　本书主要是从天然化妆品中的主要有效成分及其相关功效，化妆品配方组成和设计，皮肤、毛发与指甲的生理结构，化妆品基本检测和功效性评价等方面出发，介绍化妆品的配方、工艺、有效天然组分、功效性等，以满足化妆品行业的生产、销售人员对天然原料基本知识以及天然化妆品配方的需求，同时也能提高普通消费者对化妆品中“天然”概念的正确认识，帮助其解读日常使用的天然化妆品中天然组分的准确功效。 本书主要面向于化妆品行业的生产和销售人员，对相关专业的在校学生、教师也具有参考价值。

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第1章天然化妆品概述/001
1.1天然化妆品的含义和发展/002
1.1.1天然化妆品的定义/002
1.1.2天然化妆品的发展/003
1.1.3天然化妆品的趋势/004
1.2天然化妆品的分类/005
1.2.1按化妆品的作用分类/005
1.2.2按化妆品的外部基本形态分类/005
1.2.3按化妆品的作用部位分类/006
1.2.4按化妆品的使用者分类/006
1.2.5按天然物质的来源分类/006
1.3天然化妆品的技术概况/007
1.3.1现代生物技术/007
1.3.2提取和分离精制技术/007
1.3.3有效成分稳定化技术/008
1.3.4现代化妆品制造技术/008
1.4化妆品的法规和监管体系/008
1.4.1法规标准体系/009
1.4.2化妆品监督管理体系/010
1.5化妆品的安全性/010
1.5.1天然化妆品的安全性/010
1.5.2化妆品安全评价体系/011
1.6天然化妆品的风险监测和风险控制/013
1.6.1天然化妆品的风险监测/013
1.6.2天然化妆品的风险控制/014

第2章皮肤、毛发与指甲/016
2.1皮肤/016
2.1.1皮肤的结构/016
2.1.2皮肤的特征/024
2.1.3皮肤的功能/025
2.1.4皮肤的分类、健康的标准和影响因素/035
2.2毛发/040
2.2.1毛发的分类、颜色和生长状态/040
2.2.2毛发的结构/042
2.2.3毛发的生理功能/044
2.2.4毛发的化学成分和物理性质/045
2.3指甲/047
2.3.1指甲的构造和功能/047
2.3.2指甲的物理性质/050

第3章化妆品的基质和配方设计/051
3.1油质原料/051
3.1.1天然油质和配方举例/051
3.1.2天然蜡类原料/064
3.1.3合成和半合成的蜡类和油脂类原料/065
3.2天然胶质类原料/066
3.2.1明胶/066
3.2.2果胶/067
3.2.3变性淀粉/069
3.2.4黄原胶/070
3.3化妆品用天然香精/072
3.3.1植物香料/072
3.3.2动物香料/077
3.4化妆品用天然防腐剂/079
3.4.1植物源防腐剂/080
3.4.2微生物源防腐剂/082
3.5化妆品配方设计原则/083
3.5.1化妆品配方设计的基本原则/083
3.5.2功能性化妆品的配方设计/084
3.6法定禁用和限用组分/091
3.6.1法定禁用/091
3.6.2限用组分/094
3.6.3原料配伍原则和禁忌/094

第4章含植物成分化妆品及其配方举例/095
4.1植物来源活性成分/095
4.1.1植物多酚/095
4.1.2黄酮类/098
4.1.3多糖/104
4.2人参/108
4.2.1人参的主要功效/108
4.2.2人参化妆品配方精选/110
4.3花粉/115
4.3.1花粉的主要成分和功效/115
4.3.2花粉化妆品配方精选/118
4.4芦荟/122
4.4.1芦荟的主要成分和功效/122
4.4.2芦荟化妆品配方精选/123
4.5当归/131
4.5.1当归的主要功效/131
4.5.2当归化妆品配方精选/132
4.6甘草/140
4.6.1甘草的主要成分和功效/140
4.6.2甘草化妆品配方精选/140
4.7花瓣/145
4.7.1花瓣中的主要成分和功效/145
4.7.2花瓣化妆品配方精选/145
4.8果实/152
4.8.1枸杞/152
4.8.2柑橘/156
4.8.3黄瓜/157
4.8.4牛油果/163
4.8.5苹果/167
4.8.6樱桃/171
4.8.7其他果实/174
4.9何首乌/177
4.9.1何首乌的主要成分和功效/177
4.9.2何首乌化妆品配方精选/178
4.10其他天然植物原料在化妆品中的应用/181

第5章含动物成分化妆品及其配方举例/187
5.1胎盘/187
5.1.1胎盘的活性成分与功效/187
5.1.2胎盘化妆品配方精选/188
5.2蜂胶、蜂王浆、蜂蜜/195
5.2.1蜂胶/195
5.2.2蜂王浆/202
5.2.3蜂蜜/206
5.3动物油脂/211
5.3.1羊毛脂及其改性产品/211
5.3.2水貂油/219
5.3.3马油/225
5.4卵磷脂/233
5.4.1卵磷脂的结构、提取和功效/234
5.4.2卵磷脂化妆品配方精选/234
5.5珍珠/242
5.5.1珍珠的组成和功效/242
5.5.2水解珍珠/243
5.5.3珍珠化妆品配方精选/243
5.6鹿茸/251
5.6.1鹿茸的组成和功效/251
5.6.2鹿茸化妆品配方精选/251
5.7胶原蛋白/258
5.7.1胶原蛋白和水解胶原蛋白/258
5.7.2胶原蛋白化妆品配方精选/259
5.8其他/265
5.8.1地龙/265
5.8.2蚕丝提取物/270

第6章菌类化妆品和海洋产物化妆品/277
6.1灵芝/277
6.1.1灵芝的主要功效/277
6.1.2灵芝化妆品配方精选/278
6.2茯苓/284
6.2.1茯苓的成分和功效/285
6.2.2茯苓化妆品配方精选/286
6.3银耳/290
6.3.1银耳的成分和功效/290
6.3.2银耳化妆品配方精选/290
6.4发酵类/294
6.4.1曲酸及其衍生物/294
6.4.2微生物酵素/297
6.5海藻/301
6.5.1海藻的主要成分和功效/301
6.5.2海藻化妆品配方精选/303
6.6海洋动物/311
6.6.1虾壳、蟹壳系列/311
6.6.2牡蛎/320
6.7其他海洋物质成分/322
6.7.1深层海洋水/322
6.7.2海盐/324
6.7.3海洋淤泥/325

第7章化妆品的检测/326
7.1化妆品的行业标准/326
7.2化妆品的理化性质测定/326
7.2.1稳定性评价/327
7.2.2相对密度/327
7.2.3黏度、pH值和浊度/328
7.2.4耐热耐寒性评价/329
7.3有害物质和微生物的检测/329
7.3.1有害物质的检测/329
7.3.2微生物检测/335
7.4功能性检测/341
7.4.1防晒功能性评价/342
7.4.2保湿性能评价/343
7.4.3抗皱性能评价/343
7.4.4美白性能评价/346
7.4.5发用化妆品普通功效评价/348
7.4.6抗粉刺功效评价/350
7.4.7育发性能评价/351
7.4.8美乳效果评价/351

附录/353
附录1化妆品理化性质检验标准/353
附录2化妆品常规有害物质和微生物检验标准/353
附录3化妆品药理毒理标准/355
附录4化妆品中其他物质的相关标准/355

参考文献/362