产地农产品质量安全舆情信息监测与应对策略

　　农产品质量安全直接关系人民群众身体健康和社会和谐，关系农业产业健康可持续发展。建立健全的舆情监控体系和机制，及时了解新的产地舆情信息并进行分析，进而做出应急管理方案，不断地提高农产品质量安全突发事件应急管理水平和能力，从源头上控制农产品质量安全隐患，才能减少或避免农产品质量安全突发事件发生。本书以农业农村部农产品质量安全监测分析项目2013-2019的产地农产品质量安全舆情监测与分析研究为基础，系统全面总结产地农品质量安全舆情信息监测分析与应对措施研究的成果，较全面分析了产地农产品质量安全舆情发生发展、舆情监测应对措施，并对典型案例做出明确的诊断和科学的解读，以期对我国产地农产品质量安全事件的应对处置有所裨益。

　　赵善仓，山东省农业科学院农业质量与标准检测技术研究所风险评估与信息研究室负责人，博士，研究员，硕士研究生导师，山东省农产品质量安全风险评估专家委员会委员；国家粮油作物产品质量安全风险评估团队一级岗位专家。主要从事农产品质量安全与风险评估、农产品质量安全舆情检测与应对研究。主持或参与国家及省部级课题16项。获省部级以上奖励3项、授权国家专利16项、发表科研论文30余篇。

第一章 产地农产品质量安全舆情概述
第一节 农产品质量安全网络舆情
一、网络舆情的概念
二、农产品质量安全网络舆情定义
第二节 产地农产品质量安全舆情风险因素
一、产地存在质量安全风险隐患的重点产品
二、产地质量安全风险隐患发生的环节
三、产地农产品质量安全风险隐患形成的原因
四、影响产地农产品质量安全的主要风险因子
第三节 产地农产品质量安全舆情的类型及发生特点
一、产地农产品质量安全舆情的类型
二、舆情发生的阶段性特点
第四节 产地农产品质量安全网络舆情形成原因
一、网络舆情传播的模式
二、网络舆情的特点
第二章 产地农产品的质量安全舆情监测
第一节 网络舆情信息监测
一、网络舆情信息搜集筛选原则
二、网络舆情信息监测方法
三、网络舆情监测保障措施
四、网络舆情信息的分类
第二节 产地农产品质量安全舆情监测范围
一、产地农产品质量安全舆情关联要素
二、产地农产品质量安全舆情信息体系
三、农产品质量安全舆情监测机制
第三节 产地农产品质量安全舆情分级
一、舆情发生环节敏感分级
二、舆情诱发因子敏感分级
三、舆情时段分级
四、舆情的地区分级
五、舆情的主体分级
第四节 产地环节农产品质量安全舆情关注的重点
一、高敏人群
二、高敏地区
三、高敏品种
四、高敏环节
五、高敏季节
第五节 产地农产品质量安全网络舆情分析研判
一、网络舆情分析基本要求
二、网络舆情分析方法
三、网络舆情分析研判原则
四、网络舆情信息分析研判体系的构成
五、网络舆情信息的分析研判
六、网络舆情应对制度和条件保障
七、产地农产品质量安全舆情信息报送机制
第六节 产地农产品质量安全舆情信息预警机制构建
一、产地环节农产品质量安全舆情指标体系的构建
二、产地环节农产品质量安全舆情预警等级
三、产地农产品质量安全舆情预警体系
四、舆情预警组织管理体系
五、舆情预警制度体系
六、舆情预警的工作重点
第三章 产地农产品质量安全网络舆情应对
第一节 网络舆情应对主体
第二节 网络舆情处置
一、网络舆情处置五原则
二、网络舆情的处置应对措施
三、网络舆情处置策略
四、网络舆情处置存在的问题
第三节 网络舆情应对长效机制
一、网络舆情应对机制建设
二、网络舆情应对保障机制
第四节 网络舆情典型案例分析
一、“缓控消解”型
二、“严查速打”型
三、“查控结合”型
四、“科学引导”型
五、总结
第四章 农产品质量安全舆情科普
第一节 农产品质量安全的风险评估
一、风险评估体系
二、风险评估的类型
三、农产品质量安全风险评估程序
四、风险评估与产地舆情
五、农产品质量安全风险评估的建议
六、风险交流
第二节 农产品质量安全舆情科普
一、舆情科普的主体、对象
二、舆情科普分类
三、舆情科普渠道
四、舆情科普媒介
五、舆情科普场地
六、舆情科普模式
七、舆情科普队伍
第三节 农产品质量安全舆情科普典型案例
一、种植环节——农药残留（2015年草莓乙草胺事件）
二、种植环节——三剂（黄瓜“顶花带刺”是抹了避孕药吗）
三、养殖环节——兽药（“速生鸡”事件）
四、养殖环节——角黄素“土鸡蛋”
参考文献