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小龙虾生态养殖技术有问必答
作者：王慧 编
出版社：中国农业出版社
出版时间：2020-07-01
ISBN：9787109271289
定价：¥15.00
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内容简介
《小龙虾生态养殖技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分十一章，内容涵盖淡水虾养殖品种的选择，淡水虾的营养价值，我国淡水虾的产业发展现状，稻渔、稻虾综合种养主要模式，我国小龙虾的品牌培育状况和发展趋势，淡水螯虾的分布与生态习性，淡水小龙虾的蜕壳与生长发育规律，淡水小龙虾养殖技术，稻虾共作、连作或轮作综合种养技术，藕虾综合种养模式，澳洲淡水龙虾养殖技术等内容。《小龙虾生态养殖技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》的编写本着强烈的敬业心和责任感，广泛查阅、分析、整理了相关文献资料，紧密结合实践经验，以求做到内容的科学性、实用性和创新性。
作者简介
暂缺《小龙虾生态养殖技术有问必答》作者简介
目录
序
前言
章 淡水虾养殖品种的选择
1.适合淡水养殖的经济虾类的优良品种有哪些？
2.澳洲淡水龙虾的养殖特性有哪些？
3.淡水小龙虾（克氏原螯虾）的养殖特性有哪些？
4.养殖淡水虾的市场前景如何？
第二章 淡水虾的营养价值
5.小龙虾与鱼肉和畜禽肉相比，其营养价值如何？
6.澳洲淡水龙虾与淡水小龙虾相比，虾肉营养成分的差异有哪些？
7.小龙虾体内的重金属含量是否超标？
第三章 我国淡水虾的产业发展现状
8.我国淡水小龙虾的来源及其分布情况如何？
9.我国小龙虾的主产区在哪些省份？
l0.我国小龙虾近年来的养殖规模和总产值是多少？
11.我国稻渔综合种养产业发达的是哪些省？
第四章 稻渔、稻虾综合种养主要模式
12.稻渔综合种养的主要模式有哪些？
13.鱼虾混养的主要模式有哪些？
14.稻虾综合种养下的亩产和效益如何？
第五章 我国小龙虾的品牌培育状况和发展趋势
15.我国小龙虾的销售渠道和品牌培育状况如何？
16.我国著名的小龙虾文化美食节有哪些？
17.我国小龙虾养殖业的发展趋势是什么？
第六章 淡水螯虾的分布与生态习性
18.全世界淡水螯虾的种类及其分布如何？
19.淡水小龙虾的环境适应性如何？
第七章 淡水小龙虾的蜕壳与生长发育规律
20.小龙虾蜕壳的生物学意义是什么？
21.小龙虾蜕壳的基本规律是什么？
22.小龙虾生长的规律是什么？
第八章 淡水小龙虾养殖技术
一、小龙虾养殖池塘的建造
23.适合养殖小龙虾的池塘形状是怎样的？
24.适合养殖小龙虾的水体是怎样的？
25.小龙虾养殖池塘的植物浮床如何设计？
二、小龙虾养殖池塘的消毒与解毒
26.小龙虾养殖池塘如何消毒？
27.生石灰消毒的优越性和注意事项有哪些？
28.小龙虾池塘中的有害生物如何清除？
29.什么是水产养殖的水体解毒剂？
三、小龙虾苗种的投放
30.小龙虾的放苗规格如何确定？
31.优质健康的小龙虾苗种如何选择？
32.春季池塘投放小龙虾苗种的时间和方法如何？
四、小龙虾养殖过程的管理技术
33.养殖小龙虾的八大管理环节 是什么？
34.小龙虾蜕壳不遂现象如何避免？
35.春季主养小龙虾池塘的水质管理技术有哪些？
36.小龙虾养殖的夏季管理技术有哪些？
37.小龙虾养殖的秋季管理技术有哪些？
38.冬天池塘表层结冰时小龙虾如何管理？
五、小龙虾的营养与饵料
39.小龙虾对常规营养物质的需求是怎样的？
40.小龙虾对饵料的消化吸收率如何提高？
41.由碳水化合物不足或过多引发的疾病有哪些？
42.饲料脂肪不足或变质对小龙虾的危害有哪些？
43.维生素对小龙虾的重要作用有哪些？
44.缺乏维生素C对小龙虾的危害有哪些？
45.小龙虾饲料中缺乏磷或钙、磷比例失衡的危害有哪些？
46.为什么说矿物质和微量元素缺乏是小龙虾养殖中的普遍现象？
47.小龙虾生长发育所必需的矿物质常量元素和微量元素有哪些？
48.小龙虾缺乏微量元素如何判断？
49.微量元素铜对小龙虾的生长发育的重要影响有哪些？
50.小龙虾吸收矿物质和微量元素的途径是什么？
六、小龙虾养殖池塘的水质调控技术
51.小龙虾养殖池塘pH过低时如何处理？
52.小龙虾养殖池塘pH过高时如何处理？
53.给小龙虾养殖池塘补充碳源的原因是什么？
54.给小龙虾养殖池塘补充什么样的碳源好？
55.如何根据投饵量确定小龙虾养殖池塘中碳源的补充量？
56.为小龙虾养殖池塘添加碳源时的注意事项有哪些？
七、盏生菌与小龙虾无抗养殖
57.安全有效的微生态制剂(益生菌)有哪些？
58.微生态制剂对养殖小龙虾的益处有哪些？
59.微生态制剂的类型有哪些？
60.EM菌的特点及其使用方法是什么？
61.光合细菌的特点有哪些？如何科学使用？
62.芽孢杆菌的特点和科学使用方法是什么？
63.硝化细菌的特点和科学使用方法是什么？
64.如何科学使用粪链球菌控制水体中的亚硝酸盐浓度？
八、小龙虾的繁殖技术
65.小龙虾的繁殖力如何？
66.小龙虾的繁殖率如何提高？
九、小龙虾的病害防控与治疗
67.小龙虾的细菌性疾病如何防控？
68.小龙虾的病毒性疾病如何防控？
69.小龙虾的寄生虫性疾病如何防控？
70.小龙虾的真菌性疾病如何防控？
71.小龙虾病害的综合防控如何做好？
第九章 稻虾共作、连作或轮作综合种养技术
72.什么是稻虾共作、连作或轮作综合种养？
73.稻虾综合种养的春季管理技术有哪些？
74.如何在稻虾养殖环沟里种植水草？
75.春季稻虾的投喂管理技术有哪些？
76.春季稻虾综合种养的水质监测和管理技术有哪些？
77.稻虾综合种养的夏季管理技术有哪些？
78.适合稻虾综合种养的水稻品种有哪些？
第十章 藕虾综合种养模式
79.藕虾综合种养的优缺点和应对措施有哪些？
80.藕虾综合种养前的藕田如何准备？
81.适合与小龙虾共生的藕品种有哪些？
82.藕虾综合种养田的水位精细化管理技术有哪些？
83.藕虾综合种养田如何施肥促进藕的生长？
84.藕虾综合种养的水质调控关键技术有哪些？
85.藕虾综合种养田里的病虫害如何控制？
第十一章 澳洲淡水龙虾养殖技术
一、澳洲淡水龙虾的生物学习性
86.澳洲淡水龙虾的生活习性有哪些？
87.澳洲淡水龙虾的繁殖习性有哪些？
二、澳洲淡水龙虾养殖池塘的准备
88.澳洲淡水龙虾的养殖池如何建造？
三、澳洲淡水龙虾的苗种运输与投放技术
89.澳洲淡水龙虾放养的时间和规格如何确定
90.澳洲淡水龙虾的运输成活率如何提高？
91.澳洲淡水龙虾的苗种如何投放？
四、澳洲淡水龙虾的营养与饵料投喂技术
92.澳洲淡水龙虾饲料的消化吸收率如何提高
93.澳洲淡水龙虾不同生长阶段的投喂量如何掌握？
五、澳洲淡水龙虾的养殖管理技术
94.澳洲淡水龙虾养殖的成活率如何提高？
95.澳洲淡水龙虾的仿生态环境如何设置？
96.澳洲淡水龙虾养殖的春秋季管理如何做好
97.澳洲淡水龙虾的夏季管理如何做好？
98.中草药对小龙虾病害有何功效？
前言
章 淡水虾养殖品种的选择
1.适合淡水养殖的经济虾类的优良品种有哪些？
2.澳洲淡水龙虾的养殖特性有哪些？
3.淡水小龙虾（克氏原螯虾）的养殖特性有哪些？
4.养殖淡水虾的市场前景如何？
第二章 淡水虾的营养价值
5.小龙虾与鱼肉和畜禽肉相比，其营养价值如何？
6.澳洲淡水龙虾与淡水小龙虾相比，虾肉营养成分的差异有哪些？
7.小龙虾体内的重金属含量是否超标？
第三章 我国淡水虾的产业发展现状
8.我国淡水小龙虾的来源及其分布情况如何？
9.我国小龙虾的主产区在哪些省份？
l0.我国小龙虾近年来的养殖规模和总产值是多少？
11.我国稻渔综合种养产业发达的是哪些省？
第四章 稻渔、稻虾综合种养主要模式
12.稻渔综合种养的主要模式有哪些？
13.鱼虾混养的主要模式有哪些？
14.稻虾综合种养下的亩产和效益如何？
第五章 我国小龙虾的品牌培育状况和发展趋势
15.我国小龙虾的销售渠道和品牌培育状况如何？
16.我国著名的小龙虾文化美食节有哪些？
17.我国小龙虾养殖业的发展趋势是什么？
第六章 淡水螯虾的分布与生态习性
18.全世界淡水螯虾的种类及其分布如何？
19.淡水小龙虾的环境适应性如何？
第七章 淡水小龙虾的蜕壳与生长发育规律
20.小龙虾蜕壳的生物学意义是什么？
21.小龙虾蜕壳的基本规律是什么？
22.小龙虾生长的规律是什么？
第八章 淡水小龙虾养殖技术
一、小龙虾养殖池塘的建造
23.适合养殖小龙虾的池塘形状是怎样的？
24.适合养殖小龙虾的水体是怎样的？
25.小龙虾养殖池塘的植物浮床如何设计？
二、小龙虾养殖池塘的消毒与解毒
26.小龙虾养殖池塘如何消毒？
27.生石灰消毒的优越性和注意事项有哪些？
28.小龙虾池塘中的有害生物如何清除？
29.什么是水产养殖的水体解毒剂？
三、小龙虾苗种的投放
30.小龙虾的放苗规格如何确定？
31.优质健康的小龙虾苗种如何选择？
32.春季池塘投放小龙虾苗种的时间和方法如何？
四、小龙虾养殖过程的管理技术
33.养殖小龙虾的八大管理环节 是什么？
34.小龙虾蜕壳不遂现象如何避免？
35.春季主养小龙虾池塘的水质管理技术有哪些？
36.小龙虾养殖的夏季管理技术有哪些？
37.小龙虾养殖的秋季管理技术有哪些？
38.冬天池塘表层结冰时小龙虾如何管理？
五、小龙虾的营养与饵料
39.小龙虾对常规营养物质的需求是怎样的？
40.小龙虾对饵料的消化吸收率如何提高？
41.由碳水化合物不足或过多引发的疾病有哪些？
42.饲料脂肪不足或变质对小龙虾的危害有哪些？
43.维生素对小龙虾的重要作用有哪些？
44.缺乏维生素C对小龙虾的危害有哪些？
45.小龙虾饲料中缺乏磷或钙、磷比例失衡的危害有哪些？
46.为什么说矿物质和微量元素缺乏是小龙虾养殖中的普遍现象？
47.小龙虾生长发育所必需的矿物质常量元素和微量元素有哪些？
48.小龙虾缺乏微量元素如何判断？
49.微量元素铜对小龙虾的生长发育的重要影响有哪些？
50.小龙虾吸收矿物质和微量元素的途径是什么？
六、小龙虾养殖池塘的水质调控技术
51.小龙虾养殖池塘pH过低时如何处理？
52.小龙虾养殖池塘pH过高时如何处理？
53.给小龙虾养殖池塘补充碳源的原因是什么？
54.给小龙虾养殖池塘补充什么样的碳源好？
55.如何根据投饵量确定小龙虾养殖池塘中碳源的补充量？
56.为小龙虾养殖池塘添加碳源时的注意事项有哪些？
七、盏生菌与小龙虾无抗养殖
57.安全有效的微生态制剂(益生菌)有哪些？
58.微生态制剂对养殖小龙虾的益处有哪些？
59.微生态制剂的类型有哪些？
60.EM菌的特点及其使用方法是什么？
61.光合细菌的特点有哪些？如何科学使用？
62.芽孢杆菌的特点和科学使用方法是什么？
63.硝化细菌的特点和科学使用方法是什么？
64.如何科学使用粪链球菌控制水体中的亚硝酸盐浓度？
八、小龙虾的繁殖技术
65.小龙虾的繁殖力如何？
66.小龙虾的繁殖率如何提高？
九、小龙虾的病害防控与治疗
67.小龙虾的细菌性疾病如何防控？
68.小龙虾的病毒性疾病如何防控？
69.小龙虾的寄生虫性疾病如何防控？
70.小龙虾的真菌性疾病如何防控？
71.小龙虾病害的综合防控如何做好？
第九章 稻虾共作、连作或轮作综合种养技术
72.什么是稻虾共作、连作或轮作综合种养？
73.稻虾综合种养的春季管理技术有哪些？
74.如何在稻虾养殖环沟里种植水草？
75.春季稻虾的投喂管理技术有哪些？
76.春季稻虾综合种养的水质监测和管理技术有哪些？
77.稻虾综合种养的夏季管理技术有哪些？
78.适合稻虾综合种养的水稻品种有哪些？
第十章 藕虾综合种养模式
79.藕虾综合种养的优缺点和应对措施有哪些？
80.藕虾综合种养前的藕田如何准备？
81.适合与小龙虾共生的藕品种有哪些？
82.藕虾综合种养田的水位精细化管理技术有哪些？
83.藕虾综合种养田如何施肥促进藕的生长？
84.藕虾综合种养的水质调控关键技术有哪些？
85.藕虾综合种养田里的病虫害如何控制？
第十一章 澳洲淡水龙虾养殖技术
一、澳洲淡水龙虾的生物学习性
86.澳洲淡水龙虾的生活习性有哪些？
87.澳洲淡水龙虾的繁殖习性有哪些？
二、澳洲淡水龙虾养殖池塘的准备
88.澳洲淡水龙虾的养殖池如何建造？
三、澳洲淡水龙虾的苗种运输与投放技术
89.澳洲淡水龙虾放养的时间和规格如何确定
90.澳洲淡水龙虾的运输成活率如何提高？
91.澳洲淡水龙虾的苗种如何投放？
四、澳洲淡水龙虾的营养与饵料投喂技术
92.澳洲淡水龙虾饲料的消化吸收率如何提高
93.澳洲淡水龙虾不同生长阶段的投喂量如何掌握？
五、澳洲淡水龙虾的养殖管理技术
94.澳洲淡水龙虾养殖的成活率如何提高？
95.澳洲淡水龙虾的仿生态环境如何设置？
96.澳洲淡水龙虾养殖的春秋季管理如何做好
97.澳洲淡水龙虾的夏季管理如何做好？
98.中草药对小龙虾病害有何功效？
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