图解蔬果伴生栽培优势与技巧

　　伴生栽培是农业生产经验和智慧的集结。植物之间并不一定是互相竞争的关系，较多的是以共赢的方式“共生”着，即使时间和场所不同也能有再现性，在栽培中可以灵活运用。通过伴生，植物能够利用本来的力量，提高土壤这一小的生态系统的综合生产能力，从而健全地培育出美味可口的蔬果。在《图解蔬果伴生栽培优势与技巧》中列举了88种伴生栽培组合的实例，这也只是被科学地探明了的极少的一部分，还有很多可以去查询、应用。《图解蔬果伴生栽培优势与技巧》适合广大蔬果种植户及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

　　木岛利男，日本东京大学农学博士，MOA自然农法文化事业团理事，历任枥木县农业试验场工学部部长等职，致力于自然农法和传承农法的研究与后继者的培养工作。著有《灵活运用传承农法播种和栽植的技巧》（家之光协会）和《家庭菜园的土壤科学》（讲谈社Bluebacks）等多部书。

巧用伴生栽培，培育美味可口的蔬果
认识伴生栽培
取得的4种效果
最大限度地发挥效果
栽培的基本原则和要点
一起培育的陪植植物
混栽·间作
番茄 花生
番茄 罗勒
番茄 韭菜
茄子 生姜
茄子 无蔓菜豆
茄子 萝卜
茄子 荷兰芹
茄子 韭菜
甜椒 金莲花
甜椒 韭菜
黄瓜 山药
黄瓜 大葱
黄瓜 麦类
南瓜 玉米
南瓜 大葱
南瓜 大麦
西瓜 大葱
西瓜 马齿苋
甜瓜 大葱
甜瓜 看麦娘
玉米 有蔓菜豆
玉米 红小豆
玉米 芋头
毛豆 玉米
毛豆 薄荷
毛豆 紫叶生菜
有蔓菜豆 芝麻菜
有蔓菜豆 苦瓜
甘蓝 紫叶生菜
甘蓝 蚕豆
甘蓝 繁缕、白苜蓿
白菜 燕麦
白菜 金莲花
小油菜 绿叶生菜
小油菜 韭菜
菠菜 细叶葱
菠菜 牛蒡
茼蒿 小白菜
茼蒿 罗勒
……
前后茬栽培的陪植植物
使果树结出美昧可口果实的陪植植物
专栏
陪植植物一览表