景德镇：世界瓷业中心的城市与遗产

　　景德镇有着世界知名的瓷业历史和极为丰富的文化遗产，是首批24个国j级历史文化名城中唯一以瓷业著称的城市。本书从自然环境、基础设施、土地利用、建筑类型、信仰礼俗5个角度分析景德镇的城市和建筑，探索瓷业遗产的深层功能结构和文化模式，对其瓷业遗产要素进行价值阐释，并提出相应保护对策，期待为中国城市史研究与瓷业遗产保护工作提供参考。

　　贺鼎，2011年本科毕业于清华大学建筑学院，同年免试进入清华大学建筑学院城市规划系攻读博士学位，师从清华大学教授、全国工程勘察设计大师、清控人居遗产研究院院长张杰。2017年获得清华大学博士学位，同年获得北京市优秀毕业生、清华大学优秀毕业生，博士论文获得清华大学校级优秀论文一等奖。2015—2016年赴哈佛大学人类学系访学，师从哈佛大学教授、美国国家艺术科学院院士、前欧洲人类学协会主席迈克尔？赫兹菲尔德（Michael Herzfeld）。现为北京建筑大学建筑与城市规划学院讲师，从事遗产保护与规划设计方面的研究、教学工作。

目
录
第一章 绪论 / 1
一、未被解码的瓷业都市 / 2
二、对传统聚落研究的意义 / 4
三、作为遗产的景德镇 / 8
第二章 瓷业发展和城市变迁 / 11
一、景德镇地理区位 / 12
二、景德镇瓷业的发展历程 / 14
三、城市空间的演变过程 / 15
四、空间演变的动力特征 / 25
第三章 自然环境与聚落选址 / 29
一、镇区形成前的瓷业聚落特征 / 30
二、镇区地形地貌与自然地理单元 / 36
三、瓷业单元与相地堪舆 / 45
第四章 基础设施和用地模式 / 56
一、瓷业废料的利用：城市排水系统 / 57
二、城市安全的保障：军事防御系统 / 63
三、陶瓷物流的血脉：交通基础设施 / 71
四、瓷业经济的细胞：土地利用模式 / 80
景德镇：世界瓷业中心的城市与遗产 | XII
第五章 产业结构与建筑类型 / 88
一、以瓷业为核心的产业结构 / 89
二、产业空间分布和城市功能分区 / 96
三、基于产业类别的建筑类型 / 100
第六章 精神信仰和礼俗空间 / 116
一、同乡会馆 / 117
二、行业公所 / 120
三、瓷业祖师庙和水神寺庙 / 124
四、传统生产作息与社会节庆 / 138
第七章 御窑厂空间复原 / 147
一、御窑厂相关文献资料和历史变迁 / 148
二、御器（窑）厂主体建筑格局复原研究 / 154
三、重要建筑形制考证与复原 / 164
第八章 瓷业街区单元 / 167
一、细胞型生产单元：罗汉肚街区 / 169
二、自由型生产单元：江家坞街区 / 172
三、产业链型生产单元：御窑厂西街区 / 178
四、陶瓷加工与包装业单元：瓷器街街区 / 180
第九章 结论 / 185
一、主要结论和工作 / 185
二、对工业遗产研究的思考 / 187
三、对遗产体系保护展示方法的认识 / 195
参考文献 / 201
一、古籍文献 / 201
二、近代著述 / 202