那乡那韵

　　作为“寻找桃花源：中国重要农业遗产地之旅丛书”中的一本，本书关注的对象是入选第三批中国重要农业文化遗产名单的广西隆安壮族“那文化”稻作文化系统。壮族，人口逾1600万，是目前中国人口数量最多的少数民族，以壮语为民族语言，主要分布于华南地区的广西壮族自治区。壮族是我国乃至世界上最早发明水稻人工栽培的民族之一。“那”是壮语，译成汉语便是水田、稻田，“那文化”便是壮族的稻作文化。

　　赵飞，华南农业大学人文与法学学院副教授，现任农业文化与乡村旅游研究中心副主任、历史系副主任、中国农业历史学会理事等职。研究方向为农业遗产与乡村旅游，已出版专著2部，在《Sustainability》《中国农史》《地域研究与开发》等刊物发表学术论文40余篇，主持广东省社科规划项目、广东省软科学项目、广东省科技计划项目等科研项目10多项。

主编寄语??????苑??利????/??001
序????言??????赵?? 飞????/??001
初识“那文化”之乡?? ?? / 001
《自然》刊文助推申遗?? ?? / 013
12个太阳都不怕?? ?? / 023
罗兴江的见与闻?? ?? / 045
六月六稻神祭?? ?? / 061
欢乐的百家宴?? ?? / 077
隆安的大小“寻宝梦”?? ?? / 089
百岁老人的记忆?? ?? / 103
徐霞客11日的逗留?? ?? / 115
树叶做染料的五色饭?? ?? / 131
隆安的“香格里拉”?? ?? / 141
更望湖原生态歌圩?? ?? / 157
三月三的敬祖情思?? ?? / 171
雁江的米粉与粉利?? ?? / 183
村史馆里的捕鼠器?? ?? / 197
消毒稻草编制成的龙?? ?? / 209
“那”乡人的农家生活?? ?? / 221
那桐四月八农具节?? ?? / 233
从金榜山到稻神山?? ?? / 253
“那文化”的前行?? ?? / 267
后?? ?? 记?? ?? / 273