书籍详情
银勺子(漫画版)
作者:(意)银勺子
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2020-09-01
ISBN:9787557022068
定价:¥78.00
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内容简介
本书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》,是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则,从开胃菜开始,带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图,即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书,不需要花费太多精力,就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。
作者简介
银勺子(The Silver Spoon)《银勺子》初版于1950年,意大利语版The Silver Spoon出版后不久即被誉为意大利美食的经典之作,其后的几十年几经编改,并由英国费顿出版社改编为英语版,现已经衍生出银勺子系列图书,如《银勺子:儿童版》等。
目录
简介
头盘
意大利面
主菜
甜品& 糕点
附录
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