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导游开封:导游服务理论与实践

导游开封:导游服务理论与实践

作者:李惠,张彦歌,杨蕴杰

出版社:华中科技大学出版社

出版时间:2020-04-01

ISBN:9787568029162

定价:¥49.80

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内容简介
  目前,针对导游技能培养的教材很多,有的侧重理论方面的讲述,有的则强调导游实训。但是,针对某一地区地陪导游相关技能培养的教材比较少。另外,介绍开封的书籍也挺多,但是从地陪导游角度系统讲解开封的书籍还没有。本书就是在这样的背景下应运而生,填补这一空白。本书主要针对开封地区地陪导游能力培养和讲解实训进行编写,书中所选的案例及内容突出开封特色。本书的出版具有一定的创新性、系统性和实践意义。章节目录导语情景一 导游迎接服务模块一 接待准备任务一 分析接待计划任务二 落实接待事宜任务三 接团相关准备工作模块二 迎接服务任务一 迎接准备工作任务二 接待工作任务三 接站服务中常见问题的处理模块三 首次沿途服务任务一 致欢迎词任务二 首次解沿途讲解模块四 入店服务任务一 入店服务程序规范任务二 商定日程情景二 导游讲解服务模块一 菊香水城,宋都开封任务一 历史任务二 市花任务三 名人任务四 节庆任务五 方言任务六 饮食任务七 今日开封模块二 皇宫圣地,清园早春任务一 大宋御河任务二 翰园碑林任务三 龙亭任务四 七盛角任务五 清明上河园(东京梦华)任务六 天波杨府任务七 文化客厅 模块三 南衙正气,名观新晴任务一 包公祠任务二 大宋城墙任务三 开封府任务四 延庆观模块四 铁塔行云,大河涛声任务一 东京极地海洋馆任务二 河南大学任务三 黄河游览区任务四 铁塔任务五 万岁山大宋武侠城模块五 繁台春色,启封往事任务一 繁塔任务二 禹王台任务三 焦桐(兰考县展览厅)任务四 兰考焦裕禄烈士陵园任务 五 启封故园任务六 朱仙镇清真寺任务七 朱仙镇岳飞庙模块六 相国霜钟,鼓楼声震任务一 大相国寺任务二 东大寺任务三 鼓楼任务四 刘青霞故居任务五 刘少奇纪念馆任务六 山陕甘会馆任务七 圣心大教堂模块七 七角八巷,寻根问龙任务一 七角八巷七十二胡同任务二 马道街任务三 书店街任务四 双龙巷任务五 御街任务六 珠玑巷模块八 城池叠摞,汴西湖光任务一 汴西湖任务二 大梁门(城摞城遗址、开封饮食博物馆)任务三 电视塔(星光天地)任务四 开封市博古馆(新馆)任务五 小宋城(千回大宋)任务六 新郑门遗址任务七 智慧开封展示体验中心模块九 老字牌号,特产风物任务一 汴绣任务二 彩灯(彩灯博物馆)任务三 官瓷(官瓷博物馆)任务四 盘鼓任务五 书法字画任务六 宋茶任务 七 戏曲任务 八 小笼包任务 九朱仙镇木板年画情景三导游送站服务模块一 送站服务任务一 送站服务规范任务二 误机(车、船)事故的处理模块二 总结工作任务一 财务结账任务二 工作总结
作者简介
  李惠:1988年7月,女,河南开封人,河南大学旅游管理硕士研究生毕业,现任开封大学旅游学院讲师,研究方向旅游管理、休闲文化产业与管理、旅游策划与营销。曾获得“全国优秀青年学者”、 “河南省五一劳动奖章”。近三年主持河南省教育科学十三五规划课题1项、河南大学宋文化研究院十大课题1项、开封市科技局软科学项目2项,开封市社科联课题3项,横向课题多项;作为主要成员参与国家旅游局万名英才计划项目2项、省市各级课题多项、开封市文化旅游产业十大重点项目规划2项;参编《开封市旅游产业发展研究》;发表学术论文6篇。
目录
情景一导游接团服务 模块一接待准备 任务一熟悉接待计划 任务二落实接待事宜 任务三相关准备工作 模块二迎接服务 任务一接站业务准备 任务二接站服务 模块三首次沿途服务 任务一致欢迎词 任务二首次沿途讲解 模块四入住酒店服务 任务一入店服务流程 任务二入店相关问题处理 任务三核对商定日程安排 情景二导游讲解服务 模块一导游讲解服务基础知识 任务一导游词的撰写 任务二导游讲解方法 任务三导游讲解语音技巧 模块二导游讲解实训一开封模拟导游 任务一菊香宋韵,八朝古都——专题讲解 任务二时空穿越,梦回千年——主题公园讲解 任务三大河涛声,北方水城——自然景观讲解 任务四廉洁奉公,青史留名 红色名人讲解 任务五物质文明,历史见证——文保建筑讲解 任务六兼容并包,和谐发展——宗教文化讲解 任务七七角八巷,胡同寻踪——历史街巷讲解 任务八招牌字号,艺术瑰宝——风物特产讲解 任务九文化传承,现代开封——旅游展馆讲解 情景三导游 送团服务 模块一送站服务 任务一送站准备 任务二离店服务 任务三送行服务 模块二总结善后工作 任务一处理有关遗留问题 任务二财务结账 任务三带团总结 导游服务规范 附录(规范性附录)若干问题的处理原则 参考文献
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