《调味圣经》为调味圣经的第2版，增加了119道操作教学视频。《调味圣经》分调味必知常识，调料运用秘诀，基本味变奏技巧和私房调味秘籍大公开四个部分。第一部分主要讲解了在学习调味烹饪技艺的重要环节时应养成怎样的专业、高效的行为习惯；其次介绍了各种味道和各种调味品的特性。第二部分围绕着每种基本味调料在不同菜肴里扮演的角色进行演绎，帮助刚掌勺的菜鸟们在短时间内迅速提升烹饪等级。第三部分由简到繁晒出了十几类复合风味的调制方法，在同类复合风味的范畴内，又根据各种调味料的性质，生成不同风格的演绎。第四部分是全书的压轴大戏，集聚了大量厨艺界以及民间众多私房调料制作配方。不仅有我们耳染目熟的麻婆酱、蒜香汁、泡椒油，更有诸如玫瑰盐水、咖喱油、果味肉酱、紫甘蓝莓酱汁等极具匠心的创新力作。其中囊括的种类数量之多是同类书籍所罕见的，单单卤汁就有好几种。有了《调味圣经》，定会让你在厨房里如虎添翼，不管是酸甜苦辣，还是鲜香麻咸，都能随意玩转，轻松拿下。

《糖尿病的本质及修复技术工程》围绕人体应用血糖的机制，分析血糖异常升高的原因，阐述了糖尿病的病理，引用当今糖尿病的新研究成果，创造性得提出了“修复技术工程”的理念。《糖尿病的本质及修复技术工程》植根于广袤的中医文化中，引导糖友对自我生命的认识。顺应自然的力量，正确使用人体，循序渐进，逐步恢复身体机能，从而战胜糖尿病。“修复技术”帮助糖友由药物控糖转化为食物控糖，养成科学的生活习惯，提高生活质量，使糖友追求健康长寿得以实现，是每一位糖友可以掌握的具体方法。大道至简，道以致用，对于一般人来讲，明白道理比懂专业更重要。希望每一位糖友认真研读，避免“无知”和“盲从”，如果《糖尿病的本质及修复技术工程》对您有所帮助，那将是我们*大的收获。您的健康是我们*大的企盼！

急性中毒一旦发生，涉及的病理过程具有全身性、多系统性及突发性等多方面的特征，急性中毒是威胁人类的一类特殊的疾病，人类接触的有毒物质日益增多，中毒已是一大社会问题，时有发生严重的中毒事件。诸如国家早已明令禁止的灭鼠药由于药源广、利润大，不法分子仍肆意制造、兜售；农药可污染蔬菜、水果；工业中毒在防护措施未得到保障时也时有发生。中毒的防治在我国仍是一个较为薄弱的环节，全面普及中毒救治和预防的知识尤为必要。

《青少年医学百科知识丛书：常见皮肤病防治常识》着重介绍了皮肤病用药的基本原则，既经济又实用的推荐了常用的有效中西药物。简要介绍了皮肤科常见病和多发病的病因、临床特点和诊断要点，并根据病症的不同特点，拟定了各种不同的治疗方案。这些推荐方案可作为青少年了解和防治常见皮肤病时参考。《青少年医学百科知识丛书：常见皮肤病防治常识》内容比较丰富，可供青少年在正确掌握常见皮肤病的防治方法。

健康体检是早期发现疾病、早期诊断、早期预防和治疗的重要方法。本书主要介绍了健康与健康体检的基本知识，个性化体检套餐的选择及注意事项，如何应用适宜技术检测危险因素和亚健康来早期发现疾病，体检报告结果的解读，并从专家的角度对疾病高危人群的风险筛查及预防保健给予医学指导。本书内容丰富、深入浅出、通俗易懂、科学性强，可供广大医务人员、普通大众参考阅读。

《生活方式与老年痴呆防治》较全面、系统地阐述了当今神经科学领域对老年痴呆研究的新理念与新认识，主要内容包括大脑的基本结构与功能，老年痴呆的基础医学、常见类型、预防与治疗，以及脑的保健要点等。它紧密结合科学性、知识性、普及性与趣味性四要素，对脑科学知识的普及有着良好的示范作用。

本书共分为：总论、各论两篇，主要内容包括：儿童年龄分期、儿童生长发育、儿科常见临床症状、儿科常用诊断方法、儿科常用治疗技术、小儿营养与喂养、儿童保健、小儿的一般护理等。

本书前面的章节介绍了心脏的解剖生理以及心脏内科疾病的常见症状及常用的检查方法和诊疗技术。后面的章节详细论述了心脏内科的常见病和多发病的病因病理，辅助检查，诊断及鉴别诊断，治疗等。包括高血压、心律失常、心脏瓣膜病、心肌病、先天性心脏病等。

本书介绍了耳鼻咽喉科学基础知识、常用操作技术及临床常见疾病的诊断与治疗。参阅了大量有关医学书籍、期刊及专家学说，内容丰富，图文并茂，重点突出，简明实用。力求为耳鼻咽喉科医师提供一本既具有临床实用价值，又能反映现代耳鼻咽喉科诊疗水平的参考用书。

本书详细阐述了神经系统常见内科疾病的诊断与治疗，包括各种疾病的病因病理分析，诊断和鉴别诊断，常规治疗手段等，并对神经系统疾病的解剖基础、常见症状、病史采集以及常用的检查方法和操作技术一一作了介绍，力求为读者的专业学习和临床工作提供有利帮助。