西瓜、甜瓜提质增效生产技术图谱

　　西瓜、甜瓜在我国果蔬生产和消费中占据着重要的地位。随着农业结构的调整，我国西瓜、甜瓜产业发展迅速，2016年全国西瓜的播种面积约190万公顷，总产量约8000万吨；甜瓜的播种面积约50万公顷，总产量约1650万吨，已成为部分县区农民增产致富的支柱产业。近年来，虽然我国西瓜、甜瓜产业获得了长足发展，但果品质量安全、农民“增产不增收”、产业“大而不强”等问题日益凸显，在不同程度上影响着种植者的积极性，制约着西瓜、甜瓜产业的健康可持续发展。2017年中央1号文件指出，要促进园艺作物增值增效，实施优势特色农业提质增效行动计划，促进蔬菜瓜果等产业提档升级。在我国现代农业西瓜、甜瓜产业技术体系、河南省“四优四化”科技支撑行动计划、河南省财政专项等项目资助下，编者依据近年来西瓜、甜瓜栽培生产中出现的问题，就品种选择、水肥管理、土壤消毒以及病虫害综合防治等“节本提质增效”关键技术进行了整理、汇编，采用图文并茂的形式逐一介绍，编写了《西瓜、甜瓜提质增效生产技术图谱》。《西瓜、甜瓜提质增效生产技术图谱》的出版有利于推进西瓜、甜瓜生产方式转变，全面提升西瓜、甜瓜品质和栽培技术水平，加快科技兴农，助推农民增产增收。《西瓜、甜瓜提质增效生产技术图谱》介绍了我国西瓜、甜瓜优势产区概况、产业发展现状以及发展方向，收录了目前生产中不同类型的24个西瓜品种、24个甜瓜品种，并聚焦“提质增效”，详细介绍了涵盖西瓜、甜瓜生产从种子处理到贮藏保鲜整个种植过程中36项关键技术。同时，《西瓜、甜瓜提质增效生产技术图谱》中介绍每个关键环节时都配有大量来自生产实践中的彩色图片，更加直观、易懂，实用性、操作性强，适合广大农业技术人员、种植户学习使用，也可供农林院校学生阅读参考。

　　赵卫星，蔬菜学博士，副研究员。河南省农业科学院西瓜、甜瓜研究室主任。

一、我国西瓜、甜瓜生产概况
（一）西瓜、甜瓜产业的规模与分布
（二）西瓜、甜瓜产业发展现状
（三）西瓜、甜瓜产业面临的形势与发展方向
二、优良品种
（一）西瓜
（二）甜瓜
三、提质增效关键技术
（一）种子消毒技术
（二）催芽与播种技术
（三）双断根嫁接育苗技术
（四）测土配方施肥技术
（五）有机肥的应用技术
（六）肥水一体化技术
（七）土壤酸碱化调节技术
（八）多层覆盖技术
（九）秸秆生物反应堆应用技术
（十）简约化整枝技术
（十一）座瓜灵应用技术
（十二）蜜蜂授粉技术
（十三）人工辅助授粉技术
（十四）果实套袋技术
（十五）缓控释肥的应用技术
（十六）二氧化碳施肥技术
（十七）病毒病综合防治技术
（十八）生物防治技术
（十九）高温闷棚防病技术
（二十）土壤深翻防病技术
（二十一）硫黄熏蒸防病技术
（二十二）高锰酸钾防病技术
（二十三）石灰氮土壤消毒技术
（二十四）土壤连作障碍的克服技术
（二十五）细菌性果斑病综合防控技术
（二十六）重要害虫综合防控技术
（二十七）棉隆土壤消毒技术
（二十八）根结线虫综合防控技术
（二十九）棚室消毒技术
（三十）黄、蓝板诱杀技术
（三十一）药害缓解技术
（三十二）低温灾害补救技术
（三十三）常见杂草防除技术
（三十四）半吊蔓栽培技术
（三十五）一种多收栽培技术
（三十六）贮藏保鲜技术