世界卫生组织指出：“健康不仅是没有疾病和羸弱，而是保持形体，心理和社会适应方面完好的整体状态”。同时还指出，人的健康与寿命，受多种因素影响，包括先天因素、社会因素和医疗条件等，但最重要的、占约60%比重的是取决于个人的生活方式和后天调养，也可以说健康与长寿的主动权就掌握在自己手里。随着科学技术的进步和发展，特别是医学科学技术的进步，防治疾病的水平也有大幅度提高，但令人遗憾的是并没有因此而有效地控制各种疾病的发生。其原因主要是预防保健工作没有做好，“预防为主”的卫生工作方针没有落实。当前，公共卫生体系建设，各级政府在组织力量给予加强，但个人卫生则必须由自己来料理。具体地说，就是要认真学习防病知识，懂得养生之道，并身体力行去实践。同时，医务工作者也应该以对人民大众健康高度负责的精神，积极投身预防保健工作中去，通过各种形式的科普活动、健康教育，把养生之道、 卫生保健的知识和方法，推广普及到大众。《中医中药与养生》一书，从目录和部分章节看，有关中医药养生的主要内容，如“精神养生”、“饮食养生”、“运动养生”、“中药与养生”等几个方面，均作了重点介绍。书中还把“中医与疾病养生”、“中医与老年病”、“中医养生其他方法”另立篇章，从内容上看也有新意，希望读者能从中受益，并通过实践进一步充实并发展中医养生学。

老年人在退休以后，由于没有了工作的压力，一下子变得清闲起来，空余时间增多了，这就为从事健身运动提供了时间上的保证。此外，老年人一旦退休，会有一种远离社会，甚至被 社会抛弃的感觉，而且退休后老人的人际交往大大减少，女子独到或成家，更有的老伴已不幸先逝，这些都使老年人的孤寂感增强。孤独是健康的大敌，孤独、寂寞会引发抑郁症，可使癌症发病率增加。通过健身运动，一方面使老人有事可做，不至于觉得过于无聊，另一方面可以促进老人的身心健康，减少老人的疾病发生率，有利于延年益寿。不可否认，老年人存在着弱点，有一定的劣势，这主要来自于身体的衰老和头脑的僵化。老年人要想改变此种情况，就应该进行科学合理的养生保健，加强学习，积极参与社会生活，树立健康向上的老年观，量力而行地有所作为，潇洒欢乐地颐养天年。本书主要介绍了老年人养生常识，由于个人水平有限，不全面或错误之处在所难免，热忱地希望同道指正及帮助．我们忠心地希望全国的老年朋友都能健康长寿，“尽其天年”。

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民间广为流传的养生文本，一部综合古人智慧的运动养生经典！《四库全书养生术》作为一部流传久远的古代传统养生经典，自1994年出版以来，其独特的养生方法一直被广大读者奉为养生的“灵丹妙药”。本书要点如下：强调养生必须养神、养德，认为要使身体健康长寿，先要加强道德修养，保持舒畅的心情和拥有宽阔的胸怀。强调居住环境对健康的影响以及如何去调理我们的生活起居。创造了具有中国特色的运动养生法——五禽戏、八段锦、十二段锦等，把肢体运动与呼吸运动相结合，以此疏通经络、调和气血、培育真气、舒筋健骨，达到健康长寿的目标。在饮食养生方面，介绍了20种粥养偏方和16种养生药膳，烹调简单，易得易行，既有营养价值，又有治疗、强身、延年益寿的作用。在药物养生方面，介绍了34种养生益寿古方，这类方剂着重于一个“养”字，多选用平和无毒、无益无损的药物，注重整体调养，作用较广泛。这些养生理论和方法，应用它们，可以使您轻松地学到实用的养生知识，却病延年，增进身体健康。

该书结合作者多年来发表的相关论著（文），围绕中医食疗学、经典营养科学、现代营养科学，对食品资源与人体健康的关系作了多层次的论述，特别是对近几年营养科学研究的热门——食品资源中含有的功能因子进行了较为细致的讲述。对常见的健康食品资源，从中医食疗角度对其功用等作了概述；从传统营养学角度对其含有的6大传统营养素进行了概述；特别是从现代保健科学角度，对其含有的功能活性成分对人体的健康功能做了深入浅出的系统讲述。内容涉及谷类、豆类、蔬菜、水果、水产品等常见的健康食品资源，其中不乏药食兼用类资源。《健康食品资源营养与功能评价》可作为营养师培训，食品加工业、农产资源研发部门、餐饮行业等领域的人员学习和查阅的手册，也可作为食品科学相关专业本、专科生以及研究生的教学参考书，对普通消费者也是一本很好的健康食品资源选购的指南读物。

成书久远的《黄帝内经》，确立了传统中医学的理论体系，同时也确立了中医养生学的理论基础。此后，历代著名的医学家，大多也是当时有名的养生家，如：东汉的华佗、东晋的葛洪、南朝的陶弘景、唐代的孙思邈等，他们不断地充实、完善着中医养生的理论与实践。贴近生活，充分展现中医养生精髓时至今日，中医养生法日益被世界各国有识之士所认同。本书从四时、饮食、起居、房事、调神、美容、运动等方面，充分展现中医养生所主张的以预防为主，主动调整自我，保持与自然界的平衡，以避免外邪入侵的养生思想，为广大读者提供最简单、实用、健康的养生指导。

《品茶与健康》以表格形式介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、药物茶等品名，制作方法，性能与应用，人们适宜不适宜饮用各类茶的体质和病症，还介绍了民族茶的品名、制作、饮用习惯及功能应用；四季养生茶疗药膳；常用茶疗方等。

目前，中围高血压患者的人数已达一亿以上，那么，您知道自己的血压是多少吗？高血压是悄无声患就找到了您吗？您知道吃吃喝喝也能降血压吗？您知道饮食中不会引起血压升高的小窍门吗？您知道世界上哪些地区的人们有降压穗籍吗？无需四处搜寻，答案就在本书中。本书将为您深入浅出地讲解饮食轻松降压的小窍门，图文并茂，让您无论寒暑随时都能体会到饮食降压的乐趣。本书以“忙碌的日常生活中如何改善高血压”为主题，收集、归纳了大量可以降低血压的饮食方法，介绍了一些不利于控制血压而必须减少或禁止摄入的食物，还提出了一些具体可行的降低血压的方法。比如通过改变午餐或一些日常饮食习惯，就能起到很好的降压效果。还介绍了世界各地长寿地区居民的饮食习惯，其中有很多方法都简单易行，可供我们借鉴。健康的饮食不仅要注重营养搭配，还需要色香味俱全，因为如果不是可口的美味，您就不可能坚持下去。快乐地享受美食，也是长寿的秘诀之一。

东方文化三大主流中，言养生一事，则又以道家为最高明而最圆通，最彻达而最完善。儒家偏于入世用世，偏于支离繁琐；佛家偏于出世舍世，偏于寂灭消极；唯道家则主超世，可入可出，可用可藏，无二者之偏弊，而又能尽赅其所长也。故本书以“道家养生学”为名，并以其学术思想及修养方法为主干，而对儒佛之上乘旨意，亦兼收并举，以参以证，务求贯串融通而一之，示不偏废也。 书摘

古代还没有化妆品的时候，后宫的佳丽到底用什么方法。保持那美润的皮肤呢？相信许多女性都想知道其中的奥秘。施用化妆品的人工美，与不用化妆品的自然美，两者相较，后者更令人羡慕。这其中除了一些外用的美容秘方，还有就是食疗美容了。　《历代御医推荐给皇后的养生食谱》带您是走进历史，去探寻古代一些皇后的养生饮食之道。历经千百年，这些饮食从名称到做法或多或少都会有一些变化。虽如此，养生的意图并没有变，更能为现代人服务，尤其是现代女性。