本书是一本营养科普读本，部分章节为海上作业、航海工作者等高强度工作者做出了的特殊营养需求。书分为膳食平衡和饮食安全两大章节。膳食平衡部分，用深入浅出的方式，向读者介绍了在特殊环境下的营养干预和干预策略。饮食安全部分，聚焦时下热点的“转基因食品安全”“绿色食品”“有机食品”“添加剂”“保质期与保存期”等话题，用问答的形式，解答读者心中的疑问，从而引导读者得出科学的营养价值观。全书语言亲切，层次分明，具有一定的科普效果。

本书是一本介绍邛崃白酒的文集。本书从追溯先秦时期邛崃酿酒起源到改革开放后邛崃白酒产业的蓬勃发展，再到2000年邛崃被授予“中国 的白酒原酒基地称号”系统地梳理了邛崃白酒的发展历史，展现了邛崃作为白酒发原地所蕴含的白酒文化，赞美了改革开放以来邛崃白酒产业的取得的成果。本书为邛崃白酒产业的发展和邛崃酒文化的进一步挖掘提供史料参考和文本支撑，此外本书还穿插不少关于邛崃白酒的小故事，增添了本书的可读性。

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本著作立足于药膳食疗的 科技前沿与功能性产品的制备。在 大力发展大健康产业的 ，本书系统阐述了大食品观，以营养与健康食品为龙头，以道地药材为载体，以新的制备方法与现代工艺研究为突破口，对药食同源类和普通食品之间做了交叉研究，力图为药膳食疗的产业链建设提供自己的建设性意见。

全书共分为7章，分别介绍了皮肤病临床辨证思维、临床诊病特点、安全用药、用药心得、几种常见皮肤病的中医治疗、病案举例以及皮肤病的中医预防及护理。本书读者对象为皮肤科的医务人员，包括省级医院、市级医院、县级医院、乡镇医院以及社区医疗服务中心的临床医生，同时还包括广大研究生、进修生、医学院校学生等，可作为其工作和学习的工具书及辅助参考资料。

全书共分为3篇12章，上篇共8章，主要介绍了白癜风的概述、常见的发病因素、西医病因及病机、中医病因及病机、临床表现、诊断及鉴别诊断、治疗和防护；中篇1章，主要介绍了白癜风中医外治方法；下篇共3章，主要介绍了白癜风的辨证施治经验、临床用药经验、典型病案剖析等。我们在本书的 以附录的形式添加了关于白癜风 的相关指南，以供大家学习与参考。本书理论与实践紧密结合，内容系统全面，着重于中西医白癜风临床诊疗的实践和研究，突出了科学性、指导性和实用性，既有现代医学的新研究成果，又体现了中医辨证诊疗白癜风的新经验、新方法、新技术，具有较高的学术价值和实用价值。本书是可供临床医师、医护人员、从事皮肤病的研究人员的参考用书，也是医学院校师生和广大医学爱好者颇有价值的参考用书。

本书共分三篇，上篇是银屑病基础理论部分，针对广大医务人员和银屑病患者关心的银屑病概述、病因病机、临床表现、诊断及鉴别诊断、中西医治疗、治疗研究等实际问题，给予独到而科学的解答。中篇介绍了银屑病中医特色外治疗法，包括药浴疗法、湿敷疗法、封包疗法、熏蒸疗法、蜡疗、火针疗法、水针疗法、埋线、放血等19种特色疗法，临床实用性强。下篇是银屑病临床经验荟萃，介绍了银屑病辨证施治经验、银屑病现代名医诊治经验、银屑病临床用药经验及银屑病典型案例剖析，浅显易懂、贴近生活，让读者对银屑病的临床诊治有 为清晰的认识。文后附有银屑病中医治疗的相关专家共识，供读者查阅参考。本书说理清晰、案例生动、可及性强，以期能 好地供中医爱好者、银屑病患者及家属参考使用。本书适用于皮肤科、中医科及相关专业人员、银屑病患者及家属参阅使用。

周国英主任为全国第四批名老中药专家，其从事内科临床工作四十多年，擅长中西医结合诊治糖尿病、甲状腺疾患、 年期综合征等内分泌疾病。本书为周国英教授的学术经验集成，收录了她多年来在临床治疗和用药方面的心得和经验，以及行之有效的验方等内容。本书的读者对象为专业读者，为个人临床经验的总结梳理，对临床相关专业的从业者和基础研究者以及中医学院校学生有一定的参考和借鉴意义。

分层平衡埋线疗法是将传统埋线疗法结合筋膜、运动力学等西医学理念，使埋线疗法 加规范化，大大提高了临床疗效。分层平衡埋线疗法的总原则：损有余，补不足。即将人体调于平衡状态。本书讲述的分层平衡埋线治疗方法以及取穴思路在临床应用中有其独特的一面，临床上有很多患者受益于这种疗法，所以作者推荐喜爱中医适宜技术的中医临床医生、中医爱好者一起来阅读、学习。

本书共分为十章，内容涵盖了肺系病证、脑系病证、脾胃病证、气血津液病证、肢体经络病证、肿瘤疾病、耳鼻喉疾病、传染性疾病、常见病证的针灸治疗、常见病证的传统康复治疗等；较全面地总结了古今中医学家的学术思想和丰富经验，以辨证论治为重点，围绕中医临床诊疗的优势项目，即临床常见疾病的中医内科治疗、针灸治疗及康复治疗进行剖析，同时，编入数十例疗效明显、证理法方药资料较全、有代表性的临床病案，充分展示了当代中医学的临证思辨特点和处方用药经验。 本书文字简明，通俗易懂，重点突出，内容丰富，不但可供广大临床医务工作者参考，也不失为病人及广大读者了解中医疾病诊疗的良师益友，也可供相关医学专业学生参考使用。