北朝科技史

　　何式凝和她的研究生、合作者以中国主要城市为研究对象，发表了一系列性与性别研究的学术论文。并通过将这些原先大多在英文学术期刊上发表的论文翻译成中文并结集出版，展示自己对性的观点、看法、认识与意义建构，如何在自己曾走过的学术路程的不同阶段中变化与调整。作者认为，必须以开放的心态和空间对学术进行考察和反思，必须根据学术思想的发展与个人经历的积累去重构我们的认识与实践。

　　李海（1948-2017），男，山西大同大学教授。长期担任中国科学技术史学会物理学史专业委员会副主任委员，在《自然辩证法研究》等期刊发表科技史学术论文30余篇，出版专著一部。段海龙（1975-），男，内蒙古师范大学副教授，硕士生导师，科学技术史博士。现为中国科学技术史学会物理学史专业委员会、传统工艺研究分会、工业考古与工业遗产研究会、技术史专业委员会等多个学会理事。

1 序/关增建 
1 前言 
5 章.度量衡 
5 节 北朝度量衡溯源 
14 第二节 北朝度量衡管理及乐律学家的工作 
24 第三节 北朝尺度的单位量值及其演变 
38 第四节 北朝容量和权衡的单位量值及其演变 
48 第五节 北朝度量衡的特点及其影响 
55 第二章.天文历法 
55 节 北朝之前的天文历法 
61 第二节 北朝历法管理及天文历法家的工作 
72 第三节 北朝的天文观察与记录 
78 第四节 北朝历法的撰修及七曜历的传播 
84 第五节 北朝天文仪器的制造 
97 第三章.数.学 
98 节 北朝的数学活动及甄鸾的数学工作 
103 第二节 《孙子算 经》 
118 第三节 《张丘建算 经》 
131 第四节 《五曹算经》和《五经算 术》 
141 第五节 《数术记 遗》 
149 第四章.农.学 
149 节 北朝之前的农学 
154 第二节 北朝农业管理 
157 第三节 贾思勰与《齐民要 术》 
162 第四节 北朝农耕技术 
181 第五节 北朝林业技术 
193 第六节 北朝畜牧业技术 
208 第五章.医.学 
208 节 北朝医学管理及医学教育 
219 第二节 北朝医学代表人物及其成就 
229 第三节 南亚医学在北朝的传播 
236 第四节 北朝方剂学成就 
242 第六章.地.理 
242 节 北朝之前的地学成就 
245 第二节 郦道元与《水经 注》 
251 第三节 北朝其他重要地理学家 
262 第四节 自然地理 
267 第五节 人文地理 
272 第六节 外域地理 
277 第七章.建.筑 
278 节 北朝对建筑业的管理 
280 第二节 北朝的建筑师 
291 第三节 北朝都城建设 
320 第四节 北朝佛教建筑 
338 第五节 北朝园林建筑 
349 第八章.手工技术 
349 节 北朝对手工业的管理 
356 第二节 北朝机械制造技术 
366 第三节 北朝纺织技术 
378 第四节 北朝冶铁技术 
387 第五节 北朝制瓷技术 
403 第九章.食品加工技术 
403 节 北朝对食品业的管理 
406 第二节 北朝粮食类食品的加工 
416 第三节 北朝畜禽鱼肉类食品的加工 
430 第四节 北朝果品蔬菜类食品的加工 
438 第五节 北朝饮料、调味品类食品的加工 
453 参考文献 
466 后.记