书籍详情
同安吴招治薄饼
作者：庄华毅
出版社：厦门大学出版社
出版时间：2019-10-01
ISBN：9787561572351
定价：¥39.00
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内容简介
本书介绍了厦门名小吃“同安吴招治薄饼”由名不见经传的街边小吃发展到中华老字号、福建省非物质文化遗产的历程。书中穿插同安吴招治薄饼店在厦门抗击莫兰蒂台风中的感人事迹，以及为厦门金砖会议所做的贡献。本书是对厦门文化传统的传承，发扬了爱拼才会赢的闽南精神。
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