天然牧草青贮机理及品质调控技术研究

　　《天然牧草青贮机理及品质调控技术研究》讲述了与干草相比，青贮饲料可以有效地保存牧草的营养成分；青贮饲料酸香柔软，可以刺激牲畜的食欲，提高天然牧草的适口性和采食量；青贮饲料还可以为冬季妊娠、哺乳期的母畜提供青绿多汁的粗饲料；成功的青贮饲料内部形成厌氧、高酸的环境，可以消灭附着在牧草上的病菌和虫卵，降低病虫对家畜的危害；天然牧草是一个混合草群，不仅包括家畜喜食的禾本科、豆科类牧草，还包含一些质地粗硬、气味浓烈家畜不喜食的牧草，通过青贮，可以改善牧草的质地和气味，从而扩大饲料的来源。用科学的方法青贮天然牧草，是饲草贮存领域的革命性创新，是适应现代畜牧业发展的重大前沿性科研课题。

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第一章 天然草原牧草干草调制研究进展
第一节 天然草原牧草利用概况
第二节 天然牧草植物类型分布
第三节 干草调制物质损失研究
第二章 青贮研究进展
第一节 青贮饲料的发展史
第二节 青贮的发酵过程及其影响因素
第三节 天然牧草青贮研究进展
第四节 青贮添加剂研究概况
第五节 天然牧草青贮技术研究现状
第六节 青贮微生物
第七节 青贮饲料消化特性的研究
第八节 青贮饲料评级体系
第三章 天然牧草青贮条件研究
第一节 天然牧草青贮最适刈割时间研究
第二节 天然牧草最适青贮条件
第三节 天然牧草青贮饲料微生物研究
第四章 不同添加剂对天然牧草青贮品质影响研究
第一节 乳酸菌对天然牧草青贮发酵品质及饲用价值的影响
第二节 甲酸对天然牧草青贮发酵品质及饲用价值的影响
第三节 蔗糖对天然牧草青贮发酵品质及饲用价值的影响
第四节 纤维素酶对天然牧草青贮发酵品质及饲用价值的影响
第五章 不同贮藏时间牧草青贮饲料中营养物质含量及霉菌数量变化
第六章 天然草地牧草群落特征及优势种对混合草群的影响
第一节 天然草地牧草群落特征
第二节 不同种类天然草地牧草青贮品质
第七章 天然草地牧草裹包青贮
第一节 不同密度对天然草地牧草裹包青贮的影响
第二节 不同拉伸膜对天然草地牧草裹包青贮的影响
第八章 天然牧草青贮技术的问题与展望
第一节 效果验证和工艺调控研究多，青贮机理和机制研究少
第二节 天然牧草青贮技术应用范围较小
第三节 天然牧草襄包青贮研究利用仍有待发展
第四节 天然牧草专用添加剂仍需进一步研究
主要参考文献