《真吃对了，病就少了》结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的健康现状，以《中国居民膳食指南（2016）》为核心，指导大众改善健康、合理饮食。介绍了不同种类食物的健康饮食技巧，以及人体必需的关键营养素如何科学摄取，科学的饮食习惯如何建立，还介绍了一日三餐怎么吃、不同慢性病的饮食调理。让没病的人防病，让已病的人控制疾病。

本书主要介绍了有利于预防各种癌症的食物以及适合癌症患者治疗和恢复的抗癌食谱。全书分为五个部分，分别介绍癌症的基本知识、防癌抗癌的饮食方法、防癌抗癌的食材、常见癌症食谱以及缓解癌症不适症状的饮食。通过阅读本书，可以了解关于癌症的基本知识，积极从生活中预防癌症，树立治疗癌症的信心，辅助癌症患者更好进行康复和治疗。

本书共划分为七个章节，*章概括性地阐述了四性五味、归经等知识。第二章到第七章是分别从五谷杂粮、蔬菜、水果干果、畜肉、禽蛋菌菇、水产六个方向对常见食材的性味归经、食疗保健功效、营养成分以及食材的搭配都作了科学详细的介绍。本书还特别对抗癌防癌食材、饮品的性味归经、食疗保健功效、抗癌成分以及抗癌食材的搭配都作了科学详细的介绍，针对特殊食材、饮品还设计了贴心的食材叮咛以及科学的菜谱配方的烹制方法，指导读者因人、因时、按食物的寒热温凉挑选食补食物，使读者对食物有了一个全新的认识。是一本实用、值得收藏的图书。

全书围绕怎样能过得好活得长作为论述的核心，将作者临床研究整理的糖尿病防治经验传授给读者。本书共八个章节。*章从引起糖尿病的危险因素、糖尿病早期症状以及诊断标准、 分型分类，糖尿病必须检查的项目入手介绍，说清糖尿病的来龙去脉。第二章和第三章重点介绍了糖尿病的饮食，科学正确的饮食有利于防糖降糖。第四章介绍适合糖尿病患者食用的食材。第五章介绍糖尿病患者的饮食禁忌。第六章告诉读者哪些营养素是降糖不可或缺的。第七章介绍适合糖尿病患者食用的药膳。第八章介绍特殊糖尿病患者的食疗方。这是一本好用易查的糖尿病饮食防治手册，是糖尿病高危因素人群家庭必备图书。

癌症正在成为威胁人类健康的“第一杀手”。医学研究证明，至少有35%的癌症与饮食有密切关系，所以正确的饮食对于防癌抗癌非常重要。《中国肿瘤医院营养师的防癌抗癌食谱》由中国医学科学院肿瘤医院营养科副主任刘金英大夫主编。由于她长期活跃在临床营养的第一线，对癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。书中具体介绍了饮食与癌症的关系；防癌抗癌的食材和药食两用的食材，并选择了最有用，最有代表性的菜谱；对癌症的不同阶段，如化疗前、化疗期间、化疗后、放疗期间、手术前、手术后和一些常见癌症都给出了相应的饮食调养方案。正确的饮食是我们抗击癌症的金钥匙，通过吃对吃好，将防癌抗癌进行到底，享受美好生活。

食物是好的医生，本书立足药食同源的中医理论，从女性常见的健康烦恼出发，旨在解决女性朋友的健康困惑。书中针对女性在美容抗衰、乳房保养、子宫附件保养、月经问题、更年期综合征、职场压力等各个方面常见的病症及日常生活中的小毛病提供了多种治病食疗偏方。

《维生素保健康全书（超值白金典藏版）》分为“人体健康离不开维生素”“维生素应该这样补”“维生素与美容抗衰”“不同人群的维生素保健方法”“维生素的*佳搭档：矿物质”“常见食物中的维生素档案”“维生素是个好医生”七篇，详细向你介绍维生素的种类及各自功效，维生素缺乏与过量的危害，科学、高效地补充维生素的方法，矿物质对维生素吸收及功能发挥的影响，如何从食物中高效摄取维生素等知识。《维生素保健康全书（超值白金典藏版）》全面介绍了维生素与人体健康的关系，详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量，并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌，以便读者很好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素，并掌握正确的维生素摄取方法。《维生素保健康全书（超值白金典藏版）》内容丰富，通俗易懂，适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。

自古以来中医极为重视粥养，用粥养生、简单实惠。中医主张在辨证施治指导下，以谷类为主，配以适合其体质和病情的中药、蔬菜、瓜果、禽畜肉类等，同煮成“药粥”，以补体强身、防病疗疾。本书由国医大师弟子、中医专家结合多年中医经验编写而成。书中详述了中医粥疗的具体方法，40种常用五谷杂粮食材的养生粥方，适合四季食用的不同粥，不同体质人群的调养粥，老人、女性和儿童的调理粥，降血压、降血脂、降血糖、清火、健脑、补肾、养肝等16种功效调养粥方，以及24种常见病症调养粥。内容适合大众读者居家食疗养生参考使用。

宋志伟编*的《设施蔬菜测土配方与营养套餐施 肥技术》借鉴人体保健营养套餐设计理念，在目前推 广的测土配方施肥技术基础上，以保护生态环境，提 升土壤肥力，改善蔬菜品质，促进农业持续发展为目 的，从设施蔬菜的营养需求特点、设施蔬菜测土施肥 配方、设施蔬菜常规施肥与缺素症补救、无公害设施 蔬菜营养套餐肥料组合、无公害设施蔬菜营养套餐施 肥技术规程等方面入手主要介绍我国33种设施蔬菜的 测土配方与营养套餐施肥技术。本书具有针对性强、 实用价值高、适宜操作等特点，考虑到设施栽培季节 （春提早、夏避雨、秋延迟、越冬长季）、灌溉方式（ 常规灌溉、沟灌、滴灌等）等情况下的营养套餐施肥 技术，方便菜农选用。本书可供适合各级农业技术推广部门、肥料生产 企业、土壤肥料科研教学部门的科技人员、肥料生产 和经销人员、蔬菜种植户阅读和参考使用。

《这样吃*养心/餐桌上的养生经》从科学饮食的角度向读者推荐防治“生活方式病”的有效方法。全书分上中下三篇：上篇是认识心；中篇是“吃掉”心病；下篇是养心人套餐。