想美颜瘦身吗？想增强免疫力吗？经常觉得肠胃不适吗？担心衰老吗？经常因为压力而睡不好觉吗？别担心，简单易学的蔬果汁来帮您！将蔬果搅打成汁，可以使蔬果中的营养更容易被身体吸收，针对各种体质与不同人群的营养需求进行调制，能达到事半功倍的效果，让您健康美丽每一天！

本书内容提要：对中药按照药性功能分类，共分为了二十九类不同功能的药材选取了其中最具有代表性的、生活中常见的中药来分别讲述它们妙用的福与误用的毒让读者能更加具体地了解药材本身的功效以及日常中的应用，从而可以灵活地掌握药材的食用方法，做生活中的食疗大师。

《平衡膳食一身轻》由徐凤霞、谢英彪主编，阐述了平衡膳食的五大方面内容：天下百姓食为天，膳食平衡最优先；水糖蛋白与油脂，摄入多少应平衡；维生素与矿物质，摄入多少须平衡；食物种类千百种，搭配平衡勿忽视；老幼男女与四季，膳食平衡有差异。《平衡膳食一身轻》对百余个群众关心的平衡膳食热点、疑点问题进行了深度剖析，旨在引导大家走出平衡膳食的误区。本书是指导百姓平衡膳食自我保健的科普图书，适合关注健康的百姓阅读。

本书是从北京市营养源研究所的专家们在几十年从事的营养健康研究、开发、教育方面所取得的成果中精选出的优秀文章整理汇编而成的一部科普图书。这些文章与人们的健康息息相关，内容包括营养与健康的关系、营养对疾病康复的辅助作用等人们广泛关注的健康问题，非常适合大众阅读。《健康步步为赢》由蒋峰、赵军主编。

俗话说：民以食为天。每个人每天都得吃饭，如何吃得健康，则是很重要的问题。在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天，怎样吃得更科学或者说更有益于健康，是当前人们关注的话题。应该做到粗细搭配、荤素搭配和酸碱搭配。张宏编著的《食物是最好的保健品——百种食物食疗养生全解》介绍了100种具有养生保健作用的食物，对这些食物的成分、作用、适宜人群、食谱举例、饮食宜忌等进行了详细的介绍，配有彩色图片。《食物是最好的保健品——百种食物食疗养生全解》可帮助读者正确选择食物，放心食用食物，达到健康、防病的目的。

民以食为天，人的生活总离不开“吃”字。但是吃什么才好？怎样吃才对呢？ 随着科学技术的发展，通过科学研究，已明确食物的营养成分、搭配食用宜忌及原理，为人们合理饮食提供了理论依据。《吃什么不吃什么：最新饮食宜忌一本通（超级白金版）》参照最新研究成果，向读者展示了科学膳食理念、食物最佳搭配、饮食禁忌三个方面的内容，其中还提供了部分日常食物的科学食用方法，真心期望此书能对你的生活有所助益。

渴望健康长寿一直就是人类千百年来的不断追求，在古代缺医少药、生活条件极其艰苦的条件下，靠五谷杂粮的营养也不乏有安享天年的寿星。《药补不如食补：你不可不知的食疗秘密》与保健专家和农作物营养专家联手打造食物养生手册，帮助人们在日常饮食过程中达到保健的效果。

在古代，人们常常用“五谷丰登”来表达农业丰收和对生活的美好愿望，在现代，人们用“要食补，选五谷”来表达对健康的需求。五谷具有“高植物蛋白、高膳食纤维、低脂肪”的特点，在食物越来越精细、各种现代病高发的时代，一股“五谷杂粮风”已经悄然刮起。那么，五谷杂粮怎么吃？《养生五谷大全》中就有著名养生专家张晔、左小霞告诉您的防病养生的五谷良方。

中医讲究“药食同源”，药膳是最能体现这一理念的养生方式，将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，这种药食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健养生。《图解系列：图解中华膳食养生大全（套装共3卷）》详解1000例经典药膳，针对疾病性质选择实用有效、方便家庭制作的药膳，详细讲述适用人群、用法及宜忌、制作方法、药膳方功效等，您可以根据食物、药物之性，结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握，合理选择，科学搭配，变“良药苦口”为“良药可口”，为您的身体构筑一道健康防线。东汉大医家张仲景说：“饮食之味，有与病相宜，有与病相害，若得宜则益体，害则成疾。”可见，对证食疗对于疾病恢复有着非常重要的意义。《图解系列：图解中华膳食养生大全（套装共3卷）》从季节、疾病、人群、保健功能等方面，细分出80种对证食疗，让您轻松了解各种疾病的成因，掌握正确择膳的原理，有病治病，无病强身。

你吃了吗？这是中国人日常问候的口头禅。面对日益增多的吃出来的疾病，这句话恐怕得改成：你吃对了吗？早在几千年前，《黄帝内经》就曾警告人们：饮食不节百病生。现代人的不当饮食习惯和由此带来的疾病充分证明了这一点，也提醒人们在饮食生活中要反璞归真，回归健康。本书从现代人在饮食方面的需求和容易触犯的误区入手，以《黄帝内经》中的饮食养生理论为指导，紧密联系生活实际，并附以临床实例，详细剖析吃坏身体、吃出疾病的真正原因，从而正确引导人们怎样才能吃出健康，纠正人们日常生活中的不良饮食习惯，力求使人们懂得适当适时地灵活运用《黄帝内经》中的食养之道进行自我养生保健，树立健康的饮食理念，更好地实现增强体质和提高全民的健康水平。