饮食营养/食疗
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女性饮食营养全书刘雅娟 编著当疾病来临时,除了吃药,你知道什么饮食能帮助你缓解、治疗病症,而什么饮食对你的病情不利?因为病人也要吃饭,吃饭也能帮助治病,当然最为理想。生病了,当然会去看医生,但医生会细心地指导你每一顿饭,为你分析每一种食物所含的营养成分,并解释它怎么起作用、为什么起作用吗?不会的,因为医生并不是你的兼职营养师。于是,我们有了刘雅娟编著的这本《女性饮食营养全书》。它列举了女人一生中最常见的数十种病症,并贴心地分享了针对性的营养计划。关于营养成分的治疗效果,关于具体吃哪些食物好,哪些食物不好,甚至关于什么病吃什么菜的菜单,它都有涉及。我所有关于健康疾患的营养问题,都能从这本《女性饮食营养全书》中得到解答。 -
五颜六色更营养何洪巨 , 丁海凤 著蔬菜水果是我们日常的重要食品,它们提供维生素、膳食纤维及各类微量元素,并为大众餐桌的丰富做出了巨大贡献。那么,一年四季吃什么蔬果,哪些蔬果的独特功效各是什么?各种颜色的蔬菜有哪些功效,这些,正是本书力求解答的问题。《五颜六色更营养:揭秘蔬菜水果的颜色密码》分为八个章节,主要围绕黑、白、红、橙、紫五种颜色果蔬说开去,它们的营养侧重点,食用误区及用蔬果治病强身的小妙方。语言简单通俗,所提供方法易于操作,希望成为大众选择果蔬的有利帮手。 -
范志红餐桌上的营养智慧范志红 著主妇是家里的CEO,家人的健康都在她的掌握之中,什么样的家庭主妇才算得上精明?一定要会买优质的食物,会搭配营养的一日三餐,会健康的烹饪方法和处理剩菜饭的小技巧。如果你觉得自己距离这个目标还差那么一点点,就快来学学范志红编著的《范志红餐桌上的营养智慧》吧! -
全新换乳营养餐(韩)金姃美 著,申艺善 译金姃美编著的《全新换乳营养餐》让你快速掌握基本的宝宝辅食制作方法,制作出各种形态、营养组成和功能性的宝宝辅食。让你的宝宝脱离母乳喂养,顺利过渡到膳食。全书共四章节,内容包括初期换乳餐(满4~6个月)、中期换乳餐(满6~8个月)、后期换乳餐(满8~12个月)、终期换乳餐(满12个月以上)。本书给供相关人员参考阅读。 -
餐桌上的中草药白极,王良信 编著《餐桌上的中草药》遴选了100种中药,分别介绍了其别名,功能主治,药材选购及储存方法,并重点介绍了每味药易于操作的食疗方,使老百姓在餐桌上就能轻松地了解中药,使用中药,为健康做储备。 -
饮食改变体质艾长山 编著您了解自己的体质吗?您所属的体质该吃什么、怎么吃,才能保持健康不生病?艾长山编著的《饮食改变体质》从七大方面教您选择适合自己体质的食物,把手边的食物变成治病的药物,把苦口的良药变成嘴边的美食。寓医药于美食,即能大饱口福,又能治病养生,以达到防病治病、益寿延年的目的。这就是这本《饮食改变体质》提供给读者的体质养生智慧。 -
吃对食物不生病宿春君,游一行 编著《MBOOK随身读系列:吃对食物不生病》是专为中国家庭打造的健康饮食工具书。书中详细介绍了家庭健康饮食常识和保障家人健康的饮食指导方案,具体包括:日常饮食必知的健康细节、传统药膳秘方、四季饮食养秘诀、家庭最佳饮食方案等,是一本让全家人远离疾病、越吃越健康的家庭饮食宝典。 -
净化血液不生病(日)石原结实 著,施圣茹 译《净化血液不生病:34种食物可以让你血液清澈》原来除了能温暖身体的胡萝卜苹果汁与姜汁红茶之外,石原结实医生还有34种食物的秘密法宝,它们可以让您轻松拥有清澈的血液以保持健康体魄。饮食过量、错误的饮食方式、运动不足、压力、身体冰冷是促使血液混浊导致疾病的根本原因。自古以来,东方医学即有“医食同源”“药食同源”的宝贵观念;西方医学始祖希波克拉底也说“食物是最好的医药。”因此,只要选对食材,就能让血液清澈,延缓老化,远离疾病,永保健康。《净化血液不生病:34种食物可以让你血液清澈》中介绍的34种食材,各有各的净化血液的妙用。诸如,生鱼片具有降血压,预防血栓症,防止血管老化的作用;寿司上的食材可温热身体;醋具有冷却身体的功效,饭则行中庸之道;咖哩具有去除活性氧,杜绝万病根源的作用……以上各种食材的效用令人惊讶。如果你想改变目前身体上的种种症状,遵循东西方的古老智慧,以食物代替药物调理身体、多多运动增强下半身的肌力,应是改善血液状况,维持健康的长远之计。 -
中国居民膳食指南张银柱 主编早在《黄帝内经》一书中,就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食观念。五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分,肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。本书分为常识篇和保健篇两部分,从五谷杂粮的食疗功效、五谷杂粮的滋补调养方等方面进行阐释,提供了大量家常而美味的五谷食谱和养生方,并配以相关养生保健知识,是一本居家必备的五谷养生好书。相信每位读者都能从本书中找到适合自己的食补良方。 -
芦笋营养与食谱叶进松 主编芦笋是一种营养价值极高且滋味鲜美的高档蔬菜,是一种低热量、高营养的保健食品。由叶劲松编著的《芦笋营养与食谱》不仅介绍了芦笋的营养价值,还介绍了欧美及国内绿芦笋、紫芦笋、白芦笋的做法和吃法,充分宣扬了芦笋的食文化。让芦笋的营养保健价值得到充分的发挥,让全国人民都了解芦笋、都爱吃芦笋,会吃芦笋,这将对国人的身体健康做出巨大贡献。
