饮食营养/食疗
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家常滋补养生汤粥《图说生活·美食天下系列》编委会 编《家常滋补养生汤粥》为您倾心推荐千余种汤粥煲法,简单易学,方便实用。只要选对食材,掌握好火候,寻常百姓家也可做出既美味可口又滋补养生的汤粥……文火慢功,缓缓煲来,食物的营养全都融入汤粥里,袅袅香郁之中透露出浓浓的温馨和温情,这就是家的味道!美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议,享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……每—匙,每—餐,喝出营养,喝出健康,贴心的是口味,关怀的是细节。 -
四季养生食谱《图说生活·美食天下系列》编委会 编《四季养生食谱》根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系,精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥、季节常见病预防调理食谱。根据春夏秋冬阴阳消长的规律,合理安排饮食,适当运动,以调节身体机能,适应寒热温凉的气候变化,避开四季常见疾病。了解这些饮食养生知识,您就是家人最好的饮食养生专家。四季交替,气候变化无常,人体容易受四季之邪气侵袭。 -
小美女食材养颜秘籍她品美丽课题组 著让女人“吃出美丽”的天然食物养颜经。巧搭妙制,操作简单,人性化指导,贴身贴心。全面网罗美容食材,保证一个都不少。详细讲解所有美人食材的挑选、保存和最佳加工方法,让你一学会就会。最大众的食材·最简单的做法·最有效的搭配,让女人于一餐饭间焕发健康靓丽容颜。 -
脂肪肝防治与饮食调养必读王永怡,张玲霞 主编《脂肪肝防治与饮食调养必读》是脂肪肝防治专家撰写的科普读物,书中对300多个问题的解答通俗易懂,针对性强,既有知识性,又兼顾实用性,为脂肪肝和其并发症患者及其家属提供防治的全方位攻略;适用于保健和临床科室的医护人员以及基层医院、疗养院、社区门诊的全科医师。 -
国药绝用陈友平,付群 著《国药绝用:山药》为国药绝用丛书之一,经典国药,家庭常备,药食同源,治病养生。 -
健康是长寿的钥匙武留信 编著《健商是长寿的钥匙》内容为:人到60岁,该退休了,可以卸掉工作压力,丢弃追名逐利的思想,可以轻松地按自己的意愿生活了。60岁,可以不用养家糊口,可以享受天伦之乐。60岁有时间走向大自然,踏遍祖国的万水千山。60岁可陶冶情操,读书看报,吟诗作画。但是60岁又是各种疾病肆意侵扰身体的高危时期,如何在这个时期提高健康商数呢?所谓的健商即健康商数,它是指一个人健康意识、健康知识与健康技能的综合水平。《健商是长寿的钥匙》将告诉你:到了60岁,在两鬓雪染、眼花手慢的状况下,如何提高自己的健商,如何拥有一个健康的体魄以及如何拥有快乐的晚年生活。全书共分九大部分:60岁应该具有的健康商数与寿命;60岁的健康追求;60岁的健康观;60岁的健康大脑;60岁的吃与喝;60岁的运动;60岁的心理;60岁的性生活;60岁的养生之道。书中内容通俗易懂、科学实用,向广大老年读者全面展示了一道绝美的健康盛宴。 -
不生病的营养方案王宇 编著健康的身体需要七大雷养元素的支撑。如果营养素失衡,会出现多方面健康问题。特殊人群,特殊时期,需要特别的营养。老祖宗的传统饮食方式隐藏着让身体健康的秘诀。怎样吃最健康,怎样吃才能获得最佳营养。“垃圾”食品是引发健康问题的重要因素。食物从采购到加工、清洗、制作和储存的各个阶段,无不关系着全家人的健康。营养因素对疾病的防治以及延缓衰老进程有相当大的影响。掌握一些食品安全的基本知识,对于预防食品安全事故的发生很有必要。 -
营养师手册李清亚 主编本书由著名营养学专家李清亚主编。全书分为上、中、下三篇,上篇系统介绍了能量、各种营养素、各类食物的营养价值、人体对食物的消化和吸收、营养调查等营养学基础知识;中篇重点介绍婴幼儿、学龄前儿童、小学生、中学生、孕妇、产妇及乳母、中老年等不同人群的饮食营养特点;下篇介绍了常见营养缺乏病、现代“文明病”与营养的关系、常见病食疗、常用食物的中医药用价值、合理膳食、合理烹调、烹调技术等。本书内容丰富、专业全面、贴近生活、实用性强,是营养学专业工作者理想的工具书,也是营养学爱好者难得的良师益友。 -
水果助靓丽王云 编著水果自身含有的糖类、酶、生物干扰素等物质,都是人体生命运转不可或缺的组成部分:水果中所含的低分子糖,适合各种年龄段的人体吸收;大多数水果中都含有维生素C,可刺激人体产生防癌、抗病物质——干扰素;而苹果酸、枸橼酸可以恢复身体和预防疲劳;果胶和纤维素具有刺激胃肠蠕动,增强消化功能的作用。维生素C对组成皮肤的结构性物质——胶原蛋白的形成具有重要意义。因此它能使人们保持健美柔嫩的肌肤。 -
求医不如求食《图说生活·美食天下系列》编委会 编现代化的生活节奏越来越快,感冒、咳嗽、咽炎、失眠、便秘这些病痛是否常常让您苦恼不堪?人到中年,不少病痛便趁势袭来,高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化等病症,让人不堪其扰;月经不调、痛经、更年期的不适等,总是给女性生活带来很多麻烦;前列腺病、不育、脱发等疾病,同样会给男性带来诸多烦恼。父母们担心孩子的身体状况,怕孩子厌食、营养不良……其实,通过一些简单的食疗,这些不适症状大多都可以得到改善,或者可以提前有效预防。针对现代人多发病症及常见不适,本书为您提供了一系列行之有效的食疗方案,通过一日三餐,简单有效地维护您和家人的健康。
