随着我国经济迅速发展，在人民生活水平提高的同时，工作节奏加快，痛风的患病率日渐提高。近年来有统计资料显示，我国20岁以上人群高尿酸血症者约占2.4%~5.7%，在所有年龄段原发性痛风总的患病率为0.15%～0.67%，较以往有明显升高，尤其是在中老年人中，肥胖、糖尿病、冠心病、高血压常与其伴行。《痛风用药与配餐（彩色升级版）》全面、系统地讲述介绍了痛风的基本常识，详细介绍治疗痛风的中西药用药常识，用药方案，新药、进口药以及药物之间的配伍宜忌等；痛风患者的膳食指南、营养需求等的合理配餐，有四季配餐等；痛风及其并发症的推荐用药与配餐、食疗食谱。《痛风用药与配餐（彩色升级版）》集科学性、实用性、系统性于一体，通俗易懂、针对性强，内容是近年来痛风患者急需了解的热门话题。

古人云“是药三分毒”，因此食物治疗现在越来越被大众所接受和倡导。张志华编著的《常见病食疗妙方（修订版）》几乎涵盖了日常生活中大家所能遇见的各种常见病，并针对各种症状，给与读者关于饮食原则、禁忌以及食疗的对策。《常见病食疗妙方（修订版）》通俗易懂的内容与结构，以及列举的多种简单实用的方法，希望能使患者养成健康的生活习惯，用科学的饮食方式促进疾病的康复。相信本书会是您家中寻找常见病对策的百科全书和健康生活的引导者。

粮豆产品是维系生命最重要、最基础的食材。《家常食材科学选购与加工丛书：粮豆食材科学选购与加工》重点介绍了稻米、麦面、玉米、高粱、杂粮、薯芋以及豆类等二十类产品的营养价值、保健功能、科学选购、科学保鲜和加工方法，主要内容包括：粮豆食材资源与食性、粮豆食材的识别与选购、粮豆食材保鲜与贮藏、粮豆食材科学搭配与食品加工等。《家常食材科学选购与加工丛书：粮豆食材科学选购与加工》可帮助广大读者丁解我们所食用的粮豆食材的源头，以及它们与健康的密切关系，旨在让家家户户吃出“营养”，吃出“健康”，吃出“安全”。

中医食疗，亦即饮食疗法，是运用中医理论，通 过食物的营养成分或其他成分作用于机体，从而达到调和气血、平衡阴阳、防治疾病、健 身延年的目的。 乔文彪等编著的《中医食疗20讲（第2版）》以简明实用、雅俗共赏为指导原则，以现代病症为纲，以 中医辨证为目，分为20 讲分类讲述中医食疗的精萃。前8讲简要介绍了中医食疗的概况，第9～20讲分别介 绍了12种常见病症的食疗验方，每讲分为概述、食疗 要点、食疗方和一日膳食举例四部分内容。《中医食疗20讲（第2版）》不仅适用于医药 卫生工作者参考，而且对年老体弱有病者及关心全家 健康的父母家长们，也是一本有益的读物。通过理论联 系实践，可以达到“授人以渔”的目 的。

《滋补养生中药》编著者潘新敏、谢英彪。 《滋补养生中药》收录了家庭常用的滋补养生中药59味，将其分为补气、补血、补阳、补阴4大类分 别加以论述。每味中药又从一般知识、趣闻传说、适用范围、现代研究、使用方法、应用注意、滋补验方 、保存方法几个方面予以介绍，书中提供的300余个滋补验方，既可滋补养身，又可防治疾病。本书内容 通俗易懂、趣闻性强、科学实用，适合广大读者阅读，也可作为临床中医药医务人员参考书。

《吃对少生病：舌尖上的饮食宜忌》首先教读者认识食品安全标识、学会看懂食品标签来选购食物、了解中国人的健康饮食标准等等；紧接着回归厨房，介绍了诸多家常食材的食用搭配宜忌，还有养生保健、常见病、不同职业和年龄、四季、不同体质人群的饮食搭配宜忌。《吃对少生病：舌尖上的饮食宜忌》为广大读者提供了一个详细了解生活中食品安全知识的平台，翻开《吃对少生病：舌尖上的饮食宜忌》，会从最焦点的食品安全问题讲起：教你认识食品安全标识、学会看懂食品标签来选购食物、了解中国人的健康饮食标准等；紧接着回归厨房，介绍了诸多家常食材的食用搭配宜忌，还有养生保健、常见病、不同职业和年龄、四季、不同体质人群的饮食搭配宜忌。全书详细讲解了涉及食品安全问题的方方面面和细节，教每位读者严防“病从口入”关，保卫自己和家人“舌尖上的安全”。从此，养成健康的饮食习惯，吃得聪明，吃得科学，让健康长寿相伴左右！

讲现代人强调养生，注重健康，防范疾病于未然。养生食补日益成为热门话题。但每当想进补时，总会有很多疑问，不知道要怎么补才适合自己。药膳食补种类繁多，想要进步的时候必须先知道自己的体质状态，因为不同的体质，适合吃的药膳食补也不同。本书第一部分介绍什么是药膳食补，让大家对吃补有一定的认识，并了解进补的禁忌和注意事项。第二部分介绍各种食补中药，我们将具有补益作用的中药分成补气、补血、滋阴、补阳、补脾和补肾中药六大类，每一种中药都列出他的品种来源、性味、选购要领、功效、现代药理作用、禁忌和一般用量。第三部分则对六大体质来介绍，让大家知道虚性体质的辨别特点，也列出了各类体质适合食用的蔬菜水果、蔬果食疗、中药及药膳食补。第四部分则是介绍二十七种常见疾病适合的饮食，内容包括饮食注意事项及辅助性食疗。

《阴阳平衡这么吃》内容简介： 《黄帝内经》中蕴涵着一个重要的养生思想，即“阴阳平衡”。这种养生思想指导人们要遵循自然天道的规律，保持阴阳平衡，顺应自然，以达到身体康健、颐养天年的目的。本书在轻松讲述中传达了养生注意事项，以及实用的食疗方法，只要我们活学活用书中所阐述的诸多滋阴补阳的方法，用药膳、经络、情志等调理方法就能达到平衡人体阴阳、防病治病、提高生命质量的目的，让你和家人健康、幸福一生！

这是一本教痛风患者吃东西的书：不能吃的高嘌呤食物、不能多吃的中嘌呤食物、老中医推荐的65种低嘌呤食物，全都列出来，忘了就翻，现查现用很有效，痛风患者尽管放心吃。有并发症的痛风患者也不用发愁，按需搭配的主食、汤羹、菜肴、药粥、茶饮，既丰富了家里的营养餐桌，又让痛风患者的味蕾充分享受美味，饮食不单调！更有老中医多年临床经验总结出的药膳方和四季茶饮，信手拈来随手做，让你在煮粥、泡茶的同时，不用吃药就能喝走痛风。随书附赠的《痛风食疗速查》小册子，堪称厨房里的烹饪指南，随手翻看更方便。

随着社会发展，人们已越来越清楚地认识到：食物，才是最好的医药。为了帮助者以正确的方式食用五谷杂粮及蔬菜瓜果的偏方和食疗方。我们综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，引入最先进的健康理念，结合中闰人的日常饮食习惯，精心编写了这本《五谷杂粮最养人蔬菜瓜果能治病》。全书分为4章，涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等，从全新的角度切入食疗养生，给你最科学的指导，最贴心的建议，真正做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。书中没有任何高深、枯燥的医学理论，而是把大家最关注的食疗养生知识融入日常饮食之中，通过“医生叮咛”“药典选录”“食疗方”和“治病偏方”四个栏目分别介绍了每种食物的功效、食疗方制作方法和适合人群以及最佳食用量，深入浅出，简单明了。同时，我们为每种食物都配上了相应的精美图片，使你可以按图索骥。此外，书中每个治病偏方中都标明了它的出处，以便你需要时可以随心查阅。这不仅是一本食疗养生书，更是一本食物养生与食疗的指南书，相信你一定可以通过阅读《五谷杂粮最养人：蔬菜瓜果能治病》知识更全面地了解食物的特性，吃得营养，吃出健康。