饮食营养/食疗
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会吃的女人美如花艾萍 编《图解中华药膳系列丛书·会吃的女人美如花:〈本草纲目〉中的美容养颜药膳速查全书》根据女性生理特点及营养的特殊需求,以“科学饮食,据情调理”的原则,系统地介绍了女性美容与药膳食疗的关系。针对女性美容不同点、面的要求,内容包括了护肤、塑形、身体调养三大方面,全面向读者贴心介绍养颜塑形的药膳美食,每一道美容药膳内容均包括营养分析、制作指导、原料准备、食材处理、做法演示、食物相宜相克知识和养生小常识等,力求做到科学性、实用性与成效性的统一。 -
五谷杂粮养生一本全葛静 编著为了身体健康,让我们走近五谷杂粮,了解五谷杂粮的基本知识,学会用五谷杂粮去养生治病。我们综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入最先进的健康理念,并结合中国人日常生活的饮食习惯,系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系,以及各种谷物养生食疗方的制作步骤和营养价值,还提供了科学实用的食物养生指导。《五谷杂粮养生一本全(超值白金版)》全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用五谷杂粮的要求分类,主要介绍了五谷杂粮的养生功效及养生食谱、治病偏方等,内容全面,体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论,而是把大家最关注的健康知识融入日常饮食之中,通过谷物小档案、食用宜忌、健康贴士、营养功效、营养成分、药典摘要、挑选储存等内容分别介绍了每种谷物的养生功效、挑选方法以及适合和忌用的人群等,内容深入浅出,简单明了。葛静编著的《五谷杂粮养生一本全(超值白金版)》集合中华传统养生智慧与现代健康营养理论,让人们了解食物营养与健康密不可分的关系,指导人们认识食物的营养成分与健康功效,学会科学利用食物,达到强身健体和治疗疾病的目的,享受更美好的生活。 -
降血脂饮食宜忌随身查龚仆 主编《降血脂饮食宜忌随身查》科学、通俗地介绍了高脂血症的日常饮食调养,汲取我国传统医学的丰富源泉,收集了我国大量的传统降脂方法,包括美食单方、中药验方,美食菜、汤、羹、粥等。这些方法,经过长期临床实践,被证实是简单而有效的,而且容易为人们所接受。中医理论对于该病有其独特的治疗理论和效果,毒副反应少,很值得提倡。 -
叶橘泉食物中药与便方叶橘泉 编著《叶橘泉食物中药与便方》是“方证药证”学说临床家叶橘泉先生的代表作之一。叶橘泉先生十分关注从辨证应用角度对本草学的研究。《叶橘泉食物中药与便方》是关于“药食同源”的专著,是为帮助人民群众防治疾病,按照“便”(就地取材)、 “验”(行之有效)、“廉”(少花或不花钱)的原则进行编著的。书中收载常见食物中药,并收载与其相关的常用便方,用浅显、简要的文字介绍了食物中药的来源、性味、功用、便方、用法等。每味食物中药均附有学名和科属,有的还加写了成分和药理,以及抑菌试验和临床实例的报道。书后附有按系统分类使用的便方索引以及按首字笔划排列的药名索引,便于读者检索药物和便方。 -
吃对果蔬排好毒易翠平 编盲目的养生,跟风的乱吃只会让亚健康来得更快。现代文明病严重威胁着我们的身体,排毒养颜、健康长寿成为当下热门话题。不用刻意花钱买健康,保健高手就在你的餐桌上。易翠平主编的《吃对果蔬排好毒》详细介绍了88种市面常见果蔬的强力养生功效,明明白白吃对你的菜。你是自己最好的营养医师,《吃对果蔬排好毒》运用科学知识轻轻松松排走毒素,吃出好身体,果蔬的养生功效就这样强大,就这样有效。 -
生命回归自然(韩)洪文和 著生命如舟,载不动太多物欲,掌握生命和健康的方法只有在物质上得以寻找。纵观当今社会,人们追寻健康的生活方式只在大吃大补上下功夫,而忽略了在身与心调节,身心与大自然的融入。变化无常的世界是烦恼的开始,权利、名誉、财富的追求使人身心疲惫,随之人的健康也往往受到影响。健康是在肉体、精神、社会均衡的调和状态。《生命回归自然(朝鲜文版)》阐述了科学经营生命适应的自然法则,遵循健康生活方式,快乐每一天。 -
食物相宜与相忌速查全书苏若 著,郑凯旋 校《食物相宜与相忌速查全书》共分为四章,分别阐述了日常食物相宜与相克、常见病症饮食相宜与相克、四季养生饮食宜忌、特定人群饮食相宜与相忌。 -
食物营养配方(韩)洪文和 著《食物营养配方(朝鲜文版)》是从韩国引进的精品类生活书籍,掌握正确的饮食方法, 食用方式, 不同食物所包含的信息, 才能达到营养均衡理想的状态。是家庭和生活的好助手,兼具实用性和趣味性。 -
食物密码(韩)洪文和 著11450713_jd_4.jpg -
中华药膳全书史翔 主编中国药膳文化源远流长,自古就成为最受人们欢迎的养生方式之一。本书内容包罗万象,首先详细剖析了日常生活中的512种常见药膳原料,包括食物的别名、营养成分等;中药的性味归经、功效主治等;其次为读者精选了适合各个季节食用的养生药膳;再次针对五脏介绍了多种调养药膳;然后根据男女体质的不同分别介绍了具有补肾壮阳、滋阴润肤、去皱祛斑等功效的药臘最后针对112种常见疾病。着重介绍了几款对症食疗药膳。本书内容丰富贴近生活,是家中必备的书籍。
