饮食营养/食疗
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防癌抗癌这样吃就对了生活新实用编辑部运用常见食材,加入健康理念,列举了185道防癌食谱料理,低卡高纤,有效防癌排毒。针对每一种食材,从防癌原理、营养成分、食疗效果,到食用方法、饮食宜忌,一一解读,让读者能在众多食物中善用食物的抗癌特性,做出好吃又健康的菜肴。从改变饮食习惯和生活习惯做起,轻松增强自身免疫力、抑制癌细胞生成,打造健康好体质。
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胃酸胃痛老胃病这样吃就对了生活新实用编辑部生活节奏快、生活压力大、饮食不规律,导致很多人胃病频发。俗话说“胃病三分治,七分养”,对于胃病患者而言,饮食的调理是十分重要的。《胃酸胃病老胃病这样吃就对了》这本书共介绍了10大类常见的护胃食材,以及200多道护胃料理,每道料理都配有详细的操作步骤、营养成分分析及食疗功效介绍,让营养看得见!本书还从中医的角度,从药物、起居、情绪、运动等方面介绍了胃病的防护,帮你在日常生活中时时护胃健胃,减少因胃病引发的全身性病变,进而拥有一个健康的身体。
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便秘腹泻肠不好这样吃就对了生活新实用编辑部“肠”保健康身体好调养肠胃疾病消。美好肠相,是吃出来的!肠道需要保养。病从口入,肠道堆积过多的毒素和宿便,会造成身体疾病。本书旨在教你从饮食、运动、泡澡、按摩到呼吸调养等多种方法,多管齐下,让你拥有顺畅人生。严选整肠排毒食物,维持肠道益生菌,帮助肠道蠕动,远离便秘一身轻。
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提升免疫力这样吃就对了生活新实用编辑部8大免疫力方面的问答,13类提升免疫力的食材,186道元气食谱料理。专业解读优质食材,介绍性味、有效成分、营养成分和食疗功效等。提升免疫力食谱,让您常保免疫功能平衡,轻松吃出健康。
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吃对素食健康满分生活新实用编辑部《吃对素食健康满分》是一本细分读者对象、专门介绍素食养生的图书。本书介绍了几十种健康素食食材,160余道美味素食餐,还介绍了超人气的异域素食料理,如意大利、日本、韩国、印度等异国风味养生素食,以及改善19种病症的家用食疗方法,助您在家轻松做出营养健康的美味素食,轻松吃出健康与美丽。
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糖尿病饮食生活唐纳德·D.亨斯鲁德 著,屈伟 译Mayo Clinic减重专家精心创作吃好。享受生活。减重!Mayo Clinic健康专家专门为帮助糖尿病患者更好管理体重而设计的减重与改进生活方式的生活计划。该计划以Mayo Clinic健康体重金字塔和Mayo Clinic健康餐桌为指南,帮助你智慧选餐,保持健康。计划流程力求简化,因为他们知道,越简单往往越有效。《糖尿病饮食生活》由三部分组成,帮助你开始并持续减重,同时为你提供减重的支持信息。1.“减重!”是为期两周的快速启动阶段,帮助你用安全而健康的方式减去2.5~4.5千克体重。2.“持续!”是需要长期坚持的一个阶段,帮助你每周持续减重0.45~0.9千克,直至体重达标。然后,你就会知道如何维持健康体重了。3.减重的支持信息包括饮食规划、食谱、征服各种挑战并帮助你完成目标的小技巧。《糖尿病饮食生活》是你改变体形、改善健康状况的终极指南。超值附赠《糖尿病饮食生活日志》。
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哈佛医师的常备蔬菜汤高桥弘 著,北京今日今中 译本书作者为曾在哈佛大学附属医院担任医师的癌症及肝炎治疗专家高桥弘,他是日本肝脏学会肝脏专科医师、日本消化器官疾病学会专科医师、日本内科学会认证内科医师、美国癌症协会正式会员。作者深入研究癌症与免疫系统、饮食习惯的关系,经过大量研究和临床实验,他研制出一款常备蔬菜汤,其中富含的抗氧化物质具有强大的功效,除了能够有效防癌,还能够减脂瘦身,预防高血压、糖尿病等多种生活习惯病。书中详细介绍了蔬菜汤的制作、食用和保存方法,讲解了多种生活习惯病的成因,并运用医学原理,向大众分析蔬菜汤的各种功效,而且还通过案例来证明其效果。本书内容科学严谨,极具说服力,在为大众科普健康常识的同时,提出了蔬菜汤这个简单实用的食疗方法,非常适合大众阅读和实践。
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这书能让你戒糖 轻断食完整指南[英]亚伦·卡尔,[加] 杰森·冯,[美] 吉米·摩尔,于天琪 张凯歌 译《这书能让你戒糖》在人类所有的瘾中,糖瘾的程度之顽固、形式之隐蔽、影响之恶劣全都数一数二。我们从幼年甚至婴儿期,就已经被糖所困了。糖以奖励、安慰剂、聚会上的必用品等各种身份,营造出“美好生活离不开糖”的错觉,让人对其难舍难分。而且,糖还会隐藏在很多主食和咸味食品中,让人即使不喜欢甜食,也会在不知不觉中对糖上瘾。而这些也正是本书将要帮你攻克的难题。提到戒瘾,亚伦·卡尔是一个必然会被提及的名字,他曾以自己所创的“轻松疗法”让数以千万计的烟民成功戒烟,而后他将这一成就运用到戒糖领域,同样效果斐然。而且,因为轻松疗法的关键在于消除心瘾,所以人们不会有任何丧失感,反而会因为戒糖而倍感喜悦、自由和自信。本书中,我们将糖细分为好糖与坏糖,告诉你哪些食物可以放心吃,哪些要远离。亚伦·卡尔更总结出12条戒糖指示,带你洞察糖瘾的真相,通过饮食调整与心理调节,轻松让血糖回归正常水平,并拥有期望的外形。在此,送给你这把戒除糖瘾的金钥匙,也祝你从此掌握生活的主动权。 《轻断食完整指南》轻断食是一种无须药物就能有效减肥和控制2型糖尿病的天然疗法。在《轻断食完整指南》中,著名医生杰森·冯博士和畅销书作者吉米·摩尔通过大量的科学权威证明,得出了:传统的少吃多动的减肥方式,效果并不好,而且容易反弹;而常伴有肥胖症状的2型糖尿病,通过补充胰岛素来治疗,只能是越来越严重。肥胖和2型糖尿病的罪魁祸首,是你体内的胰岛素水平太高了!你只要通过轻断食饮食法,降低体内的胰岛素水平,肥胖和2型糖尿病就可以分别得到逆转和控制。《轻断食完整指南》不仅详细介绍了多种不同时间间隔、不同持续时长的轻断食方案,还教你如何判断哪种轻断食方案最适合自己。书中包含了许多贴心的提示和技巧来帮你更轻松地完成断食。后附20种健康美食的食谱,保证你在断食后能享受更健康、更均衡的饮食。
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给中学生的黄金营养餐左小霞中学生处在青春期,是人的生长发育高峰,同时又面临着巨大的学业压力,更需要根据科学合理的营养知识来安排膳食,为身体和心灵的成长助力。当前不论是中学生自己还是他们的父母,健康素养和健康商数有待提高,因此作者编著本书,为中学生及其父母提供全方位的营养科学支持。本书包括青少年的生长发育特点、早晚餐对青少年的重要性、科学搭配各种营养膳食的方法、适合中学生的早餐及晚餐推荐食谱,以及营养健康方面的常见误区讲解等几个部分,为读者提供营养指导原则和措施,给出重要的营养饮食搭配建议,纠正生活中常见的错误观念,引导读者形成科学膳食的习惯,让每个人成为自己健康的第一责任人。
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餐桌上的中药董飓威 著《餐桌上的中药》精心挑选了31种保健功效显著且广泛应用于餐桌上的中药材,如人参、黄芪、白术、山药、红枣等,为其建立了食材档案,言简意赅地介绍了药材的性味归经、功效主治、适宜人群、忌用人群及配伍须知,又给出了与之相配的粥、菜肴、汤羹、茶酒和糕点小吃等营养丰富的菜式,设置了“材料准备”“制作方法”“功能效用”等板块,为读者自己动手做佳肴提供了参考,希望能帮助读者结合自身实际情况,科学、合理地运用中药,用美味的药膳调养出健康的身体。