饮食营养/食疗
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地球上的最有效的78种自然药物和疗法(美)鲍登 著,金立峰 译千真万确:一试就健康!真正的求医不如求己,只要遵照执行,一定会健康。美国自然药物与疗法第一权威 乔尼•鲍登博士,继超级畅销书《地球上最健康的150种食材》后,又一养生力作!经过科学实验证实, 真正有效的78种自然药物与疗法, 将你从无证据的各种疗法中拯救出来!配合鲍登博士的超级畅销书 《地球上最健康的150种食材》一起看, 会更有功效。 这是一本以西方式的严谨,融合东方式天人整体观念而写成的“美式养生书”。 在美国,它被称为“健康第一书”,连续两年畅销不衰。所谓的自然疗法,并非指完全摄取天然食物和矿物质,里面有复合药物也有单纯药物,同时也推荐了天然植物及其提取素,和各种心理反射法。所有的一切都指向一个目的——健康。 没有哪种药石能成为包治百病的“万金油”,然而当它们各显其能地搭配在一起时,你的健康状况就会令人惊异地好转。这78种药物和疗法,就起着这样的作用。 -
清热糖水黄远燕 主编曾经到广东做客或是经常看港剧的朋友都会对广东人、香港人煲汤习惯记忆深刻,文火熬上半天工夫,一家人围坐在一起,每人只尝一小碗,那份惬意与享受令内地人羡慕不已。其实,除了煲汤习惯,广东和香港人还有喝糖水的习惯,二者并称为久负盛名的“汤水文化”。糖水,是粤港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米露、杨枝甘露、珍珠奶茶等脍炙人口。糖水味道好、制作简单的特点使它受到许多人的喜爱。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用功效、适合人群也有一定学问。今天,糖水已同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫与美丽;东南西北,春夏秋冬,无不体现着旺盛的生命力。本丛书分为《滋补糖水》、《清热糖水》、《清润糖水》、《养颜糖水》4册,共介绍了具有清热、清润、养颜、滋补等功效的特色糖水360款,并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。只要你根据书中的解说,就能十分轻松地掌握甜蜜糖水的精致做法,滋润全家。 -
清润糖水黄远燕 主曾经到广东做客或是经常看港剧的朋友都会对广东人、香港人煲汤习惯记忆深刻,文火熬上半天工夫,一家人围坐在一起,每人只尝一小碗,那份惬意与享受令内地人羡慕不已。其实,除了煲汤习惯,广东和香港人还有喝糖水的习惯,二者并称为久负盛名的“汤水文化”。糖水,是粤港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米露、杨枝甘露、珍珠奶茶等脍炙人口。糖水味道好、制作简单的特点使它受到许多人的喜爱。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用功效、适合人群也有一定学问。今天,糖水已同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫与美丽;东南西北,春夏秋冬,无不体现着旺盛的生命力。本丛书分为《滋补糖水》、 《清热糖水》、 《清润糖水》、《养颜糖水》4册,共介绍了具有清热、清润、养颜、滋补等功效的特色糖水360款,并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。只要你根据书中的解说,就能十分轻松地掌握甜蜜糖水的精致做法,滋润全家。 -
吃出健康范秀琴 著早晨起床后有哪些必修课呢?答案是喝水+排便+运动。你知道午餐吃些蔬菜沙拉、晚餐尽量避免动物性食品更有利健康吗?你知道什么是生机健康饮食、自然排毒法、防癌抗癌的第一要务吗?你知道癌症是身体长期“超级中毒”的结果吗?本书作者范老师为你贴心展现活力健康的有机饮食,帮你重点分析癌症形成的原因,向你全面解说各种排毒、断食的自然疗法,邀你一同深入探索防癌抗癌的生活、饮食。告诉你自己的健康自己负责!教你吃出免疫力、教你吃出健康好身体! -
新编健康饮食与经典家常菜一本全宿春君,游一行 编著《新编健康饮食与经典家常菜一本全》更健康、更美味、更营养。860条日常饮食必知的健康细节 营养是生命和健康的根基;平衡膳食要把握好八大平衡;平衡体质,做个碱性健康人;饮食排毒,一身轻松;不同体质者的饮食侧重点各不相同……860条家庭饮食必知的健康细节为全家人的健康提供最大保障。520例一定要做给家人的经典家常菜 健脑益智、增高强骨、预防近视等100道做给孩子吃的经典家常菜,滋阴壮阳、美容养颜、健脾养胃等180道做给爱人吃的经典家常菜,延缓衰老、消脂降压、消除疲劳等240道做给老爸老妈吃的经典家常菜,是对家人最大的体贴。390个中国人代代相传的药膳秘方 药膳是中国传统养生学中的一枝奇葩,它能把美味佳肴变为疗病良药。《新编健康饮食与经典家常菜一本全》献上生津解暑、祛风散寒、发散解表、通便止泻、滋阴壮阳、温中健脾、补气益血等390个世代相传的药膳良方,将有效解除全家人的头疼脑热、心烦意躁。70种最常见病症的日常饮食疗法 适当的食物可以防病、治病,而且没有副作用,可以说“食物是最好的医药”。书中介绍的糖尿病、冠心病、高血压、脂肪肝、骨质疏松、关节炎、胃炎、感冒、前列腺炎等70种常见病症的饮食疗法,是不花钱的家庭保健法。32个春夏秋冬饮食养生秘诀 人们的饮食安排必须顺应四季的变化。春气通于肝,夏气通于心,秋气通于肺,冬气通于肾。32个四季饮食养生秘诀指导我们根据季节变化和自身状况,合理安排自己的饮食,建立一套科学、有效、易行的四季饮食养生方案。6套家庭成员最佳饮食方案 孩子是块宝,饮食最重要;青少年在成长,营养不能少;三四十岁人,身体要加固;老人要长寿,饮食第一位;男性常见病,饮食能防治;女人孕产期,营养有学问。6套健康饮食方案为每一个家庭成员量身定做了最贴心的饮食调养指南。 -
饮食安全小百科张继传,闫燕秋 编著在健康观念日益强化、饮食安全问题迭出不穷的今天,如何从甄选食材、科学配伍、科学烹饪、妥善处置等多个方面掌握安全饮食知识,将成为关注的焦点。为此,作者聘请医学专家为广大读者编写了《饮食安全小百科》,分别从搭配禁忌、季节饮食、常见病饮食、孕妇饮食、婴幼儿饮食、青少年饮食、中老年饮食和上班族饮食八个方面全面、系统地介绍了日常饮食中的上千条安全禁忌,指导广大读者科学饮食.趋利避害,拥有健康的体魄。 -
燕麦的营养及其加工利用周素梅,申瑞玲 主编《燕麦的营养及其加工利用》共八章,包括燕麦的种植和生产意义,品种、形态结构及品质评价,营养成分,保健功能,燕麦食品及其加工工艺,燕麦新产品的开发及未来发展等方面的内容。《燕麦的营养及其加工利用》是一本集理论知识与实用技术为一体的燕麦专业书籍。 《燕麦的营养及其加工利用》可作为从事燕麦研究与产业开发的科研技术人员的培训教材及参考阅读,关注燕麦的消费者通过阅读此书可认识和了解燕麦的相关知识与技术。 -
小食物大功效折改梅 主编司空见惯的各种食物,其功效不可小觑! 怎样吃更营养、更健康、更适合您的体质?请专家来给您答疑解惑吧! 《小食物大功效》由北京中医药大学的专家执笔,介绍了近百种常见食品的营养秘密、健康功效、妙方妙用等等。不仅将小食物的各种营养素为您一一讲述,同时还结合中医营养学的内容,教给您怎样根据自己的体质来调整饮食。《小食物大功效》适合关注自己和家人健康的您来阅读,相信您读过之后,一定会对身边的各种食物有了新的认识,从而更加明明白白地吃出健康! -
水果营养健康张德纯 等编著《水果营养健康》是一本有关果品的科普读物,全书分为基础篇、问答篇和食用篇三部分。基础篇介绍了果品的科学分类以及有关果品营养的相关知识。问答篇中,对日常食用果品时遇到的一些问题,如食用果品的禁忌,不同人群适宜的果品选择等,作出了较详细的解答。食用篇是《水果营养健康》的重点篇章,涉及七大类中的67种果品。对每种果品的历史、典故、食用、营养及选购常识等作了详细介绍,内容丰富,趣味性强。有助于读者更科学地选择果品,更深刻地了解果品的文化和内涵。 -
吃动的智慧赵之心,李剑锋 编著运动和营养一样,都不是什么能治百病的药,但实际情况却表明,人们所患的很多种疾病几乎都与运动和营养有关联,这也就是为什么越来越多的人向运动和营养要健康的原因。但对于运动和营养所起作用的原理不少人又一知半解,我们希望通过书中对运动和营养作用机理的简单分析,帮助大家在理解的基础上更好地运用运动与营养方案,改善体质,成就健康。这里有几个要点要提醒广大读者:一是有疾病首先要到医院进行医学诊断,听从医务人员的建议进行治疗;二是可以按照本书的建议进行运动,但要根据自己的身体状况选择方案中的运动量,过量反而损害健康;三是坚持长期运动,让身体形成生物钟,才能达到健身效果;四是本书中营养方案的营养素配方不能替代药物,所建议的数据来自于多年的社区健康工作经验;五是一定要选择天然植物萃取的营养素,认清国家保健食品标志,保证食用安全;六是要保证营养补充的期限,才能取得康复成效。
