饮食营养/食疗
-
中医食疗20讲乔文彪,张亚密 主编中医食疗,亦即饮食疗法,是运用中医理论,通 过食物的营养成分或其他成分作用于机体,从而达到调和气血、平衡阴阳、防治疾病、健 身延年的目的。 乔文彪等编著的《中医食疗20讲(第2版)》以简明实用、雅俗共赏为指导原则,以现代病症为纲,以 中医辨证为目,分为20 讲分类讲述中医食疗的精萃。前8讲简要介绍了中医食疗的概况,第9~20讲分别介 绍了12种常见病症的食疗验方,每讲分为概述、食疗 要点、食疗方和一日膳食举例四部分内容。《中医食疗20讲(第2版)》不仅适用于医药 卫生工作者参考,而且对年老体弱有病者及关心全家 健康的父母家长们,也是一本有益的读物。通过理论联 系实践,可以达到“授人以渔”的目 的。 -
滋补养生中药潘新敏 等主编《滋补养生中药》编著者潘新敏、谢英彪。 《滋补养生中药》收录了家庭常用的滋补养生中药59味,将其分为补气、补血、补阳、补阴4大类分 别加以论述。每味中药又从一般知识、趣闻传说、适用范围、现代研究、使用方法、应用注意、滋补验方 、保存方法几个方面予以介绍,书中提供的300余个滋补验方,既可滋补养身,又可防治疾病。本书内容 通俗易懂、趣闻性强、科学实用,适合广大读者阅读,也可作为临床中医药医务人员参考书。 -
大彩生活2龚仆 编著食物是最好的补品和医药。本书为我们提供了一种安全有效、无毒副作用的方法,即通过科学的饮食来达到强身健体、祛病疗疾的目的。合理的饮食不仅可以帮助人们预防疾病、滋补气血,还能起到养心益寿、美容养颜的功效。本书主要针对24节气、九型体质、男性、女性、中老年,为读者提供实用的食疗食补方案,同时还为不同的职场人群量身定做了特别的食疗食补方案。除此之外,本书还针对日常生活中的高发病、常见病提供了切实有效的食疗食补方案,希望能为读者除去身体病痛的困扰,带来健康的福音。 -
大彩生活2龚仆 编著本书主要从饮食调养和经穴疗养两个大的方面,共分为上、中、下篇来为糖尿病人群和糖尿病并发症人群介绍一些饮食、经穴方法。上篇,通过简单的图文解说来解读糖尿病,然后建议糖尿病患者从饮食入手,介绍科学的饮食理念,并破除饮食疑惑,同时详细地对14种降糖营养素进行剖析;中篇,主要介绍了近百种的食材、数十种的中药材,并进行了深度降糖分析。此外,还推荐了经典的菜谱,让糖尿病患者吃得更放心;下篇,则主要讲经穴疗法,从中医的观点出发,从不同的经血疗养手法,为糖尿病患者推荐具体的穴位操作图解,让糖尿病患者简单易做。本书融合了西医讲究的营养食疗观点,也借鉴了中医的经穴疗法,改善糖尿病双管齐下。 -
大彩生活2郑育龙 编著英国有句谚语说:“饮食习惯决定了健康状况”。那么,高血压、高血脂、高血糖这“三高”究竟应该怎么吃、吃什么?《大彩生活2:三高吃什么宜忌速查全书》聚焦多种常见食材和中药,分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理,专门为“三高”人群准备了相应的饮食方案,特意介绍了降“三高”的酒方、茶饮和药膳、偏方等,多方位调养“三高”,帮助读者达到食疗养生的特殊功效。此外,食物生糖指数、高胆固醇、高脂肪、高糖食物一览表,帮助你慎重选择食物,不再踏入饮食“雷区”。 -
大彩生活2龚仆 编著《大彩生活2:高血压怎么吃怎么养速查全书》针对高血压这一常见病,从运动降压、药物降压、饮食降压、汉方疗法、中医疗法、心理疗法以及高血压日常生活管理和自我监控等诸方面出发,详细讲解了防控高血压的具体方法,为高血压患者提供全面而健康的生活方式和调养方式,帮助高血压患者更好地进行自我管理,同时帮助健康人群防微杜渐预防高血压。全书条理清晰,内容详实,且科学权威,能让你一手在手,轻松享有健康身体。 -
家庭药食两用中药速查手册高莉莉 主编《家庭药食两用中药速查手册》编著者高莉莉。《家庭药食两用中药速查手册》共分三章。第一章总结了药食两用中药平、效、简、廉的功效和应用特点,阐述了药食两用中药在防病治病和康复应用中的重要意义。第二章将常用的药食两用中药按功效分为十二类,分别介绍每一味药食两用中药的性味、功效和应用;并在药物之后附以有效的食疗方、药膳方、小用途。第三章介绍常用药食两用中药在美容、调节血压、调节血脂、调节血糖、抗风湿、排铅、防癌抗癌、抗衰老等八个方面应用。作者融中医药理论于药食两用中药应用之中,以实效性和可读性为目标,便于读者阅读参考。 -
茶疗小偏方喝出大健康吴树良 编著《茶疗小偏方喝出大健康》从“养生茶饮”、“茶香美食”、“茶疗药膳”三个方面来介绍,题材新颖,内容丰富,涉及面广,寓科学性、知识性、实用性、文化性于一体,基本上囊括了有关茶疗的小偏方,为爱茶且注重养生的读者提供了一本生动的参考书,让您在品一杯香茗的同时也能学到一些养生保健的知识。 《茶疗小偏方喝出大健康》由吴树良编著。 -
会治病的家常便饭谢英彪 主编这本书简单!看图就能找对体质,不用为了模棱两可的文字而辨不清自己的体质;独一无二的看体质吃饭,抛出烦躁的理论,对着体质就知道吃什么,既健康,又能丰富家中“菜单”。这本书全面!无论是个性化的饮食方案,还是各类常见病的体质分型,无论是高考学子,还是家中长辈,无论是办公室一族,还是经常熬夜一族,全家老小,亲朋好友,都能找到适合自己的饭菜。这本书容易!菜市场买得到食材,简单轻松的做法,看着就好吃的食谱,主食,汤粥,菜肴,果汁,茶饮,药酒……总之,简简单单就能搞定一天三顿饭。 -
中华名中药养生丛书王作生 冷同宾 江世胜桂圆也叫龙眼,民间素有“南桂圆北人参”的说法,言其滋补效果甚佳。桂圆能入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。为进一步弘扬桂圆养生文化,我们特组织有关专家和专业中医师编写了这本《桂圆养生药膳》。本书包括5个章节:关于桂圆、常见病食疗保健菜、女性食疗保健菜、男性食疗保健菜、老年人食疗保健菜,较详细地介绍了桂圆的营养成分、保健功效、食用方法,以及选购、保存配膳宜忌等相关知识,并以桂圆为原料,为您推荐了近140道食疗保健菜。
