饮食营养/食疗
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汉方茶疗曾丽丽本书由周恩来、邓颖超保健医生——潮州第一名医陈映山的儿子,目前中国当代最著名老中医陈益石教授审定推荐。陈益石教授是享誉海内外的老中医、国宝级人物,目前有数十亿的海内外慈善基金支持他的中医事业,有上十位科学家研究其家族的中医配方,并进行现代化的生产。 本书以精美设计和高品质的印刷受陈教授盛赞,并即将携本书参加在中南海举行的国际食疗研讨会,向来自世界各国的医学专家、学者推荐本书。
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补益药膳365胡献国 主编本书包括内科常见病症、妇科常见病症、男科常见病症、儿科常见病症、皮外科常见病症、五官科常见病症等的补益药膳,对于保健养生有重要作用。
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女人的美丽是吃出来的佳薇 编著国际营养学专家曼格尔斯博士认为:素食者更健康,也更美丽。所谓素食,是指膳食的构成以植物性食物为主。对于女性而言,食素更有助于排毒养颜和减肥。进食有了饱感已经是进食过量的信号,过量进食不仅直接影响体重,还会影响皮肤吸收营养,降低皮肤抵抗能力,出现过早老化。女人的美丽是这样吃出来的:有准备地吃,有选择地吃,有节奏地吃,有心地吃,有调养的吃。本书有对日常生活中常见食材美容养颜效果的介绍,有让食物养颜护肤与好吃兼得的烹调方法的指点,也有结合明星养颜对女性美容观念的引导,是女性朋友手边必备的饮食美容顾问。
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医生没教的饮食宜忌200例深圳市金版文化发展有限公司 主编饮食与人体正常的生长发育、生理活动以及患病时的机体修复都有十分密切的关系,饮食宜忌是营养食疗的重要内容之一。食物有四性五味之分,将不同性味的食物适当搭配食用,食疗作用可以加强,并可产生协同作用,更好地发挥治疗作用。如果食物搭配不当,不仅会抵消食疗作用,甚至会严重危害健康。中华传统饮食养生理论和保健实践是人类历史上一块无比璀璨的瑰宝。本书分两大部分,第一部分以生活中最为常见的食物为例,具体剖析食用人群的宜忌,内容一目了然;第二部分以常见病例为例,具体解析其致病原因与饮食宜忌,为治病养病提供科学有效的方法。本书内容翔实、丰富,谋篇布局清晰细致,是居家必备的保健养生书籍。
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亚健康食疗小方薛建国食疗是调治亚健康状态的最佳方法之一。《亚健康食疗小方》针对多种常见的亚健康状态,选择了一些饮食调理和治疗的方法。 《亚健康食疗小方》所提供的食疗小方主要包括两种类型,一种是由家常食物组成,另一种是由家常食物和中药混合组成。所选食疗小方一般由l~4种主料组成,大多具有组方简单、原料便宜、制作方便、安全有效等特点,体现了简、便、廉、验的优势,非常适合普通家庭采用。《亚健康食疗小方》内容丰富,方法实用,解析准确,文字通畅,有一定的趣味性,适合亚健康人群及其家属阅读和选用,也可作为社区医疗保健人员、城乡医护工作者的参考读物。
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切勿让食物成为慢性毒药刘子君 编著《切勿让食物成为慢性毒药》结合人们日常饮食的实际情况,围绕着日常饮食习惯的误区、日常生活的饮食禁忌、食物的搭配禁忌以及食源性中毒和鉴别食物的相关常识,采用深入浅出的表达方式。向读者介绍了一系列非常有用的饮食知识和相关技巧。它从科学的角度,追根溯源。把道理讲得清清楚楚,涉及了营养学、生理学、生物化学、医学,是一本极具价值的、通俗易懂的饮食宝典。俗话说:病从口入。专家指出:现在大约50%的癌症与饮食习惯有关,三分之一的癌症是人们“吃”出来的。可见,科学、合理、健康地“吃”有多么重要。《切勿让食物成为慢性毒药》将与您分享的宝贵财富就是——别让食物成为慢性毒药。
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餐桌上发物与忌口张湖德,张玉苹 主编本书对老百姓口耳相传的“发物”与“忌口”进行科学的评述。主要分五部分:在“认识发物”的基础上,列举介绍日常生活中的54种“发物食物 ”,还对58种“常见病饮食宜忌”、9种“体质饮食宜忌”与4种“四季饮食宜忌”作了详细介绍。内容丰富实用,可供广大食疗爱好者、患常见病者及其家属阅读,也可供广大社区、临床、科研工作者参考。
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传统节日里的健康话题温长路 编著节日是社会生活的缩影,是民族文化中的亮点。中国人差不多每个月都有节日要过,其中包含着的许多与健康长寿相关的话题值得引起人们的关注。这些健康话题涉及人的生、长、壮、老、已的全过程,反映于生活方式的衣、食、住、行、吃、喝、玩、乐的各个方面。可以说,每一个节日都有一本多姿多彩的健康经,过一次节日就是一次健康知识的大演练。本书关注的正是这一谁也离不开的健康课堂,并试图为它提供一本可供参考的趣味性教材。本书以生命医学为基础,从广义的健康学立论,通过妙趣横生的历史故事、通俗动人的语言文字,对自正月的春节开始至腊月的腊日结束的全年12个主要传统节日进行了比较全面、细致的解读,涉及这些节日中的重要节俗60种。除了对每个节日的概况进行简要的历史回顾外,以“节日溯源”、“健康话题”、“相关连接”的统一体例,侧重于对各种节俗的剖析。试图告诉读者一个完整的具有传统文化底蕴和实用健康知识的节日概念。让读者在阅读中享受节日、享受文化、享受健康。
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保健医孔伯华养生医馆 编著本书简要叙述了茶饮养生需要掌握的一些基本知识,如茶叶的衍生保健功效、普通中国茶、花草茶、保健茶等的养生机制与常用的保健茶方、茶疗方以及悠久的茶饮文化等。该书针对现代人的紧张工作、生活导致的亚健康、疾病防治、美颜美容、活力免疫、延年益寿等等各大族群常见问题,设计了可行茶疗养生之提案,大大提高了茶饮养生施治的准确性和了操作性。适合各层次、年龄读者阅读,编写生动、语言简洁,是一本实用的自我养生必备书。
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家常补粥365胡献国 主编《家常补粥365》含补气类粥方、补血类粥方、补阳类粥方、补阴类粥方、其他类粥方、调味品类粥方几部分,对于养生保健有重要作用。