饮食营养/食疗
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越吃越瘦王明勇 著《越吃越瘦》共分四部分,第一部分讲正确的减肥观念:要吃才会瘦。并通过自测判断自身是否超重或肥胖。第二部分分析肥胖的主因,只要吃的健康、吃的正确,是不会胖的。第三部分讲减肥的四大黄金守则:正确的饮食、有效的运动、高质量的睡眠、愉悦的心情。第四部分提供了王老师研制的美味低热量食谱。通过本书,王老师告诉大家快速减重,只减掉了营养与肌肉。吃得好、心情好、睡眠好,才能有效地减肥减脂肪。 -
家常养生汤煲方彤 著汤可以将百味融入,每一样食材都可以随着时间的推移,将其营养丝丝融入汤品之中。“汤品可以养生”,便是因这捧凝聚精华的好水靓汤,随着它的美味一起流入您身体的每个角落。煲汤并不是一件复杂的事,而您只需要按照我们满带诚意的汤谱进行操作,定能煲出一锅滋补温情的好汤。 -
巧吃干果最养心安子 著水果品种很多,营养丰富,正确食用可以排毒养颜,滋养身心。《巧吃干果最养心》介绍了39种常见水果的吃法,每种水果都有食用禁忌和独家推荐的食用或使用方法。巧吃水果才会吃得更健康、更滋养! -
滋补养生餐名师文化生活编委会 编《忘不了的私房菜丛书:滋补养生餐》结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味,进行了科学的搭配,做成各款汤、羹、粥、菜等,均具有极好的养生保健功效。全书分为6大章节,分别从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、亚健康症状、常见病等方面详细介绍了各款菜肴的制作方法及保健功效。希望每位读者都能灵活运用于日常饮食上,让人人都可以成为家庭的养生专家。 -
吃出健康心脏张湖德 编《吃出健康心脏》由中医养生专家、心内科专家和营养大师共同主编,概述了心脏和心脏病基本知识,详述了如何吃出健康心脏。《吃出健康心脏》共分7个方面。包括健康从“心”做起,吃是维持健康心脏的重要因素,与心脏为敌的饮食因素,保持年轻心脏必须常吃的食物,有益于心脏保健与治疗的最佳中药,增强心脏功能的营养食谱,以及正确认识常见心脏病等。本书内容丰富,资料翔实,简明实用,适合中老年朋友和关注心脏养生保健的读者阅读参考。 -
买对食材不生病田日新 著《中国家庭必备养生工具书:买对食材不生病(超值全彩白金版)》对菜市场养生食材做了详细的介绍,包括蔬菜、水果和鱼贝肉类等食材,每一种都详细描述了性味、功效、注意事项、营养成分。《中国家庭必备养生工具书:买对食材不生病(超值全彩白金版)》结合了现代营养学知识,内容更丰富,更通俗易懂,更科学实用。可以让读者在充分了解食物的基础上选购食材,保证吃进肚子的食品不损害身体的健康。 -
我的素食生活食尚小米 著《我的素食生活》是一本写给非纯素食主义者的素食食谱,有每天必吃的主食,有顿顿不能少的家常菜,有小资最爱的排毒菜,有营养滋补的汤羹,也有健康好吃的小零食。现代人生活节奏快又缺少运动,饭馆里的菜油水太大,容易导致身体出现各种状况。定期或者不定期地用《我的素食生活》中的素食清理肠胃,可以慢慢地把饮食变得更原味清淡,让身体更为清爽,心境也变得更为平和。《我的素食生活》颠覆了以往人们觉得素菜不好吃、不好看、不够味、不下饭、不过瘾的观念,让您在家也能做出可口、营养甚至漂亮的素食! -
喝对了汤就是大补孙树侠 著《喝对了汤就是大补》是厨房里的养生系列丛书之一,该系列丛书还包括《喝对了粥就是大补》、《家常便饭吃对了就是大补》。这一系列丛书是中国营养学的泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授结合多年的工作经验,精心编写的。这本书按照人体体质分类法,详细解读了气虚、阳虚、阴虚、湿热、痰湿、血瘀、气郁、特禀体质的人群如何制作和选择适宜的汤品。并按照“因时制宜、因地制宜”的原则,介绍了在不同的季节,人们应该如何选择汤品。另外,本书还是一本家庭食疗的工具书,书中介绍了一些常见病的汤补食疗法,对家庭所有成员的保健养生都有非常好的指导意义。同时,个性化的语言风格和简洁、美观、实用的版式设计,使本书的实用性大大增强。 -
百姓养生菜苦鸿 著健康生活从饮食开始,只有身体健康,才能有完美的人生。《百姓养生菜》列举了一系列具有养生保健作用的家常菜给读者,这些菜简单易学,同时又能获得养生知识,相信读者在学得一手好厨艺的同时也能够成为一位养生专家。 -
体质食疗速查轻图典健康养生堂编委会,孙树侠,于雅婷 编人分九种,辨清体质,吃对才能得健康。本书针对中国人常见的 9 种体质类型,精选日常生活中300多种食物和药材。每种体质类型下都为您对应推荐了54 种宜忌食物、以及适宜食用的 12种养生粥品、12种家常菜肴、18种蔬果、24种药膳方……手把手教您选择适合您体质的食物,帮助您在日常饮食中找回健康。
