饮食营养/食疗
-
女性保健食谱董国成 主编本书是一本专门介绍女性养生保健的食谱书。书中精选了女性美容减肥的调养、女性月经的调养、女性闭经的调养、女性减轻生产压力的调养、女性办公久坐的调养、女性痔疮的调养、女性内分泌失调的调养、女性更年期的调养、女性秋季暖胃的调养、女性冬季滋补的调养等十方面共计400余例调养食谱,以简洁的文字对每例茶肴的用料配比、制作方法及调养理由均作了具体的介绍。本书内容丰富,科学实用,非常适合广大女性朋友使用。 -
啤酒与健康郭营新,周世水 主编酿酒是人类有史以来最古老的行业之一,而啤酒这个有着“液体面包”美誉和“番鬼佬凉茶” (香港人称呼)外号的低度酿造酒,由于它的营养价值、保健功能和美味爽口,已成为当今社会人们的时尚饮品。然而,啤酒却是我国五大酒种中的“年青一代”,跟“老字辈”——白酒、葡萄酒、黄酒等沾不上边,因此人们对啤酒的认知甚少,虽然大多数人都知道啤酒具有很好的营养价值,但是又会与“啤酒肚”等某种误传、误解联系在一起,特别是近年来有人提出酒精伤身的言论,也在人们心目中造成一些阴影。对于啤酒的各种保健功能,人们知道的就更少。事实上,啤酒对人体有多种保健功能,长期适量饮用,如每天一瓶啤酒,对身体将有百利而无一害。有鉴于此,作为啤酒业者,我们感到有责任、有必要向大众揭开啤酒营养健康的“庐山真面目”,出版《啤酒与健康》一书。书的首篇已充分介绍了啤酒有益健康的悠久历史。书中对于啤酒是什么、啤酒如何分类、晖酒的选用与鉴别、啤酒应如何享用,以及啤酒酿造使甩的原料、辅料和生产工艺技术等作了简明扼要的论述;对于人们关注的啤酒营养成分与营养价值,以及啤酒对人体有哪些保健功能等,都用大量的医学、营养学研究成果予以论证。本书还专项论述了啤酒的最新科技成果——功能啤酒。最后,本书对啤酒的发展、中国啤酒的发展与前瞻都作出详尽的分析。 -
怎样吃最健康金燮根 等编著“民以食为天,食以安为先”。饮食与人体健康有着非常密切的关联,许多人只求吃得味美,而忽略了如何吃得健康、吃得放心和吃得安全;不会吃的人甚至会吃出疾病。《怎样吃最健康-专家教你饮食养生经》从营养学基础知识、常用食物的营养与保健功效、膳食的合理组成与调配、不同人群的饮食调理、饮食卫生与食品安全知识等方面,全面系统地介绍了一套吃出健康、合理调养、远离疾病的饮食观,适合广大读者日常饮食中参考。 -
世界上最有效的美肤食谱秋彤美学院 著《养生就是养气血》卖好以后,“补气养血”渐渐成为畅销养生书讲的主题。《世界上最有效的美肤食谱》这本书,针对女性的身体特点,告诉如何吃,吃什么,怎么做才吃得好,哪些东西不能吃,除了这些内容,还有80道菜品,材料都是女人的保养食材,并且教给读者怎么做,怎么吃,皮肤才能越吃越好。书中特别讲到15种越吃越美的食物,不同季节的肌肤美食保养。《世界上最有效的美肤食谱》针对女性的身体特点,告诉如何吃,吃什么,怎么做才吃得好,哪些东西不能吃,除了这些内容,还有80道菜品,材料都是女人的保养食材,并且教给读者怎么做,怎么吃,皮肤才能越吃越好。《世界上最有效的美肤食谱》中特别讲到15种越吃越美的食物,不同季节的肌肤美食保养。《养生就是养气血》卖好以后,“补气养血”渐渐成为畅销养生书讲的主题。 -
食物健康营养与食疗大全王浩 主编《食物健康营养与食疗大全(超值白金版)》综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生。《食物健康营养与食疗大全(超值白金版)》共分五篇,第一篇“食物真相”,带领读者科学认识食物,讲述食物的种类与营养价值分类,食物中的营养与人体健康密不可分的关系,以及食疗的基本理论知识,并指导读者学会充分发挥食物中的营养,为人体健康服务。第二篇“食物营养全解”,将我们日常所见的各种食物进行分类介绍,分为肉类、蔬菜、水果干果、菌类、水产、五谷杂粮、蛋奶等七大类,每种食物的介绍均包括食物解密、营养介绍、健康功效、饮食秘诀,详细介绍了它们的食物营养价值及如何利用食物来为健康服务。第三篇“食物是最好的医药”,介绍了呼吸系统疾病、消化系统疾病、循环系统疾病、神经系统疾病、生殖泌尿系统疾病、眼耳鼻喉疾病、小儿疾病等各类常见疾病的病因及表现症状和日常饮食中的宜忌原则与注意事项。第四篇“药补不如食补”,将药膳按照其治病功效进行分类,分别介绍了呼吸系统疾病、消化系统疾病、循环系统疾病、神经系统疾病、生殖泌尿系统疾病、眼耳鼻喉疾病、小儿疾病等各种疾病食疗药膳的详细制作方法与治病功效。 -
神奇蜜蜂产品抗氧化疗法刘富海 主编蜜蜂的故事感人,蜜蜂的产品诱人,蜜蜂是人类的好朋友。蜜蜂为植物传授花粉,植物结出了丰硕的果实。常食蜜蜂产品,是预防癌症、糖尿病、心脑血管等多种疾病的有效方法。 -
五色蔬菜与养生张雪亮 主编本书集中医学、养生学、营养学、烹饪学于一体,将常用的40余种蔬菜按青、赤、红、白、黑五色分类,详述蔬菜的寒热温凉、各种蔬菜含有哪些营养成分及其食疗功效。如何烹调最美味、最科学、营养保存最全面的菜肴?如何选购最鲜嫩的蔬菜?如何保存蔬菜最科学?不同年龄、职业,不同地域、季节,不同疾病,如何作出最适合您的正确选择?本书将一一为您解密。 -
健康长寿的根孙鹏翼 著作者根据自己多年的行医经验,汇集数百种通过日常饮食、选取大众化食材配上自己独特的方式来解决人体五脏六腑的冲突和各部位的隐患,达到五脏六腑的和谐。从而延年益寿。独创的孙氏点穴法简单易行,来补充和巩固效果。进一步达到延年益寿的效果。 -
大众食疗·精选防癌保健菜汤粥1288例胡维勤 主编防癌保健让许多人觉得恐怖,但并非完全不能从它的“魔爪”下逃离。正确的膳食结构和饮食观念是对抗癌症的有效方法之一。本书由著名医学科学家胡维勤教授精选约百种天然防痛保健食材,每种食材均附上美味的菜、汤、粥,并计算出各菜、汤、粥的纤维量、热量等,让您在享受美味的同时增强抗癌免疫力。 -
痛风病饮食养生密码陶涛 著痛风病的防治与日常饮食关系非常密切。当生活的快节奏一再追赶着人们的脚步,当人们对饮食的欲望稍一放松,体内的嘌呤代谢就会出现紊乱,一直隐藏着的痛风就会立即出现。因此,要想拥有健康的身体,远离痛风病的苦痛,饮食成为最重要的手段。你正在经受痛风病的苦痛吗?亦或你正在“大吃大喝”,为害怕患上痛风而担心?来看看这本书吧。这里有预防痛风、减少痛风的每个饮食小细节,阅读它,你会有一个健康生活的开始。痛风病的防治与日常饮食关系非常密切。当生活的快节奏一再追赶着人们的脚步,当人们对饮食的欲望稍一放松,体内的嘌呤代谢就会出现紊乱,一直隐藏着的痛风就会立即出现。因此,要想拥有健康的身体,远离痛风病的苦痛,饮食成为最重要的手段。你正在经受痛风病的苦痛吗?亦或你正在“大吃大喝”,为害怕患上痛风而担心?来看看这本书吧。这里有预防痛风、减少痛风的每个饮食小细节,阅读它,你会有一个健康生活的开始。
