饮食营养/食疗
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护肝这样吃就对了胡维勤 著《护肝这样吃就对了》首先护肝常识和原则进行了介绍,为养生奠定知识基础,其次分别针对有护肝需求的人群,推荐了最具调理功效的养生菜品,将简单易做,用料常见,功效卓越的护肝养生菜一网打尽。 -
调理月经这样吃就对了胡维勤 著《调理月经这样吃就对了》在对日常月经调理进行介绍的同时,推荐调理月经的养生菜品,将简单易做、用料常见、功效卓越的调理月经养生菜以二维码视频和精美的图文方式呈现,让此书成为一本真正会说话的养生书。 -
清肺养肺这样吃就对了胡维勤 著《清肺养肺这样吃就对了》开篇对清肺养肺常识进行了介绍,让读者科学了解清肺养肺。其次推介了明星清肺养肺食材和中药材,并分别对这些食材药的清肺养肺功效、食用建议、清肺养肺应用等进行了详细的介绍,同时搭配清肺养肺的养生菜品。 -
养好肠胃这样吃就对了胡维勤 著《养好肠胃这样吃就对了》在对肠胃日常调理进行介绍的同时,推荐调理肠胃的养生菜品,将简单易做、用料常见、功效卓越的肠胃调理养生菜以二维码视频和精美的图文方式呈现,让此书成为一本真正会说话的养生书。 -
100种利于人体健康的食物李泽兵 著《100种利于人体健康的食物》共介绍了100种对常见疾病有治疗效果且利于康复的食材,不仅简单介绍了其营养成分、对人体健康有益的作用,还提供了简单实用的食谱,并指导读者利用这些食材泡茶,自制敷剂、涂剂等,为读者提供了从挑选、制作,到使用的全过程的知识普及。 -
大图谱郑育龙 著《大图谱:食物搭配相宜相克全图解》分为六大章——五谷杂粮类、蔬菜菌藻类、禽畜乳蛋类、鱼虾蟹贝类、水果类、其他类。每一章的食材都有其对应简介,可以快速地从根本上了解食材的基本属性。而食材对应的相宜、不宜、禁忌搭配一目了然,版块分明。另外,书中附加了一些小偏方和小贴士,为读者提供了更多有效内容。另外,本书以大图谱地形式,图文搭配,更加美观清晰,文字简短有效,而不至于令读者的阅读繁复枯燥。 -
让豆浆机成为你的药房养沛文化编辑部 编印象中,豆浆是属于中国文化的一部分,当西方人在喝牛奶时,中国人喝的就是这种又浓又香的豆浆,有甜的、咸的,但这种习惯和文化,却差点因为大家渐渐习惯了西方的饮食方式而被取代。事实上,对人体来说,尤其是东方人,豆浆比牛奶更好。豆浆含有抗氧化物质、矿物质和维生素,还有一种牛奶没有的植物雌激素——大豆异黄酮,可强身健体,延缓衰老,预防糖尿病、高血压、冠心病、脑卒中、支气管炎、癌症等疾病。《让豆浆机成为你的药房》介绍了40道营养豆浆,除了和大家分享豆浆的营养价值外,更鼓励大家DIY豆浆,操作简单,每天只需抽出一点时间,就可以根据自己的需要,制作出一杯优质豆浆,营养美味乐趣多。 -
吃的百科王兴国 著本书是王兴国老师多年临床营养研究实践成果的集大成之作,以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,是每个中国家庭必备的健康之书。全书分上下两篇。上篇包括膳食多样化、饮食习惯、饮食安全、饮食误区等营养学常识,详细介绍了二百余种家庭常用食材的营养保健知识,更提出了通过改变饮食习惯实现健康的对策;下篇则按照人群分类,针对孕产妇、宝宝、老年人、考生、“三高”人群等给出了具体的饮食指导方案和健康调理要点。本书紧扣国内营养学热点,紧贴中国人膳食结构与规律,内容丰富,段落精悍,兼具权威性和实用性。 -
最佳食疗张群湘 黎丁秀霞著 著中医学认为,肥胖症的形成与脾、胃、肝、肾的功能失调有关。故疗法主要是调理各脏腑的阴、阳、气、血以达致均衡调和的状态。常用的治法多以祛除痰湿、淘邪为主,针对水、湿、痰、瘀等代谢物的积聚情况,配合辨证论治,对个别的机体根据虚则补之,实则泻之的原则进行加减化裁,灵活选用各种食疗方法。 -
汤、羹、粥、汁养生速查全书刘建平 著《汤、羹、粥、汁养生速查全书》针对不同体质、不同人群、不同病症,选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为原材料,精心编制出养心安神、调血益气等16种养生功效和感冒、高血压等32种对症调养的汤羹粥汁近200道。 近200道汤羹粥汁,近200条营养师点评,近百条“特别提示”和“专家问答”,教您煲出好汤粥,做出好羹汁。让您吃到美味、吃出健康。
