饮食营养/食疗
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吃对才健康黄晓芬 编著《吃对才健康:百姓食品安全手册》作者通过大量生活与科技的知识,向读者介绍了涵括大部分日常饮食种类的优劣鉴别方法,让人们在日常生活中科学饮食,减少疾病,身体健康。《吃对才健康:百姓食品安全手册》由凤凰出版传媒集团,江苏文艺出版社出版。 -
粗菜细做保健康郝锦峰,郑秀美 主编《粗菜细做保健康》对多种常见粗粮的制作方法做了详细的介绍,教您如何通过食物的巧妙搭配,制作出色、香、味俱佳的美味食品。《粗菜细做保健康》可供从事食品制作以及新产品开发等工作的技术人员、大专院校师生、城镇个体户以及广大群众参考。 -
八种食物降血压良石,刘慧滢 主编《八种食物降血压》着力于解决高血压患者的饮食问题,针对高血压的病理特点,贴心为大家推荐了日常生活中的有益食物,在每一类食物中都精心选择了八种最常见、最利于控制高血压病情的食物,并对这些食物在防病、治病方面的用法进行了深入的分析。《八种食物降血压》全面系统、图文并茂,对于高血压患者来说是一本难得的饮食指导书。它可让您既能尽情享受美味,又能拥有健康的身体。“民以食为天”,吃是人类的一种本能,同时也是一种高雅的文化。但是,对于高血压患者来说“吃什么,怎么吃”却是个难题。 -
八种食物降血脂良石,赵建英 主编《八种食物降血脂》着力于解决高血脂患者的饮食问题,针对高血脂的病理特点,贴心为大家推荐了日常生活中的有益食物。在每一类食物中都精心选择了八种最常见、最利于降血脂的食物,并对这些食物在防病、治病方面的用法进行了深入的分析。 这是一本贴心的健康自助书,内容深入浅出,是适合大众阅读的通俗读物。遵循《八种食物降血脂》中的原则,你就可以摆脱高血脂的困扰,将健康握在自己手中。 -
膳食里的养生秘密张清华 主编“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”这是传统的吃饱不饿的食物消费观。但随着生活水平的不断提高,部分人依旧过分注重于饮食的“色味香”,而忽视了合理膳食,造成营养的过剩或不平衡,导致慢性疾病的增多。我们稍加留意,就会看到周边人的健康状况,包括自身的健康状况,不是令人担忧,就是吃惊不小。饮食既是一种享受,更是一种科学。要想拥有一个健康的身体就必须以理性、科学的态度来对待。当今社会可供人们食用的物品越来越丰富,美食越来越美。在这众多的美食面前,我们切不可随心所欲,无限制地满足口福,而应适当减食、少食,特别对甜食、肉、蛋要尽量节制,将喜好美食的习惯逐渐转换成以粗食(糙米杂粮、蔬菜、豆类、芝麻、海藻类等)为主的方式,让少食成为终身习惯。人们应注意合理的饮食和充足的营养,应根据健康情况调整饮食结构,防止营养的不足和过剩,不仅要知道“吃什么”,而且更要懂得“怎么吃”,这样才能保证身体健康,延缓衰老,达到延年益寿的目的。中国饮食养生内容极为丰富,但由于个人水平有限,不全面或错误之处在所难免,热忱地希望同道指正帮助,以帮助读者增进健康,延缓衰老,延年益寿,尽其天年。 -
这样吃气色才会好李家雄,郭月英 著自《黄帝内经》的中医面诊,能观五官形气知身体健康,从中掌握“治未病”的先机。养生专家和中医名师联手对症下“药”,吃出健康气色。知食疗,也要懂宜忌。如:核桃补脑、乌黑须发,但含油脂多,火气大,食多易上火,正上火、腹泻者不宜吃;红枣补气、滋脾胃,但含糖量高,糖尿病患者应少食。食之健康,也要取之有“道”。不同的食物对身体机能的影响或作用不尽相同,文中提供大量食材的功能特性,有效掌握,合理摄取,既食得美昧,又吃得健康。 -
全食物再发现陈月卿 著金钟名主持人陈月卿女士两年前出版《全食物密码》一书,首度公开他们全家重获健康的饮食健康食谱。她的夫婿是曾历任政府要职的立委苏起先生,曾经罹患肝癌。她的夫婿是曾历任政府要职的立委苏起先生,曾经罹患肝癌。为了挽救老公与全家人的健康,陈月卿访遍名医,翻尽书海,不断实验,用这套饮食方法陪着夫婿抗癌迈入16年,迄今全家都非常健康幸福。为了挽救老公与全家人的健康,陈月卿访遍名医,翻尽书海,不断实验,用这套饮食方法陪着夫婿抗癌迈入16年,迄今全家都非常健康幸福。《全食物密码》出版之后,获得百万读者的回响,很多读者实践过程中,希望获得更多养生知识,也有很多读者因为碰到一些疑难问题渴望进一步获得解答。《全食物密码》出版之后,获得百万读者的回响,很多读者实践过程中,希望获得更多养生知识,也有很多读者因为碰到一些疑难问题渴望进一步获得解答。作者与出版社大开资讯为了帮助更多读者与社会大众,深深感到责任重大。作者与出版社大开资讯为了帮助更多读者与社会大众,深深感到责任重大。经过精心策划,终於推出《全食物再发现》,分享更多有关全食物的新发现,当然还有更多、更简单、更美味的健康食谱。经过精心策划,终于推出《全食物再发现》,分享更多有关全食物的新发现,当然还有更多、更简单、更美味的健康食谱。《全食物密码》帮助很多朋友开始走上健康之路,体会健康幸福其实很Easy! 《全食物密码》帮助很多朋友开始走上健康之路,体会健康幸福其实很Easy!《全食物再发现》希望能帮助更多朋友健康升级、幸福加分!《全食物再发现》希望能帮助更多朋友健康升级、幸福加分! -
妙用萝卜、胡萝卜王久兴 编著对萝卜与胡萝卜,大家都很熟悉,并且经常食用,但真正了解的人也许并不多。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。胡萝卜质脆味美、营养丰富,素有“小人参”之称。《妙用萝卜胡萝卜》就详细介绍了萝卜与胡萝卜的民间传说、营养价值、神奇功效与食用宜忌,并列举了上百种民间治病防病偏方和药膳食谱,让大家对萝卜与胡萝卜有个正确的认识,了解萝卜、会吃萝卜,吃出健康,远离疾病。但愿《妙用萝卜胡萝卜》成为每一位读者、每一个家庭的良师益友。 -
果蔬汁健康法孙淑萍 著是药三分毒,天然果蔬最健康;18类白领日常保健汁为你强筋健骨;13类女性果蔬汁给你开启美丽人生;8类中老年必备饮品为您定制长寿;11类婴幼儿果蔬汁让宝贝茁壮成长;21种独家秘制果蔬汁为你治病减痛。362天,天天品味最新鲜的健康,享受最时尚的生活。 -
冠心病居家调养自疗金典胡大一 主编《冠心病居家调养自疗金典》由权威心脑血管专家教您冠心病的饮食疗法、运动疗法等生活调养术以及简便易操作的中医疗法。专家门诊连线从饮食调理、运动锻炼、正确用药、心理调节等方面为您解疑答惑。逝年采,我国冠心病的发病人数呈上升趋势,并且患病年龄趋于年轻化。目前,我国因心脑血管病所致死亡者约占总死亡人数的45%,每年超过l00万人死于冠心病,以北京为例,从20世纪80年代中期到21世纪初期的十五年间。死亡人数就翻了一番,其中35~44岁的中青年死亡人数增加了近两倍。
