如今，人们的饮食观念发生了很大的变化，从过去吃得饱到现在开始注重饮食健康，人们对吃越来越讲究。虽说吃得好对健康有益，但是如果搭配错了，却是对健康不利的。因此，在追求吃得好的同食，还要懂得饮食宜忌搭配。本书贴近生活，内容涵盖了我们在生活中常见的一些食材的宜忌搭配，是一本实用易懂而又方便翻阅的科学饮食指南。

万事没有吃事大。三餐吃对时间，吃对种类，吃对量，吃对搭配就能满足身体需要的所有营养。本书以实践为主，介绍每一天都不能缺少的食物，三天和七天饮食法，多种食物搭配技巧。还告诉大家健康炊具的挑选和调料的使用，并通过碗盘和餐厅色彩的搭配来达到控制食欲或促进食欲的目的。《学会吃饭很重要》让大家把所有营养都吃得刚刚好。

生活在这个物质富足的时代，不但可以吃得饱、还吃的精致。但是很遗憾地，丰富的饮食并未给人类带来健康，反而引起更多的文明病，使得目前造成全球死亡威胁的疾病莫不与饮食过度精致有关。我们的营养状况看上去像是正数，实际上却是负数。在我们的体内，虽然增加能量的营养素是过剩的，但是，身体必备的营养素——维他命和矿物质却是不足的，这是由被污染的环境和饮食引起的，我们应该怎样补充不足的营养素呢？我们要不要吃保健品呢？我们身体里都缺少了哪些营养素，要吃多少才合适呢？《医学博士教你吃维生素防百病》通过一些检测方式，为每个人的健康开出处方，教会人们聪明摄入维生素，防百病。

《面包妈咪的健康烘焙：128道宝宝最爱吃的点心》以韩国人气博客 “面包妈咪” 富有感情和努力地为孩子制作零食的经验为基础，是应用多种自然原材料的家庭烘烤配方。通过去掉加工食品添加物使原材料差别于其他配方，通过可减少营养破坏的聪明的烘烤方法，更加考虑孩子的健康。特别是书中选择物材的原则是尽量减少使用对孩子血糖有不良影响的糖，应用自然材料，更加关注于甜味的控制。而且还不忘记顾及视觉享受，烘烤饼干和面包时选择孩子们喜好的形状。图书中还包含了冰淇淋、布丁、果酱和蛋糕的制作方法，是妈妈们居家烘焙、制作点心的必备食谱和营养书。

《金色九九丛书：舌尖上的健康》遵循“老有所教，老有所学，老有所为，老有所乐”的理念，贴近老年朋友的生活，是一本“有营养”的小册子。希望它能够为老年朋友解决生活问题，增添生活情趣，成就健康金色晚年！

《吃粗粮做精致女人》让你重新认识粗粮，帮助你透过对食物的摄取来改变自己越来越虚弱的体质、让你的皮肤越变越细嫩，教会你用最轻松的方式，烹调出最营养的美味，即便你是个厨房新手也能够轻松地完成地道的美味，让自己乐享生活。《吃粗粮做精致女人》也是女人不可多得的综合美丽宝典，它从美容、健康、心态、身材等多个女人们最关注的方面着手，为女性朋友们打造出一本真正的健康、美丽的书籍，让你在闲暇阅读之余，越变越美丽，越活越精致！

《礼品装家庭必读书：家庭营养圣经（套装共6册）》用通俗易懂的语言介绍了营养学的基础知识，还针对不同人群的营养需求给出了相应的饮食建议，并介绍了多种常见疾病的食疗方案，同时整理和收录了百余种常见食物的营养档案，编者相信每一位读者朋友都能从中找到最适合自己的营养方案。

身体素质极大地影响着孩子的未来，而决定孩子身体素质的关键又是 什么呢？这就在饮食营养 上。给孩子提供足够他们身体成长发育所需要的营养，让他们韵身体素质 达到最好状态，这是每个父 母都不能忽视的重要问题。杨国浩等主编的《青少年营养计划》涉及多种营养食物，提供了实用 的营养饮食。希望家长能从《青少年营养计划》中，获得比较科学、全面 的 营养知识，给孩子提供合理的营养，预防孩子出癌营养不良和营莽过剩， 维护好孩子的健康。

管军军主编的《爸妈常见病食疗智慧》详细介绍了爸妈生活中常见疾 病的病证，营养辅助治疗方案，文中相对应各种疾病的辅助 治疗列举了300余例简便易操作食谱，每个食谱的食疗功效、原料配方、制 作方法都很详细，并相 应补充了专家提示、饮食宜忌等内容，是现代爸妈活得轻松快乐的良师益 友。《爸妈常见病食疗智慧》适用于爸妈的日 常保健护理，为爸妈进去健康。

《汤膳养生堂1000例》由詹丽娟、李瑜主编，《汤膳养生堂1000例》 从我国各地的风昧汤例中精选了一批针对常见疾病、滋补、妇女保健、儿 童保健、益寿抗衰、特殊人群以及四季养生等人们日常比较关注的各个方 面，收集了1000个汤例，并以简洁的文字对每一个汤例从原料配方、制作 方法、功能主治、注意事项、专家提醒等方面加以具体介绍。使广大读者 能够比较方便的了解汤中所用原料的一些主要营养特性和功能特点。本书 内容丰富，科学实用，非常适合家庭和广大烹饪爱好者阅读使用。