饮食营养/食疗
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这样吃更健康秦惠基,秦南雄 著《这样吃更健康:专家精讲饮食养生经》创新性地提出“食物-人-自然”和谐的饮食观,在强调食物的“性”、“味”等固有特性的同时;也强调人“虚”、“实”、“寒”、“热”的不同体质,还强调气侯变化与饮食的关系,择节气而选择食物的重要性。
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四季养生菜邴吉和 著《四季养生菜(全彩超值版)》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。这些菜谱不追求名贵、高档,不追求珍稀、怪异,只为百姓爱吃、常吃,而且物美价廉,原料容易得到,做法简单、易学。
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好吃营养孕妇宝宝菜邴吉和 著民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃营养孕妇宝宝菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)告诉你,不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的准新娘,都能在《好吃营养孕妇宝宝菜(全彩超值版)》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧!本书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单,在锅碗瓢盆勺的叮当声中,轻松做出色、香、味俱全,让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜。
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滋补养生汤煲邴吉和 著《滋补养生汤煲(全彩超值版)》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。这些菜谱不追求名贵、高档,不追求珍稀、怪异,只为百姓爱吃、常吃,而且物美价廉,原料容易得到,做法简单、易学。
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我的素食生活食尚小米 著《我的素食生活》是一本写给非纯素食主义者的素食食谱,有每天必吃的主食,有顿顿不能少的家常菜,有小资最爱的排毒菜,有营养滋补的汤羹,也有健康好吃的小零食。现代人生活节奏快又缺少运动,饭馆里的菜油水太大,容易导致身体出现各种状况。定期或者不定期地用《我的素食生活》中的素食清理肠胃,可以慢慢地把饮食变得更原味清淡,让身体更为清爽,心境也变得更为平和。《我的素食生活》颠覆了以往人们觉得素菜不好吃、不好看、不够味、不下饭、不过瘾的观念,让您在家也能做出可口、营养甚至漂亮的素食!
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吃断病根·小小食疗方,小病一扫光欧广升 编让饮食成为您健康的助力,而不要成为生命的杀手。本书从五行与脏腑的角度介绍了饮食疗法的内在规律。书中通过神奇食疗的故事,结合日常食材、药材,介绍了500多首行之有效的偏方。修订版增加了:300多首偏方,以及食材的选择、加工及储存等方面的知识。《吃断病根·小小食疗方,小病一扫光(修订版)》所收集的食疗偏方主要来自民间和一些医学典籍,以及作者多年的养生保健经验的总结,旨在教会读者针对不同体质、不同病症,辨证地使用不同的食疗方,特别适用于家庭日常养生保健。
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养生轻图典赵广香 著《养生轻图典:本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全书》精选《本草纲目》中常见实用的纯天然食材,按照《本草纲目》中草部、谷部、菜部、果部、木部分类方式进行分类,对每种食材从释名、气味、功能主治、选购、保存、宜忌、对症食疗方、特效偏方全方位解析,更包括纯天然食材的对症调理和四季养生法,让读者轻松掌握《本草纲目》的纯天然食材的养生内容,指导健康生活。
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滋补养生餐名师文化生活编委会 编《忘不了的私房菜丛书:滋补养生餐》结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味,进行了科学的搭配,做成各款汤、羹、粥、菜等,均具有极好的养生保健功效。全书分为6大章节,分别从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、亚健康症状、常见病等方面详细介绍了各款菜肴的制作方法及保健功效。希望每位读者都能灵活运用于日常饮食上,让人人都可以成为家庭的养生专家。
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养颜、瘦身、恢复元气的养生酒(日)渡边修 著,梁广 译《养颜、瘦身、恢复元气的养生酒》所介绍的50多款纯天然健康养生美酒,都是日本最具人气和代表性的经典之作,款款美味、款款漂亮,健康、天然又时尚!干货酒:枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参酒、姜黄酒、菊花酒、黑豆酒、干香菇酒香草酒:迷迭香酒、洋甘菊酒、月桂叶酒、百里香酒、鼠尾草酒、肉桂酒、薰衣草酒、薄荷酒、豆蔻酒、荷兰芹酒蔬菜酒:番茄酒、山药酒、生姜酒、明日叶酒、山独活酒、西洋芹酒、大蒜酒、苦瓜酒、洋葱酒、紫苏酒水果酒:草莓酒、奇异果酒、橘子酒、苹果酒、无花果酒、蓝莓酒、蔓越莓酒、荔枝酒适合不同体质的复方酒:枸杞子、红枣、菊花复方酒,肉桂、莲子、高丽参复方酒,茴香、生姜、陈皮复方酒,百合、陈皮、薏米复方酒。
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汤汤水水最养人顾奎琴 著护理员包括助理护士、健康助理和护工,是医院人力资源的组成部分,为护士和病人家属分担了许多照顾和护理的压力,已成为不可缺少的社会职业。本书由拥有丰富临床经验的护士长、护理专家及管理者撰写,文字简练,辅以图表,介绍护理员必备的基础专业知识、操作技能、相关法律法规等,使必须掌握的知识通俗易懂,帮助护理员熟练掌握基本理论知识和临床护理技能。本书可作为各级医院护理员培训用书,也适合具有初中以上文化程度人员自学。