作者吴吉琳是嫁入香港的台湾媳妇，深入了解港式煲汤文化后，发现香港人一年四季都在喝汤，有春夏养秋冬、秋冬养春夏的健康观念，喝的汤品也因每个人的身体状况、季节、环境而不同。于是吸收了港式煲汤的精华，从食材选购、煲汤步骤、适饮对象等方面详细解说，并邀请中医师姜劭仪从中医养生角度补充说明，彻底解决现代人普遍存在的五大过劳症状。用脑过度、精神紧绷：益气滋补、安神健胃汤品作息混乱、代谢失调：补脾肾、润心肺，宁神润颜汤品应酬熬夜、肠胃不适：活血补气、养肝明目，助消化汤品久坐少动、肩颈酸痛循环差：补脑强筋、活血通络，健脾胃补血气汤品紧张压力大、睡眠不安稳：养心安神、健脾化湿，补脑养肌汤品

《胡大一：高血压饮食宜忌》有心血管疾病权威专家胡大一主编，从各个方面介绍了高血压患者日常的饮食宜忌，包括高血压膳食制定原则、营养素宜忌、饮食宜忌、稳定血压的中药及食疗方、高血压并发症饮食宜忌、高血压日常饮食细节宜忌、高血压特殊人群饮食宜忌、高血压四季饮食宜忌等内容。《胡大一：高血压饮食宜忌》全彩印刷，国际流行开本特16开，图片精美，设计简约，印刷精良。

北京协和医院内分泌权威专家向红丁教授通过《向红丁：糖尿病饮食宜忌》向广大糖尿病患者进行了一次饮食知识普及，从多角度详细介绍了糖尿病患者日常的饮食宜忌，包括营养素宜忌、日常饮食宜忌、保健品宜忌、中药宜忌、糖尿病并发症饮食宜忌、膳食宜忌等内容。书中为糖尿病患者推荐了数十种适合食用的食材，也介绍了多种糖尿病患者日常要尽量避免的饮食，《向红丁：糖尿病饮食宜忌》可以作为患者日常的一本饮食工具书随时翻阅。《向红丁：糖尿病饮食宜忌》为全彩印刷，图片精美，版式简介，条目清晰。

《葱姜蒜茶酒醋治百病（精编珍藏版）》主要讲述了，古语云：“医食同源，药食同用”。的确，有些食物就是天然的药物，药物就是可以充饥的食物。在现实生活中，往往越是身边的，不起眼儿的东西就越可能是治疗某些疾病的良药。葱、姜、蒜、酒、茶、醋与人们的日常生活密切相关，也是千家万户常用的必备之物。它们的作用不仅广泛应用于人类的饮食烹调，还可应用在人类的防病治病及强身健体上，是名幅其实的“小食物大功效”。《葱姜蒜茶酒醋治百病（精编珍藏版）》从浩如烟海的中医典籍中精心遴选了近万例葱、姜、蒜、酒、茶、醋治病验方，分门别类、归纳整理成书奉献给读者。

人的一生都离不开营养，生长发育需要营养，维持健康需要营养，强健的体魄更需要均衡膳食、合理营养。《学生营养与健康教育》从现代营养学的角度，介绍了中小学生日常生活所需的营养及如何合理膳食，纠正了在中小学生饮食、运动等方面的一些认识误区，特别着重介绍了儿童和青少年肥胖的危害及营养不良的相关问题，最后根据具体案例分析来指导家长、教师正确认识并规范学生的饮食及生活习惯，预防各种慢性病的发生。

左海，是福州的别称。左海药膳是福州市中医院在中医药理论指导下，严格按照药膳配方，将药材与食材相配伍，遵循烹饪学和营养学的原理，制作成具有一定色、香、味、形的特色食品，有病治病，无病强身，造福生民，同登寿域。福州市中医院从2004年起，广泛收集福建各地药膳验方，从中挑选出确有疗效的验方，根据验方的功效、适用病症以及用法用量等进行分析、整理、科学研究，在继承传统的基础上不断尝试创新，选出适用于临床的验方，辨证施膳，应用于住院及门诊患者的辅助治疗，起到了良好的作用，可减少并发症，改善患者生活质量，促进早日康复。很多药膳处方已成为该院临床治疗常规用膳，药膳已成为福州市中医院的一大特色，深受患者和家属的欢迎和好评。《左海药膳探骊》就是福州市中医院积8年之努力，总结、研究和运用药膳的精华。配以药膳成品的彩图，全书图文并茂。全书分上、下篇，上篇介绍内、外、妇、儿各科疾病有效药膳，胪陈60余个病种约370余方。内科分消化、呼吸、心血管、神经等系统疾病药膳；还专列糖尿病及家常药膳，同时重视慢性病防治结合，介绍了药膳食疗方法，颇为实用。下篇介绍药膳的基础知识，有药瞎简述、应用原则、87种药食两用中药和132种药膳常用中药材的性味、功效及药膳配制方法。药食两用的食材按畜类、水产类、五谷杂粮、蔬菜、菌类、水果及常用辅料分别介绍食材的作用与应用注意。《左海药膳探骊》的药膳烹调法，简单易学，且可提高药膳的色、香、味和辅助疗效。内容丰富，集药膳之大成；辨证施膳，启生民以心法；历经识炼，以科研成果寿世。《左海药膳探骊》各食材、药材易于就地取材。还结合岁时民俗，推广时令药膳，将传统民俗节日、时令的氛围与中医文化相结合，匠心独运。书末附上民谚歌谣，易学易记。

现代社会女性工作和生活压力大，肌肤不堪化学制剂重负，精雕细琢的“美丽”一次次地透支着健康。《本草纲目》记载了天然食物精粹，揭秘日常食物的美肤养颜金方，无论内服还是外用，绿色安全，助你重铸美丽。天然食物集多种功效：补益气血食物能让肌肤从内到外清透亮白；美白祛斑食物远离肌肤色斑、雪颜永驻；抗皱紧肤食物打破肌肤“皱”语，令皮肤更紧致细腻；控油祛痘食物，帮助肌肤快速战“痘”，轻轻松松水润光泽；防晒护肤食物，远离日照伤害，还原本色靓肌。

餐桌日益丰盛，为什么身体反而日益变差？食疗一定要选择昂贵的中草药吗？错！日常生活中最常见的五谷，就能带给你完全想象不到的养生效果！《五谷养生治百病》从最适用、最实用的角度，深入破解五谷中的养生密码，为你呈现最翔实的五谷养生原理。

药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，变“良药苦口”为“良药可口”，既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿，因此受到广大患者的喜爱。为了帮助骨伤科患者在日常生活中通过饮食减轻病痛疾苦，特组织经验丰富的医师和药师编写了《实用骨伤药膳荟萃》。《实用骨伤药膳荟萃》（作者谢艳、尚延春、赵治伟）详细介绍了骨伤科40种疾病适用的各种药膳，在每一种疾病中简单介绍了该病症的临床症状、特点、分类等，然后介绍了该病症的膳食原则，最后详细介绍各种药膳。在每一药膳中详述了药膳的原料、制法、用法、功效及来源等。且本书中所述药膳原料易得，操作简便。患者可以根据自己的病情和证型选择适合的药膳，进行烹饪食用。在使用药膳治疗疾病时，患者可先行到医院由医师确诊，根据自己体质虚实情况进行辨证论治，找到适合自己的药膳，对证治疗，定能取得良好疗效

《食品的红色警报：有毒食品全收录》是一本科普性的通俗读物，语言平易。全书分为上下篇。上篇为：食品毒素与预防，本篇主要介绍与老百姓日常生活相关联的食品毒素与预防等基础知识；下篇为：食品安全与选购鉴别，本篇汇集了近300种家庭常用食品选购与鉴别、食品贮藏、营养功效、健康食用、科学妙用、饮食宜忌等食品安全与健康常识，从细节处着手告诉读者怎样选购食物，怎样科学合理地安排自己的饮食，在消费中遇到问题怎样处理等等。