蜀宣花牛

　　《蜀宣花牛/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》从蜀宣花牛的品种形成、品种特征和生产性能、品种选育、繁殖技术、营养需要与饲草料调剂、牧草栽培及加工、饲养管理、疫病防控、牛场建设与环境保护、主要产品及加工10个方而详细介绍了蜀宣花牛产业科学理论基础知识、养牛实践经验和实用技术，以及在科学研究中形成的科学、规范、标准、可操作性实施方案。实施方案针对大巴山区中亚热带湿润季风气候区及“立体”气候明显的环境条件，按照我国农业结构调整及供给侧需求、绿色发展的要求，以提高蜀宣花牛精准管理水平、提升质量安全为目标。

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出版说明
序言
前言
第一章 蜀宣花牛品种形成
第一节 品种形成背景
一、优化畜牧业产业结构
二、挖掘地方优势资源
第二节 产区概况
一、培育基地区域
二、自然资源及生态条件
三、社会经济状况
四、养牛历史
第三节 品种形成
一、选育历程
二、育种方案
三、亲本主要特征
四、培育成果
五、品种数量及牛群结构
六、推广应用
第二章 蜀宣花牛品种特性
第一节 体型外貌
一、外貌特征
二、生长发育性能
第二节 生物学特性
一、生理参数
二、生长周期
三、反刍和嗳气
四、耐湿热性
五、群居性，优势序列明显
六、适应性强，分布广
第三节 生产性能
一、繁殖性能
二、产肉性能
三、泌乳性能
四、生产性能比较
第三章 蜀宣花牛品种选育
第一节 选种技术
一、乳用型蜀宣花牛的选择
二、肉用型蜀宣花牛的选择
三、后备牛的选择
四、种牛的选择
第二节 选配
一、选配的原则
二、选配的程序
三、选配的方式
四、选配的应用
第三节 品系繁育
一、品系培育的条件
二、品系繁育的方法
第四节 育种记录与良种登记
一、常用的育种记录方式
二、良种登记
第四章 蜀宣花牛繁殖技术
第一节 生殖生理
一、生殖器官
二、母牛发情及排卵周期
……
第五章 蜀宣花牛营养需要与饲草料调制
第六章 牧草栽培及加工
第七章 蜀宣花牛的饲养管理
第八章 疫病防控
第九章 牛场建设与环境保护
第十章 蜀宣花牛主要产品及加工
参考文献
附录
后记