酒店人力资源管理实务

　　本教材以人力资源管理的基本模块为基础，结合服务业、酒店行业的特殊性和行业经验讲述，内容包括酒店人力资源管理导论、酒店人力资源规划，员工招聘与配置、员工培训、绩效考核与奖惩制度、薪酬管理、劳动关系管理等。

　　张兰

模块一 酒店人力资源管理导论
模块二 酒店人力资源规划
模块三 酒店员工招聘与配置
模块四 酒店员工培训
模块五 酒店绩效考核与奖惩制度
模块六 酒店薪酬管理
模块七 酒店劳动关系管理
模块八 酒店员工离职管理
模块九 酒店员工安全与健康