书籍详情
山荣说酒
作者：周山荣
出版社：文汇出版社
出版时间：2019-03-01
ISBN：9787549628179
定价：¥35.00
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内容简介
本书为贵州地方酒文化研究文集，贵州省仁怀市号称酒都，本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的酒文化评论文章49篇，酒文化小品文23篇，白酒史及学术论文16篇。管中窥豹，可一览酱香型酒行业尤其是国酒茅台发展的基本面貌。
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