生物工程下游技术之分离与纯化

　　分离纯化是生物技术产业的瓶颈。下游加工过程的费用占全部产品研发费用的50％以上；在成本构成中，分离与纯化部分占产品成本的比例很高。开发新的分离和纯化工艺是降低成本、提高经济效益的重要途径。本书主要阐述了各种分离纯化技术的基本原理、预处理技术、萃取技术等。全书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，具有较强的可读性，是一本值得学习研究的著作，可供相关行业技术人员参考使用。

　　陶永清，男，1978年7月生，天津人，现任职于天津商业大学从事教学研究，副教授。教学经验丰富，教学业绩显著，科研成果丰硕，已发表学术科研论文多篇。

前言
第1章 引言 
11 生物分离与纯化技术概述 
12 生物分离与纯化技术的发展史 
13 生物分离与纯化的一般工艺流程 
14 生物分离与纯化技术的发展趋势 
 
第2章 预处理技术 
21 凝聚和絮凝技术 
22 细胞破碎技术 
23 离心技术 
 
第3章 萃取技术 
31 概述 
32 溶剂萃取技术 
33 双水相萃取技术 
34 超临界流体萃取技术 
35 反胶团萃取技术 
36 固体浸取技术 
 
第4章 固相析出分离技术 
41 盐析法 
42 有机溶剂沉淀法 
43 等电点沉淀法 
44 其他沉淀法 
 
第5章 吸附分离与离子交换分离技术 
51 吸附分离技术 
52 离子交换分离技术
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第6章 色谱分离技术 
61 概述 
62 吸附色谱法 
63 离子交换色谱法 
64 凝胶色谱法 
65 亲和色谱法 
66 高效液相色谱法
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第7章 过滤与膜分离技术 
71 过滤技术 
72 膜与膜组件 
73 微滤技术 
74 超滤技术 
75 反渗透技术 
76 透析技术 
 
第8章 浓缩、结晶与干燥技术 
81 浓缩 
82 结晶 
83 干燥 
 
参考文献