每一天都要好好吃饭

　　《每一天都要好好吃饭》是日本女性z向往的料理家高山直美的美食集，分为春夏篇和秋冬篇，记录了一年365天的餐桌食谱，充满平凡真实的生活感。而且，书中的照片和插图都是作者和她丈夫一起完成的。 高山直美的文字虽然朴实平淡，却像她的料理一样让人回味无穷。从她稀松平常的日子里，可以发现一种简单快乐的日式生活美学和温暖人心的日式吃饭哲学，学会“每一天都要好好吃饭”。

　　[日]高山直美 1958年出生于日本静冈县。曾任餐厅主厨，后来成为专职料理家、散文家，在日本料理界有着特殊的地位，深受日本女性喜爱。 她的料理源自与香气、味道、手感、声音等日常素材的对话，单纯却强有力，擅长发挥食材z自然的味道，广受追捧。其杂志撰文，电视节目非常受欢迎。 著有《记忆的隐味》《高山直美的料理》《每一天都要好好吃饭》等多部作品。 译者：猫儿 出生于福建省，著有《猫儿的玩乐厨房》《猫儿的幸福餐桌》等书。现任职于半导体产业，热爱研读各国食谱与做菜。

春夏篇
前言
一月
二月
三月
四月
五月
六月
季节保存食品

秋冬篇
前言
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月
一月
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