书籍详情
水产养殖管理关键技术问答
作者：吕建秋，田兴国 编
出版社：中国农业科学技术出版社
出版时间：2019-11-01
ISBN：9787511643322
定价：¥68.80
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内容简介
《水产养殖管理关键技术问答/农业农村实用技术丛书》以问答的形式，对水产养殖的一些基本和关键问题进行了解答，介绍了水产养殖的常用设备，养殖环境，常见养殖种类的生物学特征、分布，并从食用、药用、工艺与美术等方面介绍了水产种类与人类的关系。对人们经常困扰的一些问题进行解答，如“贝类都有贝壳吗”“接吻鱼为什么会接吻”“为什么说水至清则无鱼”等。
作者简介
暂缺《水产养殖管理关键技术问答》作者简介
目录
1．贝类按照生物学特征分为哪几种类型？
2．贝类动物都具有贝壳吗？
3．贝类的贝壳是怎样形成的？
4．人类最早利用贝类的历史？
5．哪些贝类的贝壳具有收藏价值？
6．如何区分我国不同的扇贝品种？
7．常见贝类观赏品种有哪些？
8．地球上已知最大的贝类是什么？
9．天然珍珠是如何形成的？
10．人工无核珍珠是如何形成的？
11．人工有核珍珠是如何形成的？
12．鲍鱼的壳有什么利用价值？
13．“海八珍”中的干贝是什么？
14．鱿鱼、章鱼、乌贼有什么区别？
15．如何区分“四大名螺”？
16．海螵蛸是什么？
17．鱿鱼是不是鱼？
18．鲍鱼是不是鱼？
19．乌贼蛋是什么？
20．石决明是什么？
21．瓦楞子是什么？
22．淡菜是什么？
23．蚝豉是什么？
24．海马是不是鱼？
25．墨鱼是不是鱼？
26．如何区分比目鱼？
27．海龙是不是鱼？
28．文昌鱼是不是鱼？
29．河纯的毒素是从哪里来的？
30．河纯的毒性有多大？
31．河纯为什么不会被自己毒死？
32．为什么河纯会变得圆鼓鼓的？
33．如何区分我国不同的牡蛎品种？
34．如何区分我国不同的鲍鱼品种？
35．生蚝和牡蛎是同一种动物吗？
36．蚝油和生蚝有关系吗？
37．新鲜鲍鱼和干鲍哪个价格更高？
38．生活中常吃的“花甲”是什么？
39．鲍鱼有什么营养价值？
40．生蚝有什么营养价值？
41．扇贝有什么营养价值？
42．鲍鱼的食性是什么？
43．牡蛎的食性是什么？
44．扇贝的食性是什么？
45．鲍鱼生长环境的理化性质？
46．牡蛎生长环境的理化性质？
47．扇贝生长环境的理化性质？
48．鲍鱼的生活习性？
49．牡蛎的生活习性？
50．扇贝的生活习性？
51．黄鳝养殖有哪些常见的捕捉方法？
52．如何判断贝类是否新鲜？
53．贝壳内侧的痕迹是什么？
54．具有2个壳的贝类如何区分左壳和右壳？
55．扇贝的哪些部位不能吃？
56．哪些贝类具有毒性？
57．生吃贝类有什么危害？
58．贝类在水中如何运动？
59．贝类的天敌是什么？
60．入侵我国的贝类物种有哪些？
61．贝类对人类有哪些害处？
62．贝类都是雌雄异体吗？
63．贝类是如何繁殖的？
64．如何区分贝类的性别？
65．什么是贝类的“性转换”现象？
66．贝类的血液是什么颜色的？
67．贝类是如何进行呼吸的？
68．藻食性和肉食性的腹足类有什么区别？
69．贝类按照生活方式分为哪几种类型？
70．贝类具有味觉和视觉吗？
71．贝类有眼睛吗？
72．贝类可以听见声音吗？
73．贝类具有大脑吗？
74．贝类具有牙齿吗？
75贝类依靠什么器官消化食物？
76．贝类依靠什么器官排泄代谢废物？
77．贝类的寿命有多长？
78．章鱼为什么会变色？
79．乌贼喷出的“墨汁”是什么？
80．螺类身体缩入壳中时，如何封口？
81．什么是观赏鱼？
82．观赏鱼可以分为哪些种类？
83．观赏鱼混养需要注意的问题有哪些？
84．如何选购健康良好的观赏鱼？
85．观赏鱼饲养需要哪些设备？
86．斗鱼为什么叫斗鱼？
87．接吻鱼为什么会接吻？
88．为什么鱼死后鱼鳃的颜色会变暗？
89．为什么鱼死后肚皮会朝上？
90．我国主要的淡水经济鱼类有哪些？
91．我国主要的海洋经济鱼类有哪些？
92．为什么四大家鱼是青、草、鲢、鳙？
93．为什么说水至清则无鱼？
94．什么是藻类？
95．藻类都可以进行光合作用吗？
96．藻类具有根吗？
97．藻类具有叶吗？
98．哪些藻类具有毒性？
99．赤潮是什么？
100．水华是什么？
101．赤潮和水华有哪些危害？
102．赤潮一定是红色的吗？
103．如何治理赤潮水华？
104．什么是增氧机？
105．增氧机的原理是什么？
106．增氧机的作用是什么？
107．增氧机的类型有哪些？
108．如何正确地选用增氧机？
109．如何正确使用增氧机？
110．如何配备增氧机？
111．使用增氧机有哪些注意事项？
112．增氧机如何进行保养？
113．增氧机如何安装？
114．增氧机如何进行检修？
115．特殊天气如何使用增氧机？
116．增氧机如何节能？
117．水车式增氧机的原理是什么？
118．水车式增氧机的特点是什么？
119．水车式增氧机的优缺点有哪些？
120．叶轮式增氧机的结构是什么？
121．叶轮式增氧机的主要功能是什么？
122．叶轮式增氧机的工作原理是什么？
123．叶轮式增氧机使用时的注意事项有哪些？
124．叶轮式增氧机如何合理使用？
125．叶轮式增氧机的优缺点是什么？
126．叶轮式增氧机如何进行维护保养？
127．射流式增氧机的增氧原理是什么？
128．射流式增氧机各个部位的作用是什么？
129．射流式增氧机中定位装置有什么作用？
130．射流式增氧机的功能有哪些？
131．喷水式增氧机是什么？
132．微孔曝气式增氧机的原理是什么？
133．微孔曝气式增氧机如何进行结构安装？
134．微孔曝气式增氧系统安装前的准备工作有哪些？
135．微孔曝气式增氧机中曝气管如何安装？
136．曝气管如何固定？
137．曝气管如何布置选型？
138．曝气管在污水处理中的应用有哪些？
139．微孔曝气式增氧机的优点和优势是什么？
140．涌浪式增氧机是什么？
141．涌浪式增氧机如何进行安装？
142．涌浪式增氧机的节能措施有哪些？
143．增氧机种类较多，养殖户应该如何选择搭配增氧机？
144．实际应用中，如何配置增氧机？
145．吸鱼泵有什么特点？
146．吸鱼泵有哪些优势？
147．吸鱼泵的种类有哪些？
148．吸鱼泵中真空泵功率如何影响工作效率？
149．真空吸鱼泵的优越性有哪些？
150．什么是臭氧一体机？
151．什么是蛋白质分离器？
152．什么是浮床生物过滤器？
153．什么是溶氧锥？
154．什么是工厂化循环水养殖系统？
155．工厂化循环水养殖系统主要设备如何工作？
156．为什么要使用工厂化循环水养殖系统？
157．什么是混流泵？
158．混流泵结构特点是什么？
159．什么是离心式水泵？
160．离心式水泵使用错误认识有哪些？
161．离心式水泵使用要注意哪些问题？
162．离心式水泵如何使用与维护？
163．什么是潜水泵？
164．潜水泵如何安装？
165．潜水泵有哪些使用注意事项？
166．潜水泵如何维护保养？
167．水泵常见故障分析及处理方法有哪些？
168．什么是轴流泵？
169．轴流泵安装有哪些注意事项？
170．轴流泵如何维护？
171．什么是海鲜烘干机？
172．什么是鱼苗孵化桶？
173．水温控制设备的功能是什么？
174．水循环温度控制机如何工作？
175．什么是便携式溶解氧分析仪？
176．便携式溶解氧分析仪如何维护？
177．便携式溶解氧测定仪如何操作？
178．pH值测定仪如何使用与维护？
179．溶解氧测定仪如何校准？
180．什么是耕水式增氧机？
181．耕水机如何安装？
182．耕水机对水产养殖有哪些功效？
183．耕水机有哪些注意事项？
184．什么是活性炭过滤器？
185．活性炭过滤器如何进行过滤？
186．活性炭过滤器的影响因素有哪些？
187．活性炭过滤器运行有哪些注意事项？怎样进行日常维护保养7
188．水净化设备由什么组成？
189．水质改良机有哪些功效？
190．风光耕水机是什么？
191．网箱饲料投饲机如何使用？
192．气动式投饲机如何使用？
193．粉碎设备如何选择？
194．浮水颗粒设备如何选择？
195．负压式管道投饲机的优势是什么？
196．混合设备如何选择？
197．颗粒饲料投饲机如何饲养鲶鱼？
198．颗粒调质与成型设备如何选择？
199．投饲机有哪些使用注意事项？
200．投饲机的控制模式由什么组成？
201．投饲机有哪几种类型？
202．投饲机结构特点有哪些？
203．全智能投饲机的优势是什么？
204．怎样正确使用投饲机？
205．活鱼运输船由什么组成？
206．活鱼运输技术要点有哪些？
207．提高活鱼运输成活率有哪几项技术措施？
208．无水活鱼运输关键技术有哪些？
209．有水活鱼运输关键技术有哪些？
210．大型水产养殖综合监控与管理系统有哪些用途？
211．设施水产养殖设备的种类有哪些？
212．水产养殖设备该如何挑选？
213．现代设施渔业的主要类型有哪些？
参考文献
2．贝类动物都具有贝壳吗？
3．贝类的贝壳是怎样形成的？
4．人类最早利用贝类的历史？
5．哪些贝类的贝壳具有收藏价值？
6．如何区分我国不同的扇贝品种？
7．常见贝类观赏品种有哪些？
8．地球上已知最大的贝类是什么？
9．天然珍珠是如何形成的？
10．人工无核珍珠是如何形成的？
11．人工有核珍珠是如何形成的？
12．鲍鱼的壳有什么利用价值？
13．“海八珍”中的干贝是什么？
14．鱿鱼、章鱼、乌贼有什么区别？
15．如何区分“四大名螺”？
16．海螵蛸是什么？
17．鱿鱼是不是鱼？
18．鲍鱼是不是鱼？
19．乌贼蛋是什么？
20．石决明是什么？
21．瓦楞子是什么？
22．淡菜是什么？
23．蚝豉是什么？
24．海马是不是鱼？
25．墨鱼是不是鱼？
26．如何区分比目鱼？
27．海龙是不是鱼？
28．文昌鱼是不是鱼？
29．河纯的毒素是从哪里来的？
30．河纯的毒性有多大？
31．河纯为什么不会被自己毒死？
32．为什么河纯会变得圆鼓鼓的？
33．如何区分我国不同的牡蛎品种？
34．如何区分我国不同的鲍鱼品种？
35．生蚝和牡蛎是同一种动物吗？
36．蚝油和生蚝有关系吗？
37．新鲜鲍鱼和干鲍哪个价格更高？
38．生活中常吃的“花甲”是什么？
39．鲍鱼有什么营养价值？
40．生蚝有什么营养价值？
41．扇贝有什么营养价值？
42．鲍鱼的食性是什么？
43．牡蛎的食性是什么？
44．扇贝的食性是什么？
45．鲍鱼生长环境的理化性质？
46．牡蛎生长环境的理化性质？
47．扇贝生长环境的理化性质？
48．鲍鱼的生活习性？
49．牡蛎的生活习性？
50．扇贝的生活习性？
51．黄鳝养殖有哪些常见的捕捉方法？
52．如何判断贝类是否新鲜？
53．贝壳内侧的痕迹是什么？
54．具有2个壳的贝类如何区分左壳和右壳？
55．扇贝的哪些部位不能吃？
56．哪些贝类具有毒性？
57．生吃贝类有什么危害？
58．贝类在水中如何运动？
59．贝类的天敌是什么？
60．入侵我国的贝类物种有哪些？
61．贝类对人类有哪些害处？
62．贝类都是雌雄异体吗？
63．贝类是如何繁殖的？
64．如何区分贝类的性别？
65．什么是贝类的“性转换”现象？
66．贝类的血液是什么颜色的？
67．贝类是如何进行呼吸的？
68．藻食性和肉食性的腹足类有什么区别？
69．贝类按照生活方式分为哪几种类型？
70．贝类具有味觉和视觉吗？
71．贝类有眼睛吗？
72．贝类可以听见声音吗？
73．贝类具有大脑吗？
74．贝类具有牙齿吗？
75贝类依靠什么器官消化食物？
76．贝类依靠什么器官排泄代谢废物？
77．贝类的寿命有多长？
78．章鱼为什么会变色？
79．乌贼喷出的“墨汁”是什么？
80．螺类身体缩入壳中时，如何封口？
81．什么是观赏鱼？
82．观赏鱼可以分为哪些种类？
83．观赏鱼混养需要注意的问题有哪些？
84．如何选购健康良好的观赏鱼？
85．观赏鱼饲养需要哪些设备？
86．斗鱼为什么叫斗鱼？
87．接吻鱼为什么会接吻？
88．为什么鱼死后鱼鳃的颜色会变暗？
89．为什么鱼死后肚皮会朝上？
90．我国主要的淡水经济鱼类有哪些？
91．我国主要的海洋经济鱼类有哪些？
92．为什么四大家鱼是青、草、鲢、鳙？
93．为什么说水至清则无鱼？
94．什么是藻类？
95．藻类都可以进行光合作用吗？
96．藻类具有根吗？
97．藻类具有叶吗？
98．哪些藻类具有毒性？
99．赤潮是什么？
100．水华是什么？
101．赤潮和水华有哪些危害？
102．赤潮一定是红色的吗？
103．如何治理赤潮水华？
104．什么是增氧机？
105．增氧机的原理是什么？
106．增氧机的作用是什么？
107．增氧机的类型有哪些？
108．如何正确地选用增氧机？
109．如何正确使用增氧机？
110．如何配备增氧机？
111．使用增氧机有哪些注意事项？
112．增氧机如何进行保养？
113．增氧机如何安装？
114．增氧机如何进行检修？
115．特殊天气如何使用增氧机？
116．增氧机如何节能？
117．水车式增氧机的原理是什么？
118．水车式增氧机的特点是什么？
119．水车式增氧机的优缺点有哪些？
120．叶轮式增氧机的结构是什么？
121．叶轮式增氧机的主要功能是什么？
122．叶轮式增氧机的工作原理是什么？
123．叶轮式增氧机使用时的注意事项有哪些？
124．叶轮式增氧机如何合理使用？
125．叶轮式增氧机的优缺点是什么？
126．叶轮式增氧机如何进行维护保养？
127．射流式增氧机的增氧原理是什么？
128．射流式增氧机各个部位的作用是什么？
129．射流式增氧机中定位装置有什么作用？
130．射流式增氧机的功能有哪些？
131．喷水式增氧机是什么？
132．微孔曝气式增氧机的原理是什么？
133．微孔曝气式增氧机如何进行结构安装？
134．微孔曝气式增氧系统安装前的准备工作有哪些？
135．微孔曝气式增氧机中曝气管如何安装？
136．曝气管如何固定？
137．曝气管如何布置选型？
138．曝气管在污水处理中的应用有哪些？
139．微孔曝气式增氧机的优点和优势是什么？
140．涌浪式增氧机是什么？
141．涌浪式增氧机如何进行安装？
142．涌浪式增氧机的节能措施有哪些？
143．增氧机种类较多，养殖户应该如何选择搭配增氧机？
144．实际应用中，如何配置增氧机？
145．吸鱼泵有什么特点？
146．吸鱼泵有哪些优势？
147．吸鱼泵的种类有哪些？
148．吸鱼泵中真空泵功率如何影响工作效率？
149．真空吸鱼泵的优越性有哪些？
150．什么是臭氧一体机？
151．什么是蛋白质分离器？
152．什么是浮床生物过滤器？
153．什么是溶氧锥？
154．什么是工厂化循环水养殖系统？
155．工厂化循环水养殖系统主要设备如何工作？
156．为什么要使用工厂化循环水养殖系统？
157．什么是混流泵？
158．混流泵结构特点是什么？
159．什么是离心式水泵？
160．离心式水泵使用错误认识有哪些？
161．离心式水泵使用要注意哪些问题？
162．离心式水泵如何使用与维护？
163．什么是潜水泵？
164．潜水泵如何安装？
165．潜水泵有哪些使用注意事项？
166．潜水泵如何维护保养？
167．水泵常见故障分析及处理方法有哪些？
168．什么是轴流泵？
169．轴流泵安装有哪些注意事项？
170．轴流泵如何维护？
171．什么是海鲜烘干机？
172．什么是鱼苗孵化桶？
173．水温控制设备的功能是什么？
174．水循环温度控制机如何工作？
175．什么是便携式溶解氧分析仪？
176．便携式溶解氧分析仪如何维护？
177．便携式溶解氧测定仪如何操作？
178．pH值测定仪如何使用与维护？
179．溶解氧测定仪如何校准？
180．什么是耕水式增氧机？
181．耕水机如何安装？
182．耕水机对水产养殖有哪些功效？
183．耕水机有哪些注意事项？
184．什么是活性炭过滤器？
185．活性炭过滤器如何进行过滤？
186．活性炭过滤器的影响因素有哪些？
187．活性炭过滤器运行有哪些注意事项？怎样进行日常维护保养7
188．水净化设备由什么组成？
189．水质改良机有哪些功效？
190．风光耕水机是什么？
191．网箱饲料投饲机如何使用？
192．气动式投饲机如何使用？
193．粉碎设备如何选择？
194．浮水颗粒设备如何选择？
195．负压式管道投饲机的优势是什么？
196．混合设备如何选择？
197．颗粒饲料投饲机如何饲养鲶鱼？
198．颗粒调质与成型设备如何选择？
199．投饲机有哪些使用注意事项？
200．投饲机的控制模式由什么组成？
201．投饲机有哪几种类型？
202．投饲机结构特点有哪些？
203．全智能投饲机的优势是什么？
204．怎样正确使用投饲机？
205．活鱼运输船由什么组成？
206．活鱼运输技术要点有哪些？
207．提高活鱼运输成活率有哪几项技术措施？
208．无水活鱼运输关键技术有哪些？
209．有水活鱼运输关键技术有哪些？
210．大型水产养殖综合监控与管理系统有哪些用途？
211．设施水产养殖设备的种类有哪些？
212．水产养殖设备该如何挑选？
213．现代设施渔业的主要类型有哪些？
参考文献
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